Сфера медиа

Сегмент готовой еды продолжает демонстрировать устойчивый рост, а наиболее динамичной категорией становятся готовые завтраки. По данным X5, в мае 2026 года продажи утренних блюд выросли на 37% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В мае 2026 года готовую еду в торговых сетях X5 приобрели более 12,7 млн покупателей — на 9% больше, чем годом ранее, сообщают в пресс-службе компании. Наиболее заметную динамику продемонстрировала категория завтраков: продажи в натуральном выражении увеличились на 37% год к году и на 10% относительно апреля 2026 года...

Торговая сеть «Пятёрочка» расширила линейку готовой еды двумя салатами, разработанными на основе семейных рецептов сотрудников компании. Новинки стали результатом внутреннего конкурса, объединившего работников из разных регионов страны, и уже поступили в продажу более чем в тысяче магазинов Москвы и Московской области. Как рассказали в пресс-службе компании, проект стал продолжением кулинарного конкурса, который «Пятёрочка» организовала среди сотрудников в преддверии новогодних праздников. Участники...

Одного сообщения о возможном обнаружении трансглютаминазы оказалось достаточно, чтобы крупнейшие торговые сети приостановили продажи продукции одного из ведущих российских мясопереработчиков. Еще до появления официальных результатов лабораторных исследований рынок начал действовать по принципу превентивной осторожности. Ситуация вокруг Великолукского мясокомбината показывает, насколько изменились правила игры в пищевой промышленности. Сегодня производителю уже недостаточно заявить о качестве своей...

Одно судебное решение изменило структуру собственности сразу в нескольких секторах российского АПК. Вместе с активами холдинга КДВ государство получает не только известные бренды сладостей, но и крупные производственные предприятия, аграрные хозяйства и перерабатывающие мощности. Главный вопрос теперь заключается уже не в том, кто стал собственником. Гораздо важнее понять, что именно представляет собой этот промышленный комплекс и какие задачи предстоит решать новому владельцу. Самым заметным активом стала фабрика «КДВ Воронеж» в Рамонском районе...

Российское молочное животноводство все чаще растет не за счет строительства предприятий с нуля, а благодаря расширению уже успешных хозяйств. Именно такую модель развития выбрала «Ферма Цветковых» в Московской области, где после реализации нового проекта производство молока увеличится сразу в четыре раза. Этот пример отражает более широкую тенденцию отрасли. По мере насыщения рынка крупными инвестиционными проектами все большую роль начинают играть хозяйства, которые уже доказали эффективность своей бизнес-модели и готовы масштабировать производство...