Секреты Вкуса

Домашний сыр за 10 минут🧀 🔷Ингредиенты: 🔸3 литра молока 🔸6 яиц 🔸400 гр сметаны 🔸2 ч.л соли ✅По вкусу добавить зелень, орехи.. Всё на ваше усмотрение. И соль, тоже по вкусу ) Как же это вкусно, друзья! Приятного аппетита

Запеченная курица с овощами 🥘 🔷Приготовление: 1️⃣Для маринада: сметана + специи + чеснок и зелень 2️⃣Курицу (любую часть) маринуем в сметане, выкладываем на противень 3️⃣В остатки маринада выкладываем овощи (у меня картофель бейби, морковь, можно красный лук и болгарский перец), солим и выкладываем к курице 🕒Отправляем...

Творожное печенье 🍪 🔷Ингредиенты: 🔸творог 0,5 % в брикете 360 г 🔸яйцо 2 шт 🔸мука 200 г 🔸сливочное масло 82.5% 60 г 🔸сахзам по вкусу (у меня 1 ст.л в тесто, 1 чайная в крем) разрыхлитель 1 ч.л 🔸карамель без сахара 50 г 🔸творожный сыр легкий 150 г 🔸греческий йогурт 70 г 🔷Приготовление: 1️⃣Смешать творог, яйца, растопленное масло, подсластитель и муку с разрыхлителем. Тесто получается немного липким, далее поделить на 8 частей и скатать в шарики; 2️⃣Выложить шарики на пергамент и...

Рыба по-средиземноморски 🔷Ингредиенты: 🔸Треска (любая белая рыба) - 400г 🔸Помидоры - 200г 🔸Лук - 70г 🔸Чеснок - 3зуб 🔸Оливки - 100г 🔸Томатная паста - 1ст.л (30г) 🔸Петрушка 🔸Вода - 100мл 🔸Соль, перец, паприка, кориандр 🔸Масло - 5мл 🔷Приготовление: 1️⃣На небольшом количестве масла обжарить чеснок и лук, далее добавить помидоры и томатную пасту, соль и специи, тушить минут 5-7 под крышкой...

Кексы с шоколадом 🥧 🔷Ингредиенты: 🔸мука пшеничная - 270-300г 🔸сахар - 250 г 🔸сметана - 200 г 20% 🔸масло сливочное - 50гр 🔸яйцо куриное -4 шт. 🔸разрыхлитель для теста - 10 г 🔸капли шоколадные 🕒Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут при 180*