Здоровая и счастливая!

После обеда — чашка чая. С детства. Это же нормально, правда?🤔 Я тоже так думала! Пока однажды терапевт не сказал: «Если вам за 60 — уберите чай сразу после еды. Он мешает усвоению железа и нарушает пищеварение» Сначала я не поверила 😳 Чай ведь считается полезным — антиоксиданты, согревает, утоляет жажду... Но когда начала разбираться — поняла, почему эта привычка может тихо портить здоровье. И почему так важно вовремя её изменить! В чае (особенно в чёрном и зелёном) много тани́нов — веществ, которые связывают железо, кальций, магний и цинк в кишечнике...

У меня долго не складывался пазл. Я ела много зелени, пила витамины, старалась питаться правильно. Но кровь всё равно показывала низкий уровень железа и кальция. Врач удивлялся: «С вашим рационом всё должно быть хорошо». А я только и слышала от терапевта: – «Железо ниже нормы» – «Кальций на нижней границе» – «Добавьте БАДы или пересмотрите питание». И только после консультации с нутрициологом стало ясно: виноват… мой любимый салат. Тот самый, “здоровый” и “зелёный”. Самый обычный: – шпинат –...

Он дожил до 98 лет, вел приёмы почти до 90, и всё это время оставался энергичным, ясным и очень ироничным! Звали его доктор Аркадий Степанович. Он был врачом-терапевтом, которого уважали и молодые, и пожилые — потому что он никогда не лечил таблетками! Он всегда смотрел шире. Особенно когда дело касалось сосудов! «Сосуды — это дороги организма. Если они чистые, без трещин и пробок — всё будет в порядке. Если нет — жди аварии», — говорил он. И самое интересное: у него никогда не было ни гипертонии, ни инсульта, ни тромбов...

Когда у меня обнаружили остеопению, я не поверила. Я же ем сыр каждый день! Сыр на завтрак, сыр в салат, кусочек перед сном — вкусно, сытно, и все всегда говорят: «там же кальций!» Но врач посмотрела на мой рацион и сказала фразу, от которой я буквально открыла рот: «Сыр может мешать усвоению кальция — особенно если он солёный и жирный. Это парадокс, но это правда» 😳 Всё дело в составе: – Много жира (он замедляет усвоение минералов) – Фосфаты в плавленых и жёлтых сортах – Избыток натрия (соли),...

За свою жизнь я видела десятки тысяч пожилых людей. Одни — с ясным умом, лёгкой походкой и светом в глазах даже в 90+. Другие — с печальными глазами, осанкой «вниз» и телом, которое словно сдаётся с каждым годом. И знаете, это не про болезни. Это про привычки! Именно они делают людей либо активными стариками, либо «разваливающимися» раньше времени. Вот 5 вещей, которые чаще всего убивают пожилых — не внезапно, а исподтишка. Даже летом. Даже когда сухо во рту. «Чай же пью». Нет, чай — не вода. Особенно чёрный...

Я всегда считала, что утро начинается с кофе. Причём обязательно — крепкого, без молока, без сахара. Типа полезно, бодрит, «разгоняет метаболизм» Но через пару лет такой привычки появились тревожные звоночки: – першение в горле, – неприятное жжение после еды, – тяжесть под рёбрами и… – постоянное желание съесть что-то “перехватить” уже в 10 утра. Врач-гастроэнтеролог выслушал меня и задал один вопрос: «Вы пьёте кофе до еды?» И я, не задумываясь, ответила: «Да. Как проснулась — сразу». Он вздохнул...

Когда врач рассказывает, что прожил век без операций, капельниц и больничных палат — ему никто не верит. «Наверное, у вас гены», — говорят. Нет. У него просто были привычки. Очень простые. Но каждый день. Он всегда возвращался к трём правилам, которые ему когда-то сказал отец — крестьянин, проживший до 92: "Спи до света, двигайся каждый день, и не пускай злобу в тело." Он добавил к ним свои наблюдения — и теперь делится ими, потому что знает: долголетие — это не случайность. Это стиль жизни. Он никогда не ставил будильник, просто жил по свету...

Когда я решила отказаться от сладкого, я честно убрала всё очевидное: – конфеты, – булки, – даже «здоровые» финики и бананы. Но через пару дней началось что-то странное: 🥴 утренние приливы голода, 🍩 желание съесть хоть что-то сладенькое после обеда, 😣 и раздражительность, если в доме не было чего-то «вкусного». Я не понимала: сладкое ведь исключено, почему так тянет? Ответ оказался... в гарнире 😳 Диетолог объяснил мне: «Белый рис — это почти чистый крахмал. Он быстро превращается в глюкозу,...

Если бы мне кто-то раньше сказал, что этот "полезный" продукт влияет на суставы хуже, чем возраст, я бы не поверила 😳 Я всегда считала, что боли в коленях — это "от возраста", "от погоды", "от сидячей работы". Но когда однажды утром не смогла спуститься по лестнице без боли, поняла — дело не просто в годах. Я пошла к ревматологу. Сдала анализы. И услышала фразу, которую не забуду: «Ваш рацион делает ваши суставы хрупкими. Особенно один продукт — вы едите его почти каждый день». Это был белый хлеб...

Мне казалось, что я всё делаю правильно. А потом — в один момент — волосы начали выпадать, руки стали холодными даже летом, вес стоял мёртво, а сон — как на иголках. Анализы показали: щитовидка «уснула». ТТГ выше нормы, T3 и T4 на нижней границе. Врач задал один простой вопрос: «Что вы пьёте утром?» Я ответила: "Кофе. Один-два раза в день. Иногда с растительным молоком." Он кивнул и сказал: "Вот с этого и начнём." Потому что она напрямую связана с: – уровнем стресса, – циклом, – уровнем эстрогенов, – балансом нутриентов...

Когда я увидела, что у меня откололся маленький кусочек эмали на переднем зубе — я была в шоке. Никакой колы, никакого сахара, щётка — электрическая, чистка — два раза в день. И всё равно — повышенная чувствительность, микротрещины, крошение. И только после визита к стоматологу стало ясно: виноват один фрукт, который я ела почти каждый день — и даже считала его полезной альтернативой десерту! Потому что некоторые из них содержат: – очень высокий уровень кислот, – фруктозу, которая при взаимодействии...

Я взяла интервью у врача, которому 100 лет! И вот что она говорит про глютен 😳 Если бы вы жили 100 лет, вы бы увидели, как люди боялись холестерина, потом — яиц, потом — сахара, теперь — глютена. И я, как врач-невролог с 70-летним стажем, могу сказать: «Не всё, что модно исключать, действительно вредно!» Сейчас мне 101. Я всё ещё консультирую — неофициально, по телефону. И всё чаще мне звонят молодые женщины с тревожным голосом: «Я исключила глютен, потому что он вреден для мозга… правильно ведь?» И каждый раз я отвечаю: «Не всегда...