Старыми словесы

Заглянула в очередной раз в разговорник Тонниса Фенне 1607 года, в очередной раз восхитилась прекрасным его содержанием. Думаю сделать по нему несколько публикаций. Что же, начну. Тоннис Фенне – уроженец Любека, купец. Свой разговорник он составлял в 1607 году в Пскове; есть предположения, что переписал более ранний документ. Но так или иначе, разговорник – великолепный источник по речи и быту Пскова начала XVII века, причем фонетика псковского диалекта передана с большим тщанием. А составлен же...

Мы привыкли называть печеньем «небольшие мучные (из разных видов теста) кондитерские изделия различной формы и пониженной влажности». Что же, посмотрим историю названия этих изделий. В источниках XVI-XVII века «печение» – действие по глаголу «печи» в значении «печь, выпекать что-либо», причем по отношению к «хлебенному». Например, в списке XVI века древнерусского сборника поучений «Измарагд» читаем: «Якоже се пьшениця сушима, пьхома, мелема, сѣема, пекома хлѣбъ чистъ являеть». Или в источнике XVII века читаем о «деланье печи для хлебенного печенья»...

Попался мне недавно документ: «Штаты монастырей, установленные Петром I, от 22 мая 1724 года». Среди «служек», работающих в монастыре, названы печники, плотники, кузнецы, конюхи, портные, истопники, «архимандричей повар» и некий «приспешник», который «готовит пирожное и тому подобное кушане». Современное значение слова «приспешник» уже давно имеет презрительный оттенок: так называют сообщника-помощника, способного на всякие неблаговидные поступки. Помните про «приспешников империализма»? Пирожные же – это «штучные небольшие кондитерские изделия из разнообразных видов сдобного теста»...

В поисках одного слова смотрела «Парижский словарь московитов» XVI века. Слово не нашла, а вот о словаре хочу рассказать вам подробнее, он того стоит. По обыкновению, начну издалека. Первыми торговый путь из Западной Европы в Московию по Белому морю освоили англичане во времена Ивана IV Грозного. Вскоре после них пришли голландцы. В 1584 году уже был отстроен Архангельск: крепость с пушками, к которой прилегал Гостиный Двор со складами русских и иностранных купцов. Многие иностранцы жили в Архангельске весь год или же уезжали только на зиму...

Я люблю листать тома «Писем и бумаг императора Петра Великого». Решила рассказать историю, сложившуюся вокруг переписки Петра I c князем Федором Юрьевичем Ромодановским в декабре 1698 года. Начну, как у меня водится, издалека. Федосей (Моисеевич) Скляев и Лукьян (Алексеевич) Верещагин были ровесниками Петра I: они родились в 1672 году, в семьях царских конюхов дворцового села Преображенского. В 1676 году царь Алексей Михайлович повелел организовать для четырехлетнего царевича потешное войско, в которое и попали четырехлетние же Федосей и Лукьян...