Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Мы спросили трёх диетологов, стоит ли внимания протеиновый кофе — и все они ответили одинаково
✅ Да, протеиновый кофе («proffee») имеет ценность — но только в определённых ситуациях. ❌ Нет, он — не «волшебный супернапиток», и не замена полноценного завтрака. Вы регулярно пропускаете завтрак Кофе + протеин = 10–20 г белка → ↓ риск метаболического синдрома, ↓ «утреннего обжорства». У вас низкий аппетит по утрам Пить удобнее, чем есть — особенно при стрессе, беременности, гастрите. Вы активно тренируетесь и не дотягиваете до 1,6–2,2 г/кг белка Утренний «дозапуск» помогает равномерно распределить приём белка в течение дня → ↑ MPS (синтез мышечного белка)...
14 часов назад
По мнению диетологов, 9 продуктов, которые стоит есть вместо добавок с витамином С
В сезон простуд и гриппа многие спешат купить витамин С в таблетках — но натуральные продукты не только эффективнее, но и безопаснее. Как отмечают диетологи, организм усваивает витамин С из пищи лучше, а заодно получает клетчатку, фитонутриенты и синергетические антиоксиданты, которых нет в капсулах. К тому же: большинство добавок содержат 500–1000 мг — в 5–10 раз больше суточной нормы. Избыток выводится с мочой, а при длительном приёме может вызывать тошноту, диарею и нарушать усвоение меди и железа...
16 часов назад
Интернет утверждает, что диетическая кола — это «сигарета для миллениалов». Вот что говорит наука
Тренд в TikTok и Instagram — называть банку Diet Coke «миллениал-сигаретой» или «холодильной сигаретой» — стал вирусным. Люди пьют её через соломинку, изображая затяжку, и заявляют: «Это мой пятничный ритуал — как перекур, только без дыма». Но насколько это сравнение обосновано? Давайте разберёмся — без паники, но и без оправданий. Нет, диетическая кола — это не «новое курение». Курение — прямой, доказанный канцероген (1-я группа ВОЗ), вызывающий миллионы смертей в год. Диетическая газировка — не идеальна, но риски — другого уровня и характера...
18 часов назад
Почему витамины в комплексе мешают друг другу? Объясняет врач-элементолог Андрей Скальный
Многие считают: «раз витамины — значит, полезно». Но на деле неправильно подобранный витаминно-минеральный комплекс (ВМК) может не только не помочь — но и ухудшить состояние здоровья, создав дисбаланс нутриентов. Вот почему. Некоторые микроэлементы конкурируют за одни и те же транспортные механизмы в кишечнике: Кальций ↔ Железо/Цинк/Марганец Кальций в дозе >300 мг ↓ усвоение железа на 50–60%, цинка — на 40–50% Цинк ↔ Медь Избыток цинка (>50 мг/день длительно) → дефицит меди → анемия, нейропатия Железо...
1 день назад
Миф о «пустых овощах» рушится: новые данные разоблачили ошибку, запутавшую миллионы
На протяжении лет в интернете, на подкастах и даже в спортивных кругах звучит один и тот же тревожный нарратив: «Современные овощи — это «пустышки»: почвы истощены, и в них почти нет витаминов. Без добавок — никак». Но научные данные говорят обратное. Миф основан на ошибочной интерпретации — и вот почему. Сторонники теории «обеднения» часто ссылаются на сравнение таблиц состава продуктов 1950-х и 2020-х годов. → Кажется: железо в яблоках упало на 50%, магний в капусте — на 40%. → Вывод: «Земля истощена — еда бесполезна»...
1 день назад
4 напитка, которые помогут вам получать больше витамина D каждый день
Витамин D — жирорастворимый «солнечный» витамин, необходимый не только для костей, но и для иммунитета, настроения, сердца и даже профилактики рака. При этом >40% населения имеют недостаток, особенно в холодное время года. К счастью, некоторые напитки — удобный и вкусный способ закрыть дефицит. → 100–150 МЕ витамина D на стакан (240 мл) = 17–25% суточной нормы. → Плюс: кальций, фосфор, белок — синергия для костей. ✅ Совет: добавляйте в кофе вместо сливок — получите 200+ МЕ за утренний латте. → Соевое, миндальное, кешью, овсяное — часто обогащены до 100–150 МЕ/стакан...
1 день назад
6 фруктов, которые, по мнению диетологов, нужно есть для поддержания иммунитета
Показать ещёОглавление🍊 1. Апельсины — не просто витамин C 🍈 2. Грейпфрут (розовый/красный) 🥝 3. Киви (особенно SunGold) Иммунная система — это не «включить/выключить», а сложная сеть, где 70% клеток находятся в кишечнике. Правильные фрукты работают тройным ударом: → дают витамины и антиоксиданты, → питают микробиом, → снижают воспаление — главного «врага» иммунитета. Вот 6 научно обоснованных выборов — от классики до суперфудов. → 70 мг витамина C на 1 шт. = 78% суточной нормы → ↑ выработка интерферонов и Т-клеток...
1 день назад
Прогулки не спасут от лишнего веса: фитнес-эксперт развеял популярное заблуждение
Показать ещёОглавлениеПочему прогулки не приводят к похудению? Сравнение: какая активность действительно работает? Как превратить ходьбу в средство для похудения? Многие верят: достаточно выйти на улицу на 25–30 минут в день — и лишние килограммы начнут таять сами собой. Но, по словам фитнес-эксперта Эдуарда Каневского, это один из самых распространённых и опасных мифов о похудении. «Конечно, если гулять целый день и наматывать километры, расход калорий действительно будет хорошим. Но это не значит, что вы похудеете...
2 дня назад
Тревожная статистика: у каждого третьего ребёнка в России — лишний вес. Медики бьют тревогу
Ситуация с детским ожирением в России стремительно ухудшается. По данным Национального медицинского исследовательского центра эндокринологии Минздрава, более 30% детей и подростков в стране уже имеют избыточную массу тела, а у 642 626 несовершеннолетних официально диагностировано ожирение. Это на 164 000 случаев больше, чем всего четыре года назад. Особую тревогу у экспертов вызывает рост числа тяжёлых форм: почти у 4 000 детей выявлено ожирение третьей степени — состояние, при котором вес угрожает не только качеству жизни, но и самому существованию...
2 дня назад