СФУ | Мозговой Шторм

На несколько апрельских дней Красноярск стал центром притяжения для молодых шефов со всей страны. В Сибирский федеральный университет прошёл образовательный этап Национального гастрономического конкурса «Лавры» — формат, который выходит за рамки привычных кулинарных соревнований. В отличие от классических конкурсов, здесь участники приехали не бороться за место, а прокачивать навыки. В интенсиве приняли участие 16 молодых поваров, су-шефов и шефов до 30 лет. Все они уже прошли серьёзный отбор, включая онлайн-этап и очные испытания в Москве...

25-летний Даниил Дряхлов сегодня совмещает сразу две реальности — университетскую аудиторию и опыт службы. Он учится в Инженерно-строительном институте Сибирский федеральный университет и при этом за его плечами несколько контрактов в зоне специальной военной операции. Его путь — это история о выборе, ответственности и возвращении к мирной жизни. До событий 2022 года Даниил строил вполне гражданские планы. Он учился в институте, пробовал себя в разных направлениях, рассматривал карьеру вне офиса...

«Смертельный сюрприз» для бактерий, устойчивых к антибиотикам, создают учёные Красноярска и Перми Российские учёные предложили «антибактериальные капсулы» медленного действия для борьбы с резистентными бактериями Учёные Сибирского федерального университета (СФУ) совместно с коллегами из Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) протестировали новые вещества с антибактериальной активностью, поместив их в частицы из биоразлагаемого биополимера. По словам исследователей,...

В России вступают в силу новые нормы уголовного законодательства, связанные с защитой исторической памяти. Речь идёт о законе, подписанном Владимир Путин 9 апреля 2026 года. Документ вводит серьёзную ответственность за отрицание или одобрение геноцида советского народа, а также за неуважительное отношение к памяти его жертв. Как поясняют эксперты, усиление правового регулирования связано с курсом на защиту исторической правды. Основа для этого была заложена ещё в 2020 году после внесения поправок...

Исследователи Сибирского федерального университета совместно с белорусскими коллегами работают над технологией, которая позволит превратить отходы производства микрозелени в ценный ресурс. Речь идёт о корневой системе растений, которую раньше утилизировали, а теперь планируют использовать для получения антиоксидантов. Проект реализуется совместно с Центром светодиодных и оптоэлектронных технологий Национальной академии наук Беларуси. Сотрудничество между научными организациями продолжается уже несколько лет, а новая разработка получила поддержку Министерства науки и высшего образования России...

Специалисты Института цветных металлов Сибирского федерального университета предложили необычный способ сокращения углеродного следа металлургической промышленности. В центре внимания оказались отходы горно-металлургического производства, которые, как выяснилось, способны улавливать углекислый газ прямо из атмосферы. В ходе исследования учёные обнаружили, что некоторые промышленные шламы содержат минералы, вступающие в реакцию с углекислым газом. В результате этого процесса — карбонизации — CO₂ связывается и накапливается в структуре материала...

Юмор дореволюционного Красноярска был особым культурным кодом – злободневным, завуалированным цензурой и благопристойным. Красноярцы читали между строк газетных фельетонов и передавали пикантные анекдоты, смеясь осторожно, но выразительно. Центральный парк в Красноярске. Начало 1900-х годов. От Балакирева до барынь: эволюция смеха Всё начиналось в гостиных просвещённых горожан. Ещё в начале XIX века в Красноярске читали сборники анекдотов о придворном шуте Петра I Балакиреве. Юмор был уделом элиты...

Исследователи Института фундаментальной биологии и биотехнологии Сибирского федерального университета разработали способ повышения устойчивости растений к неблагоприятным условиям среды. Используя наночастицы гуминовых кислот, специалисты смогли помочь сельскохозяйственным культурам формировать естественную защиту от тяжёлых металлов, засухи и некоторых заболеваний. Гуминовые кислоты широко распространены в природной среде. Они встречаются в почвах, торфе, угле, речных и болотных отложениях и известны своей способностью связывать токсичные вещества...

27 марта в мире празднуют День театра. Попросили драматурга, режиссёра Театра юного зрителя, выпускницу Института филологии и языковой коммуникации СФУ Ксению Пещик коротко, буквально пунктиром, рассказать, каково это – быть литературоведом и режиссёром, смотреть на художественный текст под разными углами. Что сбылось, чего хотелось бы, и какой спектакль хочется вынашивать и баюкать на руках прямо сейчас. И, конечно, о пожеланиях нынешним студентам ИФиЯК. Да, на режиссёрском факультете ты тоже не освоишь профессию до конца, это возможно только в практике...

Исследователи Института нефти и газа Сибирского федерального университета работают над созданием каталога растений, способных эффективно восстанавливать почвы, пострадавшие от нефтяных загрязнений и тяжёлых металлов. Разработка поможет системно подбирать культуры для экологической рекультивации территорий, пострадавших от промышленной деятельности. В основе исследования лежит метод фиторемедиации — технологии очистки почв с помощью растений. Некоторые культуры способны не только расти на загрязнённых участках, но и постепенно извлекать вредные вещества из грунта, способствуя его восстановлению...

Исследователи Института нефти и газа СФУ представили новые гидроизоляционные материалы, рассчитанные на эксплуатацию в условиях экстремально низких температур. Созданные ими битумно-полимерные мастики предназначены для защиты промышленных и жилых объектов в Арктической зоне и на территориях Крайнего Севера. Ключевое преимущество разработанных составов — способность сохранять свои свойства даже при сверхнизких температурах. Такие покрытия могут применяться для защиты фундаментов, инженерных сетей, крыш, фасадов, а также объектов дорожной и нефтяной инфраструктуры в северных регионах...