Полина: заметки семейной жизни

Здравствуйте уважаемые читатели! Продолжение подборки статей про рецепты вкусных кондитерских изделий. Рецепт номер 9. Пончики "Московские" Ингредиенты: Способ приготовления: Для приготовления теста удобно использовать большую кастрюлю. Разводим дрожжи в тёплой воде, добавляем сахар и соль. Всё перемешиваем, засыпаем муку и замешиваем тесто до однородной массы. По количеству муки - ориентируйтесь на свои ощущения готовности теста, у муки есть свои характеристики, и одна из них это клейковина, которая очень сильно влияет на приготовления теста и самого изделия...

Здравствуйте дорогие читатели, в этой статье поделюсь с Вами опытом использования защитного барьера от падений для ребёнка, который устанавливается на взрослую кровать. Малыши растут быстро - учатся переворачиваться, ползать, поэтому возникает опасность их падения с Вашей кровати, на которой им так нравится находиться. Чтобы избежать этого мы установили специальные бортики на кровать (с учётом углового положения кровати в комнате, нам хватило двух). Приобрели его на одном из маркетплейсов, где представлен широкий ассортимент с разными характеристиками...

Здравствуйте уважаемые читатели! Продолжение подборки статей про рецепты вкусных кондитерских изделий. Рецепт номер 8. Кулебяка Ингредиенты: Способ приготовления: Для приготовления теста удобно использовать большую кастрюлю. Разводим дрожжи в тёплой воде или молоке, добавляем сахар, соль, яйцо. Всё перемешиваем, засыпаем муку и замешиваем тесто. В конце замеса добавляем растопленное сливочное масло. Кастрюлю накрываем полотенцем и ставим в тёплое место для брожения. Во время брожения производим обмин теста...

Здравствуйте уважаемые читатели! Продолжение подборки статей про рецепты вкусных кондитерских изделий. Рецепт номер 7. Устрицы с маком Ингредиенты: - 1,5 столовой ложки (40 грамм) для теста - 2 столовой ложки (50 грамм) для прослойки Способ приготовления: Для приготовления теста удобно использовать большую кастрюлю, в тёплой воде разводим дрожжи, добавляем молоко, яйцо, сахар, соль, ванилин и всё перемешиваем. Засыпаем муку и замешиваем тесто. В конце замешивания добавляем растопленное сливочное масло и ставим тесто в тёплое место для брожения...

Здравствуйте уважаемые читатели! Продолжение подборки статей про рецепты вкусных кондитерских изделий. Рецепт номер 6. Пирожки печёные из дрожжевого теста быстрого приготовления Ингредиенты: Способ приготовления: Для приготовления удобно использовать большую кастрюлю. Дрожжи разводим в тёплой воде, добавляем соль, сахар, растительное масло и всё перемешиваем. Засыпаем муку и замешиваем тесто до однородной массы. Готовое тесто разделяем на порции и из них скатываем шарики. Затем из шариков формируем лепёшки, на середину которых укладываем начинку...