Семейные блюда

Минимум продуктов, максимум вкуса. Что нужно: Что делала: пасту отварить предварительно до состояния аль денте. Чеснок обжарила, добавила томаты, смешала с пастой.

Когда хочется просто и сытно. Что нужно: Что делала: грибы обжарила, лук порезала, сделала омлет и вложила грибы. Фишка: ложка сметаны в яйца смягчит омлет.

Тот самый — ароматный, зелёный, который делает пасту и тосты «как в Италии». Что нужно: Как делаю: базилик мою, хорошо обсушиваю. В блендере пробиваю базилик, орехи и чеснок. Добавляю тёртый сыр и постепенно вливаю масло до густого соуса...

Яркий, свежий, с лёгкой азиатской ноткой. Отлично идёт к рыбе, овощам, рису и поке. Что нужно: Как делаю: Маринованный имбирь мелко режу или пробиваю блендером. Добавляю соевый соус, уксус/лайм, мёд, масло и чеснок...