Сфера: масличные

Запуск производства соевого и рыжикового масла в Пермском крае — это не просто открытие нового цеха. Все больше российских агропредприятий отказываются от модели продажи сырья и начинают зарабатывать на глубокой переработке. Именно этот процесс сегодня становится одним из главных драйверов развития рынка масличных культур. Возникает вопрос: почему аграрии все чаще инвестируют не в расширение посевов, а в собственные мощности по переработке? Агрофирма «Труд» направила 35 млн рублей на запуск производства...

Сибирская соя впервые вплотную подошла к рубежу в один миллион тонн, который еще недавно казался недостижимым для региона. По прогнозу Россельхозбанка, уже в 2026 году урожай может превысить 1 млн тонн. За этим стоит не только расширение посевных площадей, но и более глубокие изменения в российском агропроме, где спрос на растительный белок становится одним из ключевых драйверов развития масличного сектора. Ожидаемый урожай в 1,015 млн тонн означает рост почти на 9% по сравнению с прошлым годом. Однако еще более показательна динамика посевов...

Пока отдельные сегменты пищевой промышленности Амурской области сокращают выпуск, производство растительных масел продолжает уверенно расти. За первые пять месяцев 2026 года оно увеличилось на 6,1%, подтверждая, что глубокая переработка сои остается одним из наиболее устойчивых направлений региональной экономики. Это особенно показательно для Дальнего Востока, где именно соя давно перестала быть просто сельскохозяйственной культурой. Сегодня она становится основой для развития перерабатывающей промышленности, экспорта и создания продукции с более высокой добавленной стоимостью...

Еще несколько лет назад главным риском для льна масличного чаще называли засуху. Но сезон 2026 года напомнил аграриям: избыток влаги способен создавать не меньшие проблемы, чем ее дефицит. Исследования Федерального научного центра биологической защиты растений показали, что дождливая погода в северо-западной части Краснодарского края резко изменила фитосанитарную ситуацию. На первый план вышел комплекс грибных заболеваний, способных заметно снизить урожайность культуры. Возникает вопрос: придется...