Штрудель
Рис
Основа азиатской кухни и гарнир множества других. По какой-то причине у нас принято готовить только в виде разваренной каши. На самом деле рис может выходить из статуса простого гарнира, если правильно его сварить. Но мой канал создан не для академического приготовления изысканных блюд, а чтобы готовить вкусные ништяки и не париться. Поэтому вот вам мой способ варки риса Состав Ничего лишнего Все, варим! 1. Отмеряем нужное количество риса (у меня это 1 стакан) 2. Промываем рис (можно в глубокой тарелке, но я просто высыпаю рис в сито и держу под проточной водой) 3...
Жареные купаты (колбаски)
Прекрасная закуска и самостоятельное блюдо. Однако имеет существенный минус: сковородка загрязняется капитально. Состав Пошла жара 1. Нагреваем сковородку и выливаем в нее немного кипяченой воды 2. Выкладываем купаты Воды должно быть столько, чтобы купаты наполовину были в воде 3. Варим колбаски на максимальном огне, при этом постоянно переворачиваем, до полного испарения воды 4...
Куриный суп
Самая простая версия первого блюда прекрасно подойдет всем тем, кто не хочет тратить 6 часов жизни ради 3 половников жижи с пафосным названием (то есть мне). Состав Стартуем 1. Первым делом убедитесь, что у Вас есть бульон 2. Нарежьте картошку и сварите ее в бульоне (+- 15 минут на среднем огне) Готовая картошка будет легко ломаться ложкой без ощущения хруста 3. Мелко нарежьте лук и произвольно - морковь. Обжарьте до легкой золотистости с мясом 4...
