Роман Воровицкий

Новое исследование (British Medical Journal, 2026), проанализировавшее данные 9 000 пациентов, выявило тревожную закономерность: → после отмены инъекций Wegovy (семаглутид) или Mounjaro (тиразепатид) люди набирают 0,8 кг/месяц; → те, кто прекращает диету/фитнес, — всего 0,1–0,2 кг/месяц. → Скорость возврата веса — в 4–8 раз выше, чем при немедикаментозных методах. Препараты имитируют гормон GLP-1, который: Но при длительном приёме (6–12+ месяцев) в 2–3 раза выше физиологической нормы организм: →...

Скандинавская («викингская») диета — с её акцентом на жирную рыбу, ржаной хлеб, ягоды и овёс — действительно снижает воспаление, улучшает липидный профиль и поддерживает микробиом. Но, как предупреждает эндокринолог Евгения Иванова, это не универсальный путь к стройности, а культура питания с конкретными противопоказаниями. «Скандинавская диета — не тренд, а традиция...

Новое исследование Массачусетского технологического института (The Sun, 2026) показало: продолжительное употребление жирной пищи не просто «нагружает» печень — оно перепрограммирует её клетки к онкогенезу. 🔹 Что происходит на клеточном уровне? → Жировая перегрузка → эндоплазматический стресс в гепатоцитах → активация IRE1α/XBP1-пути; → Клетки дедифференцируются — теряют специализацию (синтез белков, детоксикация) и переходят в «выживательный» режим; → В этом состоянии подавляются гены метаболической зрелости (например, HNF4α), но включаются пролиферативные сигналы (c-Myc, YAP/TAZ)...

Долгосрочное исследование (American Journal of Epidemiology, 2026), охватившее 113 000 женщин в рамках Nurses’ Health Study, вскрыло парадоксальную связь между диетой и хроническим шумом в ушах (тиннитусом). Оказалось, что даже «здоровые» продукты могут работать неоднозначно. Продукт Связь с тиннитусом Вероятное объяснение Фрукты ↓ на 19% Антиоксиданты (витамин C, флавоноиды) → защита кохлеарных волосковых клеток от окислительного стресса и улучшение микроциркуляции Цельнозерновые ↑ на 26% Высокий...

Мозг может стареть быстрее тела — иногда на годы. Это не метафора, а реальность, подтверждённая МРТ-исследованиями. Ускоренное нейростарение повышает риски деменции, ухудшает память, внимание и скорость мышления. Но хорошая новость в том, что мы можем влиять на этот процесс — прямо через тарелку. Исследование Гарвардской школы общественного здравоохранения, опубликованное в 2025 году, показало: средиземноморская диета — особенно её «зелёная» версия — замедляет атрофию мозга и сохраняет когнитивные функции...