Игрушечный, уютный и очень вкусный турецкий курорт Каш. Чай здесь подают не в каждом кафе, а вот кофе - почти везде. Это был самый вкусный капучино и брауни за четыре дня отдыха.
2 месяца назад
Кофе с тобой
472
подписчика
Истории о кофе. Рассказы о жизни и любви. Подписывайтесь и поддержите автора.
Почему кофе приносят со стаканом воду? Зачем пить воду перед чашкой кофе?
Кофе по-турецки или в других странах его называют кофе по-восточному, всегда подают со стаканом воды. Раньше я пила сначала кофе, а потом воду. Потому что, давайте говорить честно, крепкий кофе горчит, кислит и после него хочется выпить водички. Но! По правилам кофепития, сначала нужно выпить воду, а уже потом кофе. Почему? 1. Чтобы очистить вкусовые рецепторы. Воды очистит рот от остатков еды и других напитков, уберет послевкусие, который может остаться после обеда. Вкусовые рецепторы станут чистыми и более восприимчивыми...
Как появился эспрессо?
Кофе эспрессо появился в Италии в начале XX века благодаря стремлению ускорить процесс приготовления кофе. Первым, кто предложил использовать пар под давлением для заваривания кофе, был итальянский предприниматель Луиджи Беццера. В 1901 году он запатентовал первую кофемашину, которая могла готовить кофе быстрее, чем традиционные методы. Однако его изобретение не стало массовым. Доработал и популяризировал...