Соевое и рыжиковое масло выходят на новый уровень: чему учит проект в Пермском крае
Запуск производства соевого и рыжикового масла в Пермском крае — это не просто открытие нового цеха. Все больше российских агропредприятий отказываются от модели продажи сырья и начинают зарабатывать на глубокой переработке. Именно этот процесс сегодня становится одним из главных драйверов развития рынка масличных культур. Возникает вопрос: почему аграрии все чаще инвестируют не в расширение посевов, а в собственные мощности по переработке? Агрофирма «Труд» направила 35 млн рублей на запуск производства...
