Найти в Дзене
Том ям
Ингридиенты Жарим курицу на подсолнечном масле до готовности, после с готовой курицей обжариваем пасту том ям 5 минут. На этом этапе можно добавить еще чуть-чуть подсолнечного масла. Добавляем в бульон сырые шампиньоны, варим 5 минут...
1 месяц назад
Рис
Основа азиатской кухни и гарнир множества других. По какой-то причине у нас принято готовить только в виде разваренной каши. На самом деле рис может выходить из статуса простого гарнира, если правильно его сварить. Но мой канал создан не для академического приготовления изысканных блюд, а чтобы готовить вкусные ништяки и не париться. Поэтому вот вам мой способ варки риса Состав Ничего лишнего Все, варим! 1. Отмеряем нужное количество риса (у меня это 1 стакан) 2. Промываем рис (можно в глубокой тарелке, но я просто высыпаю рис в сито и держу под проточной водой) 3...
2 года назад
Запеченая курица с овощами
Вот и настало самое ненавистное мной время года - лето. А с ним и сезон дешевый и вкусных овощей. Самое время запекать их! Состав Зависит только от Ваших вкусов и того, что Вы нашли на ближайшем рынке. У меня было следующее: Пилим, режем 1...
2 года назад
Картофельное пюре
Лучший гарнир к любому блюду, пища богов. Подойдет к любому мясу или рыбе. Но лучше всего с котлетками, конечно. Состав Поторопись!... 1. Произвольно нарезаем картофель, чтоб быстрее сварился 2. Кидаем в кастрюлю и заливаем водой так, чтоб весь картофель был под водой 3. На...
2 года назад
Жареные купаты (колбаски)
Прекрасная закуска и самостоятельное блюдо. Однако имеет существенный минус: сковородка загрязняется капитально. Состав Пошла жара 1. Нагреваем сковородку и выливаем в нее немного кипяченой воды 2. Выкладываем купаты Воды должно быть столько, чтобы купаты наполовину были в воде 3. Варим колбаски на максимальном огне, при этом постоянно переворачиваем, до полного испарения воды 4...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала