От семечки до вилки!

Если бы мне кто-то раньше сказал, что можно собрать два урожая картошки за один сезон, я бы только усмехнулась. Мол, да ну — сказки. Но пару лет назад я случайно наткнулась на рассказ одной женщины из Воронежа, которая именно так и делала. Загорелась. Решила попробовать. Сейчас пишу вам, сидя на веранде, и любуюсь своими мешками картошки — да, двумя партиями! Делюсь, как у меня это получилось, что сработало, а что нет, и почему теперь соседи приходят за советом. Я всегда сажала картошку по старинке: в начале мая, а выкапывала ближе к сентябрю...

Честно скажу — ещё пару лет назад я даже не подозревал, что морковь бывает фиолетовой. Для меня, как и для большинства, морковка — это что? Оранжевый корнеплод, который идёт в суп, салат или просто грызётся в чистом виде. Но однажды на дачной ярмарке я увидел на стенде надпись: «Фиолетовая морковь — старинный сорт, вернувшийся в огороды». Интерес взял верх. Взял пакетик семян, посадил — и с тех пор не могу остановиться. Теперь у меня на участке растёт не только привычная оранжевая красавица, но и её фиолетовая «сестра», которая удивляет всех гостей...

Если бы мне кто-то десять лет назад сказал, что с одного куста огурцов можно реально собрать целое ведро, да ещё без химии, я бы, честно, не поверил. Тогда я только начинал свой огородный путь, и огурцы у меня были... ну, такие — худенькие, пожелтевшие, кривые. Собирал — и радовался каждому. А теперь? С одного куста снимаю по 30–40 отличных огурцов за сезон. И самое главное — никакой "отравы", никаких пестицидов, только натуральный уход. Расскажу, как я к этому пришёл. Я понял: если хочешь урожай, начинай с хороших семян...

Честно скажу — раньше я вообще не задумывался, когда лучше поливать огород. Есть вода — поливаю. Вечером приехал на дачу — полил. Утром не успел — ну и ладно. А потом начал замечать: вроде ухаживаю, сажаю, удобряю, а урожай то слабый, то листья гниют, то плесень. Начал разбираться — и понял, что время полива грядок играет огромную роль. Делюсь, как теперь делаю сам и что об этом говорят агрономы. Сейчас стараюсь поливать только утром — и результат почувствовал сразу. Почему именно утром? Потому что утренний полив грядок даёт растениям влагу как раз перед тем, как наступает жара...

Зелень — одно из самых простых и быстрых растений на даче или даже на подоконнике. Казалось бы, посеял — и через пару недель уже срезаешь пучок укропа или петрушки. Но бывает, что всходов нет вовсе, или они редкие, хилые, желтоватые. Разбираемся, какие ошибки чаще всего мешают получить дружные и крепкие всходы зелени, и как их избежать. Семена зелени (особенно укропа и петрушки) быстро теряют всхожесть. Через 2–3 года они уже плохо прорастают, особенно при неправильном хранении. Совет: Покупайте свежие семена у проверенных производителей...

Забор на даче — это не просто граница участка, но и отличная возможность для посадок. У него почти всегда есть свободное пространство, которое часто остаётся пустым или зарастает сорняками. А ведь вдоль забора можно создать настоящую зелёную стену — красивую, полезную и функциональную! В этой статье расскажем, что можно посадить вдоль забора, чтобы радовало глаз, защищало участок от ветра, маскировало непривлекательные участки и даже приносило урожай. Виноград, хмель, декоративная фасоль, душистый...

Многие считают, что огород — это исключительно про еду и функциональность. Но почему бы не совместить пользу и красоту? Ухоженные грядки, аккуратные дорожки, зелень и цветы по краям — всё это делает участок уютным и радует глаз. Да и работать на таком огороде гораздо приятнее! Рассказываем, как легко и без больших вложений сделать свои грядки не только урожайными, но и красивыми. Деревянные, металлические или пластиковые бортики придают грядкам форму и делают участок опрятным. Они помогают удерживать землю, не дают траве расползаться и облегчают прополку...

Начинающим дачникам хочется не просто сажать, но и собирать урожай. Однако не все культуры одинаково благодарны: одни требуют особых условий, регулярного ухода, защиты от вредителей и болезней. К счастью, есть проверенные овощи, которые неприхотливы и почти всегда радуют результатом. В этой статье рассказываем о 5 самых простых овощах, с которых стоит начинать путь в огородничестве. Редис — чемпион по скорости. Уже через 20–25 дней после посева можно собирать урожай. Эта культура отлично подходит для весенних посадок: семена прорастают даже при температуре +4 °C...

Первые шаги в дачном деле часто сопровождаются энтузиазмом… и разочарованиями. Посадил — не взошло. Поливал — но урожая нет. Кажется, всё делал правильно, а результат не радует. Почему? Дело не в невезении, а в типичных ошибках, которые допускают почти все начинающие огородники. Чтобы вы не наступали на те же грабли, рассказываем о семи самых распространённых ошибках дачников-новичков — и о том, как их избежать. Одна из главных ошибок — начинать посадки, когда на улице ещё холодно и почва не прогрелась...

Помидоры — одна из самых популярных овощных культур среди дачников. Они вкусные, полезные и универсальны в приготовлении: подходят для салатов, соусов, консервации и даже сушки. Однако начинающих огородников может пугать кажущаяся сложность процесса: рассада, пикировка, подвязка… На самом деле всё не так страшно. Если следовать простым шагам, вы с лёгкостью получите вкусный домашний урожай. В этой статье расскажем, как вырастить помидоры — от выбора семян до сбора спелых плодов. Первый шаг — выбрать сорт, подходящий для вашего региона и условий выращивания...

Начать свой огород с нуля может показаться непростой задачей. Особенно если вы новичок и не уверены, с чего начать, какие растения выбрать, чтобы получить урожай без особых усилий. Но хорошие новости в том, что существуют культуры, которые отличаются неприхотливостью и дают хороший результат даже при минимальном уходе. В этой статье расскажем о семи растениях, которые идеально подойдут для начинающего огородника. Редис — одна из самых быстрых и простых культур для выращивания. Уже через 3-4 недели после посадки вы сможете наслаждаться свежим и хрустящим урожаем...