Секреты Домашней Кухни

Тайская Лапша с Креветками 🍜🦐 Ингредиенты: Рисовая лапша: 250 г Креветки: 300 г, очищенные Морковь: 1 шт., тонко нарезанная Брокколи: 1 чашка, разделенная на соцветия Лук-шалот: 2 шт., мелко нарезанные Чеснок: 3 зубчика, измельченные Кунжутное масло: 2 ст. ложки Соевый соус: 3 ст. ложки Сахар: 1 ч. ложка Красный перец: по вкусу Кинза: для украшения Инструкции: Сварите лапшу согласно инструкциям на упаковке. Отцедите. Обжаривайте креветки в кунжутном масле до готовности. Уберите из сковороды. В той же сковороде обжаривайте лук-шалот, чеснок, добавьте морковь, брокколи. Добавьте в сковороду сваренную лапшу, соевый соус, сахар, красный перец. Перемешивайте. Верните креветки в сковороду, готовьте до подогрева. Подавайте, украшенное кинзой. Приятного аппетита! 🍜🦐

Бургер с Курицей и Авокадо 🍔🥑🍗 Ингредиенты: Куриное филе: 400 г, гриль или жареное Булочка для бургера: 4 шт. Авокадо: 2 шт., нарезанные ломтями Сыр чеддер: 4 ломтя Майонез: 4 ст. ложки Листья салата: несколько штук Томат: 2 шт., нарезанные ломтями Красный лук: 1 шт., нарезанный колечками Соль и перец: по вкусу Инструкции: Подготовьте курицу, запеките булочки на гриле. Сверху булочек выложите листья салата, курицу, ломтики авокадо, томат и красный лук. Положите ломтя сыра чеддера сверху и закройте булочкой. Приправьте солью и перцем, добавьте майонез по вкусу. Подавайте, сочетая со свежими овощами или картошкой фри. Приятного аппетита! 🍔🥑🍗

Паста с Лососем и Шпинатом 🍝🐟 Ингредиенты: Паста: 300 г Лосось: 200 г, нарезанный кубиками Оливковое масло: 2 ст. ложки Чеснок: 3 зубчика, измельченные Шпинат: 200 г Сок половины лимона Сливки: 1/2 чашки Соль и перец: по вкусу Пармезан: для посыпки Свежий базилик: для украшения 🌿 Инструкции: Варите пасту в соленой воде до готовности. Отцедите. Обжаривайте лосось на оливковом масле до золотистой корки. Добавьте чеснок и обжаривайте до аромата. Положите шпинат и готовьте до увядания. Влейте сок лимона и добавьте сливки. Перемешивайте. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте вареную пасту и тщательно перемешайте. Подавайте, посыпанное пармезаном и украшенное свежим базиликом 🌿. Это блюдо сочетает нежность лосося с ароматом шпината, создавая утонченный вкус. Приятного аппетита! 🍝🐟🌿

Лосось с Шпинатом и Пастой 🍝🐟 Ингредиенты: Паста: 300 г Лосось, нарезанный кубиками: 200 г Шпинат: 200 г Сливки: 1/2 чашки Чеснок, измельченный: 3 зубчика Лимон: 1 шт (сок половины) Оливковое масло: 2 ст. ложки Соль и перец: по вкусу Пармезан: для посыпки Свежий базилик: для украшения 🌿 Инструкции: Варите пасту в соленой воде до готовности. Отцедите. Обжаривайте кубики лосося на оливковом масле до золотистой корки. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до появления аромата. Положите шпинат и готовьте до увядания. Влейте сок половины лимона и добавьте сливки. Перемешивайте. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте вареную пасту и тщательно перемешайте. Подавайте, посыпанное пармезаном и украшенное свежим базиликом 🌿. Это блюдо сочетает нежность лосося с ароматом шпината, создавая утонченный вкус. Приятного аппетита! 🍝🐟✨