Роман Воровицкий

Если вы хотите похудеть, достаточно изменить несколько повседневных привычек — и вес начнет снижаться сам собой. Без голода, строгих запретов и изнурительных тренировок. Специалисты портала Strona Zdrowia собрали 7 простых шагов, которые работают через влияние на гормоны, микробиом и метаболизм.  1. Яблочный уксус: природный активатор GLP-1 Исследования показывают: добавление яблочного уксуса в блюда снижает их гликемический индекс и помогает организму эффективнее использовать энергию из пищи...

Можно ли есть достаточно калорий, не набирать вес и при этом жить дольше? Американские ученые из Университета Южной Калифорнии под руководством известного геронтолога Вальтера Лонго нашли ответ. Их новое исследование, опубликованное в журнале Cell Metabolism, переворачивает привычные представления о диетах для долголетия. Оказывается, секрет не в жестком ограничении калорий или полном отказе от животных продуктов. Ключ к здоровью, сохранению мышц и контролю аппетита кроется в балансе одной конкретной аминокислоты — метионина...

Наука не стоит на месте, и наши представления о питании постоянно уточняются. Новое масштабное исследование, проведенное Оксфордским университетом и опубликованное в British Journal of Cancer, пролило свет на связь между отказом от мяса и онкологическими заболеваниями...

Расшифровка человеческого генома в 2003 году породила надежду, что медицина получит универсальный ключ к лечению большинства недугов. Однако эти ожидания не оправдались: оказалось, что генетическая предрасположенность объясняет лишь около 10% рисков для здоровья. Подавляющая часть — оставшиеся 90% — определяется нашим образом жизни, и в первую очередь тем, что мы едим. По данным исследователей, неправильное питание является причиной каждой пятой смерти взрослого населения планеты. Но почему стандартные...

Исследование последних 15 лет перевернуло представление о возможностях диетотерапии в неврологии. Оказывается, когда клетки головного мозга теряют способность усваивать глюкозу из-за нейродегенеративных патологий, жировые кетоновые тела становятся для них идеальным топливом. Работа, опубликованная в журнале Translational Neurodegeneration, показывает: переход на высокожировое питание способен спасать гибнущие нервные клетки при болезнях Паркинсона, Альцгеймера и рассеянного склероза. Проблема: энергетический голод нейронов Обычно клетки мозга используют глюкозу как основной источник энергии...