Простоять в очереди полчаса за рисом с курицей? Приемлемо, если это ком га Это визитная карточка вьетнамского города Хойан. По местной поговорке, не отведать это блюдо — значит не побывать в городе. Рис варят в курином бульоне с куркумой — отсюда насыщенный золотистый цвет. Мясо из бульона не режут, а разделяют руками на тонкие полоски, перемешивают с луком, лимонным соком и душистыми травами. Отдельно дают салат с папайей или морковью и сладким соусом чили. Нежное мясо, пряный рис, пикантные нотки соуса, все это заправляется свежей зеленью... жаль, что Вьетнам так далеко. В Хойане он на каждом шагу (чаще только кау лау): от уличных тележек до ресторанов с обзором на реку. Цена в районе 30-45 тысяч донгов за порцию (около 1,2-1,8 доллара). И понятное дело, если место популярное или вкусное, то очередь в него будет длинная.
В среднем — Азия
Крылатые собаки В армянской мифологии Аралезы — существа, похожие на крылатых собак, а точнее, волкодавов. Они спускались с неба на поля сражений и зализывали раны павших героев, возвращая их к жизни. По легенде, они пытались спасти Ара Прекрасного, которого безумно любила ассирийская царица Семирамида (Шамирам) Источник фото
Как бесплатно ходить по музеям Стамбула Посещать культурные места в Турции дорого. Даже прямо очень дорого. Те же билеты в маст визит места вроде Айя-Софии и Галатской башни выйдут в сумме выйдут около 70 евро. А еще же есть Топкапы, археологический музей. Поэтому лучше сразу взять MuseumPass Istambul. Он стоит 105 евро, дает бесплатные проходы в 10+ главных музеев Стамбула и приоритетный проход. Купить можно в кассах музея и специальных киосках. Для любителей аттракционов еще есть E-pass. Он дает все то же самое + множество развлечений: прогулки на катере, однодневные экскурсии за город, парки развлечений и безлимитный проездной. Важно: цена зависит от курса и индексации. Так что очень вероятно, что она уже немного повысилась
С 1 апреля для въезда в Индию понадобится электронная карта Электронную карту e-Arrival Card нужно будет заполнить за трое суток (72 часа) до въезда, получить по почте подтверждение и показать пограничнику. Вот ссылка на форму. Что нужно заполнить: — Личные данные. — Цель и даты визита. — Страны, которые посетили в последнюю неделю. — Адрес пребывания. — Доверенное лицо на случай экстренной ситуации. Важно: это НЕ замена визе. Ее можно оформить тут. С 2026 года виза в Индию бесплатная.
Самое азербайджанское блюдо — суп пити. Если хотите отведать его по всем правилам, то пробовать его нужно в городе Шеки. Правда, ехать придется аж на 380 км от Баку. Сразу скажем: суп очень сытный и идеальным временем для него считается февраль. Приготовление пити может занимать от пары часов до целого дня: в глиняные горшки засыпают нут, картофель и мясо, а потом их заливают кипятком и отправляют все в печь. Рецептов и тонкостей тоже немало, но суть одна — сытно и мясисто. Подача у пити не менее интересная: отдельно к каждому горшочку подается тарелка, чтобы отделить суп и мясо. А еще лаваш, соленья и сумах.
