СФУ | Мозговой Шторм

Учёные кафедры культурологии и искусствоведения Гуманитарного института СФУ, основываясь на трудах отечественных учёных в области этнографии и культурологии, изучили особенности этнической медицины самодийских народов России – ненцев, энцев, селькупов и нганасанов. Этническая медицина – это особый вид врачевания, имеющий не только практическую ценность, но и тесную связь с духовными практиками коренных малочисленных народов российского Севера. Учёные выявили, что этническая медицина этих народов...

В Красноярске обсудили создание новой высокотехнологичной площадки, которая может стать важным элементом промышленного развития региона. Речь идёт о Центре аддитивных технологий общего доступа — объекте, который планируют включить в структуру Ангаро-Енисейского промышленного кластера. Презентация проекта прошла в научной библиотеке Сибирский федеральный университет и собрала представителей более 30 компаний. Аддитивное производство чаще всего ассоциируют с 3D-печатью, однако возможности этого направления значительно шире...

Сокращение численности пчёл сегодня рассматривается как одна из серьёзных экологических проблем во всём мире. Специалисты предупреждают: если тенденция сохранится, последствия почувствуют не только пасечники, но и сельское хозяйство в целом. Пчёлы играют ключевую роль в опылении растений. Благодаря им формируется урожай фруктов, ягод, овощей и многих других культур. По оценкам экспертов, значительная часть продовольственных растений зависит от работы этих насекомых. Поэтому снижение популяции пчёл напрямую связано с рисками для продовольственной безопасности...

Пластиковые отходы остаются одной из главных экологических проблем современности. За последние десятилетия человечество произвело миллиарды тонн пластика, и значительная часть этого объёма уже превратилась в мусор. Пока страны развивают системы сортировки и переработки, учёные ищут новые подходы — в том числе весьма неожиданные. По словам специалистов Сибирский федеральный университет, помочь в борьбе с пластиковым загрязнением могут насекомые, способные разрушать некоторые виды полимеров. Директор...

На несколько апрельских дней Красноярск стал центром притяжения для молодых шефов со всей страны. В Сибирский федеральный университет прошёл образовательный этап Национального гастрономического конкурса «Лавры» — формат, который выходит за рамки привычных кулинарных соревнований. В отличие от классических конкурсов, здесь участники приехали не бороться за место, а прокачивать навыки. В интенсиве приняли участие 16 молодых поваров, су-шефов и шефов до 30 лет. Все они уже прошли серьёзный отбор, включая онлайн-этап и очные испытания в Москве...