Сфера: рыба

Программа инвестиционных квот уже позволила построить в России 58 рыболовных судов и 30 рыбоперерабатывающих заводов. После её полной реализации флот может пополниться примерно 130 судами. Однако рост стоимости судостроения и дискуссия о распределении оставшихся квот ставят перед отраслью вопрос о сохранении условий для инвесторов. Программа инвестиционных квот уже позволила построить в России 58 рыболовных судов и 30 рыбоперерабатывающих заводов. После её полной реализации флот может пополниться примерно 130 судами...

Российские рыбоводческие хозяйства увеличивают выпуск красной рыбы. За девять месяцев 2026 года производство товарной аквакультуры достигло 314,2 тыс. тонн — на 42,4 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Основной вклад в прирост внесли форель и сёмга. По данным Росрыболовства, за январь — сентябрь производство лососевых увеличилось на 32,2% и составило 130,5 тыс. тонн. На эту категорию пришлось более 40% всей товарной аквакультуры в России. Растут и другие направления рыбоводства...

Срок годности, цена и вид рыбы — главные критерии, на которые ориентируются покупатели рыбных консервов. При этом 43% россиян выбирают продукцию, опираясь на собственный опыт предыдущих покупок, а рекламу учитывают всего 3%. Какие виды консервов пользуются наибольшим спросом и где их предпочитают покупать — выяснили Роскачество и исследовательская компания OMI. Самыми популярными рыбными консервами оказались шпроты: их покупают 69% опрошенных. На втором месте сайра (54%), за ней следуют горбуша (50%), скумбрия (49%), тунец (48%) и килька (47%)...

Правительство России выделит около 200 млн рублей на модернизацию цифровой инфраструктуры рыбохозяйственного комплекса. На эти средства приобретут отечественное оборудование, которое должно повысить надёжность отраслевых информационных систем. О выделении средств сообщил председатель правительства Михаил Мишустин 2 ноября на оперативном совещании с вице-премьерами. Цифровые системы обеспечивают мониторинг деятельности рыбопромысловых судов и состояния водных биологических ресурсов. Также они используются...

Выпускающий редактор «Сфера Медиа» Полина Асланова заняла два вторых места на Национальной премии журналистского мастерства FishCorr-2026. Жюри отметило материалы о глубокой переработке минтая и экологических подходах в аквакультуре. В номинации «Лучший материал в отраслевых СМИ» второе место получила статья «Как минтай превращается в продукты с добавленной ценностью». Ещё одним призёром стала работа «Главрыба. Экологичная перезагрузка аквакультуры», посвящённая влиянию экологической повестки на развитие рыбоводства...