Для друзей секретов нет.

1 год назад

• Вы подписаны

Жизнь- боль2

Папа ушол из жизни 25.02.2025. Почему я решила писать об этом? Может мне так станет легче? Напишу, расскажу, поделюсь со всем белым светом. Я думаю что потеря родного человека для каждого это горе вселенского масштаба и каждый переживает это так как может. Я решила писать. Говорят, бумага все стерпит. Я буду отматывать время назад... Папа был спокойным, рассудительным, внимательным и трезво смотрел на жизнь. Нет, выпить он конечно любил и мог пригубить бутылочку. Но я не считала его пъющим или алкаголиком. Даже в этом он был порядочным. Выпьет, покушает и баиньки. Ни скандалов ни дебошей, это нет...

1 год назад

• Вы подписаны

Жизнь- боль.

Почему я так решила назвать эту статью? Потому что папы больше нет. Начну с начала и вы поймёте боль моей утраты. Я родилась вторым ребёнком в нашей семье. Это был 1972 год. Брат старше меня на год и девять месяцев. Ну вы понимаете что это значит. Мы оба маленькие и постоянно пищим, маме трудно и папа первый помощник . Вскакивал по ночам, грел молоко или варил кашу. В то время женщины не сидели долго в декрете и меня отдали в ясельки. То есть моя самостоятельность в жизни уже была предопределена). Когда мы с братом чуть подросли и одолевали маму своими шалостями она сбагривала нас папе и оставалась дома делать дела и перевести дух...

1 год назад

• Вы подписаны

Как прорастить семена огурцов?

Сегодня будем замачивать семена огурцов. От себя хочу заметить, что это очень важный момент для выращивания этой культуры. Его нельзя пропускать. Когда всё делаешь правильно, и результат радует. Беру прозрачные контейнеры. Замачивать буду четыре сорта огурца. Два сорта проверенные временем Изящные и Либелле и два новых для меня сорта не требующих опыления. Это может быть марля тряпочки ,всё что угодно, что у вас есть. Раствор марганцовки должен быть не слишком тёмный...

2 года назад

• Вы подписаны

Классный меренговый рулет. Делюсь рецептом. 160 гр белка( от4 яиц с1) Щепотка лимонной кислоты 320грамм сахара. 25 грамм кукурузного крахмала. Крем: у меня крем был масляный на сгущенке и желтка 150грамм И клубничный джем 2 ст ложки. Духовку включить на 130° Белки, сахар и лимонку поместили в чашу и поставила на водяную баню. Объясню почему решила прогреть белки- они сутки стояли в холодильнике. Грела не долго . Постоянно помешивала веньчиком. Мизинцем проверила на нагрев. Не холодные. Сняла с бани и стала взбивать миксером до устойчивых пиков. Он у меня простой ручной. Сначала на средней скорости примерно минуту. После минут 5 на последней высокой скорости. Добавила 25 грамм кукурузного крахмала. Перемешала. Выложила меренгу на бумагу, разравняла. Выпекала 20-25 минут. Сняла с бумаги, остудила, смазала начинкой и свернула рулет. В холодильник на часик убрала, дольше не выдержали. Налили чай и насладились вкусным рулетом. Пеките меренговый рулет. Это не очень сложно.

Поддержите автораПеревод на любую сумму

Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент

Покупки, распаковка товаров.