Штрудель

Основа азиатской кухни и гарнир множества других. По какой-то причине у нас принято готовить только в виде разваренной каши. На самом деле рис может выходить из статуса простого гарнира, если правильно его сварить. Но мой канал создан не для академического приготовления изысканных блюд, а чтобы готовить вкусные ништяки и не париться. Поэтому вот вам мой способ варки риса Состав Ничего лишнего Все, варим! 1. Отмеряем нужное количество риса (у меня это 1 стакан) 2. Промываем рис (можно в глубокой тарелке, но я просто высыпаю рис в сито и держу под проточной водой) 3...

Вот и настало самое ненавистное мной время года - лето. А с ним и сезон дешевый и вкусных овощей. Самое время запекать их! Состав Зависит только от Ваших вкусов и того, что Вы нашли на ближайшем рынке. У меня было следующее: Пилим, режем 1...

Лучший гарнир к любому блюду, пища богов. Подойдет к любому мясу или рыбе. Но лучше всего с котлетками, конечно. Состав Поторопись!... 1. Произвольно нарезаем картофель, чтоб быстрее сварился 2. Кидаем в кастрюлю и заливаем водой так, чтоб весь картофель был под водой 3. На...

Прекрасная закуска и самостоятельное блюдо. Однако имеет существенный минус: сковородка загрязняется капитально. Состав Пошла жара 1. Нагреваем сковородку и выливаем в нее немного кипяченой воды 2. Выкладываем купаты Воды должно быть столько, чтобы купаты наполовину были в воде 3. Варим колбаски на максимальном огне, при этом постоянно переворачиваем, до полного испарения воды 4...

Самая простая версия первого блюда прекрасно подойдет всем тем, кто не хочет тратить 6 часов жизни ради 3 половников жижи с пафосным названием (то есть мне). Состав Стартуем 1. Первым делом убедитесь, что у Вас есть бульон 2. Нарежьте картошку и сварите ее в бульоне (+- 15 минут на среднем огне) Готовая картошка будет легко ломаться ложкой без ощущения хруста 3. Мелко нарежьте лук и произвольно - морковь. Обжарьте до легкой золотистости с мясом 4...

Основа для всех супов, дополнение к некоторым рецептам и самостоятельное блюдо - спектр применения бульона шире, чем у любого другого ингредиента. По сути единственное ограничение применения бульона - человеческая лень, которая мешает его приготовить (ну по крайней мере мне)...

Один из самых знаменитых салатов во всем мире у Вас на столе всего за 15 минут! Довольно универсальное блюдо. Компоненты можно менять в зависимости от Ваших предпочтений. Мой любимый вариант - с курицей. Не уступает по доступности салат с креветкой, чуть дороже выходит с красной рыбой...

Вкуснейший соус из простых и доступных ингридиентов станет прекрасным дополнением к основным блюдам из курицы или рыбы. Прекрасно подходит к хычинам! Состав Все умещается на 1 маленькой разделочной доске...

Классическое кавказское блюдо с одной из самых универсальных начинок Осторожно! Вызывает зависимость! Состав Собираем наше чудо 3. Теперь раскатайте будущий хычин и жарьте на сковороде, с каждой стороны до появления аппетитного цвета 4...

Идеально подходит для пиццы, также можно подавать с закусками. За один раз по этому рецепту можно сделать соус для 2 пицц, т.е. соотносится с тестом. Состав Что же с этим делать Я сгущаю до тех пор, пока...

Итак, вторая часть статьи посвященной пицце. Здесь я покажу домашнюю пиццу и постараюсь донести, что такое блюдо лучше готовить самому - так оно получится вкуснее и дешевле, а сам процесс готовки очень прост! Состав На самом деле пиццу модно сделать из любых продуктов...

По сути это половина статьи посвященной пицце. Эта часть посвящена полуфабрикату, следующая - домашней пицце, которую каждый сможет сделать у себя дома Очевидно, такая пицца будет уступать по вкусу домашней, но, тем не менее, ряд своих преимуществ имеет...