Слезы бывшего ресторатора

Ресторан «Гренок» находится на «барной улице» города Тамбов. Что в целом в центре, прямо рядом с площадью, где обычно стоит в Тамбове новогодняя ёлка. Данный ресторан относится уже к премиальным по меркам города, но ценовая политика очень даже гибкая и приятная, ладно, я не с того начал. Помещение находится в подвале, на входе вас встречает хостесс, раздевает от зимней одежды и провожает вас за свободное и удобное для вас место. В зале, довольно небольшом зале, работает одна официантка, в вечернюю запару появляется вторая, в целом их хватает, сервис быстрый и учтивый...

Как же быстро растет гастрономическая жизнь города Тамбов. Огромное количество открытий заведений, своя ресторанная улица и куча стрит-фуда. И вот как раз заведение, отвечающее за настойки, алкоголь и веселое настроение. У нас сегодня рюмочная, вообще какой модный формат сейчас — «рюмочная», которые на самом деле совсем не рюмочные, а просто модные бары, но такое уж выбрали название. Заведение темное, в основном темный синий цвет освещает, если можно использовать слово «освещает», просто такой вот вид освещения вокруг...

Продолжаем историю города Тамбов и его ресторанов. В этот раз небольшой обзор на ресторан «Митерия» в том самом Тамбове. В ресторан попал по совету родственников. Ну, мясной ресторан — это же круто, так что давайте попробуем мяса и, как ни странно, овощей! Очень качественное обслуживание, просто пример для многих ресторанов не только в Тамбове. Официант, приставленный к нам, ознакомил с меню, посоветовал лучшие блюда, порекомендовал мэтчи, вовремя убирал посуду, но не спрашивал про мнение, но на фоне всего остального обслуживание отличное...

Обзор кафе при детском центре "Джуманджия" г. Тамбов, ул. Советская, 99А, ТРЦ "РИО". Я никогда так не говорил, но всем привет! Мы снова в городе Тамбов, который уже который раз удивляет меня своей современностью, как в гастрономическом плане, так и в плане индустрии развлечений в целом. Вообще это странно, но на обзоре сегодня кафе при детском центре «Джуманджи», с одной стороны, зачем, а с другой стороны, масштаб этого кафе велик, огромен, практически необъятен. Давайте сразу несколько вводных:...

Ресторан "Frank", Санкт - Петербург, просп. Энгельса, 124, корп. 1. Ладно, обзоры перед стартом 2025 года не заканчиваются, а мы снова на проспекте Энгельса, но уже во Frank! Да, сеть большая, но все рестораны сети проверять нет смысла, хотя я, наверно, выбрал неправильное слово, не мое это дело — «проверять». Давайте просто попробуем. Отличная встреча, нашли бронь, посадили у окна за прекрасный столик, за что ресторан я благодарю. Проводили, выдали меню. По обслуживанию здесь вообще никогда нет...

"Шато Винтаж", Санкт - Петербург, просп. Энгельса, 124, корп. 1. Всех с наступающими праздниками! Наступает 2025 год, а мы выпускаем новый обзор ресторана в самом конце 2024 года. Я уже не первый раз хожу в «Шато Винтаж», в любом случае — это ресторан в спальном районе, а значит, удобен для посещения. Ну, мой очередной поход, давайте посмотрим, что нас ждет в этот раз. Забронировал стол заранее, прихожу ко времени, благодарю ресторан за наличие гардероба, это очень ценный актив. Но, кажется, моей брони не нашли, предложили выбрать удобный для меня стол...

Давеча мой жизненный путь застал меня в столице нашей Родины — в Москве. И тут я понял, гуляя по Красной Пресне, проходя мимо «Тануки», что сто тыщ миллионов раз слышал о данном проекте, но никогда не посещал его лично. А ведь «Тануки» уже часть нашей культуры. Рестораны фигурируют в текстах стендап-комиков, там снимаются фильмы, назначаются встречи. Пора уже и нам вкусить московского сетевого проекта. Я уже сказал, что ресторан, который я посетил, находится на Красной Пресне, рядом с метро «Баррикадная» и «Улица 1905 года»...

Сегодня на обзоре у нас бар WöD! Запоминающее название и запоминающийся стиль - это для начала. Все в современном стиле, открытая кухня прямо в зале, практически домашняя. Персонал без формы и добродушный. Кстати исследования показывают, что отсутствие формы у персонала их раскрепощает и повышает уровень обслуживания (!). Насколько я понял, то большинство деталей интерьера бара можно приобрести, как обычно и бывает в таких модных и индивидуальных заведениях. Но нас в основном интересует в основном меню, давайте пробежимся...

Но что делает эти рестораны по-настоящему особенными, так это их закуски под пенное. Я хочу поделиться с вами своими любимыми закусками, которых всего две, но они, на мой взгляд, являются лучшими в городе. КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ФРИ С СОУСОМ BBQ (390) Сразу начну с безоговорочного победителя - это "куриные сердечки фри"! Это просто прекрасно! Хрустящая корочка в соусе сверху, мягкое сердечко внутри, ну таких сердечек можно съесть и килограмм! Под любое пенное, под любой сорт, но вы обязаны попробовать эти сердечки...

Помню, как в Санкт-Петербурге открылось заведение, которое предлагало только хрустящие сухие завтраки. К сожалению, оно просуществовало недолго. Однако завтраки стали неотъемлемой частью меню практически любого ресторана, поэтому мы будем делать обзоры и на них. У нас на обзоре сегодня ресторан «Баклажан» в Санкт-Петербурге на Выборгском шоссе, 78. Я, правда, вот так и не понял, до скольки подаются завтраки, в меню не указано, а я не стал спрашивать. Мы туда прибыли в 10 утра. ПАНИНИ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ТОМАТАМИ (690) Принесли первым...

Сразу коротко. Отель «Sunpark» находится на севере Санкт-Петербурга, на берегу среднего Суздальского озера. Фишка отеля в том, что вы, проживая в отеле, можете заняться вейкбордингом или постоять на искусственной волне. Расскажу о нашем путешествии в отель, а также, само собой, о ресторане и завтраке. Я решил не говорить о номере, там было всё в порядке и на свои звезды, так что поговорим о хлебе и зрелищах. В нашей программе были вейкбординг, ужин в ресторане отеля и ночь в самом отеле, а далее завтрак...

Корнеры и ресторанные "этажи" - наша современная реальность 2024 года. Их популярность бьет все рекорды, каждый ТЦ мечтает уже не о простом ресторанном дворике, а о настоящем ресторанном пространстве. Адрес корнера: Санкт - Петербург, ТРЦ Норд. Сегодня у нас "Шустрый Грузин", корнер, который занял место "Восточного". Меню меньше, цены ниже. Сначала я своим заказом отвлек одну из женщин поваров от разговора с коллегой в сидячем положении. Я против ничего не имею, но это корнер, они практически "сидят на корточках" у всех на виду...