Найти в Дзене
Яйца пашот с чоризо, фасолью и рикоттой 🍳🫘🥜🌰🥖
Яйцо-пашот подается на подушке из сыра рикотта с лимонной цедрой. И дополняется кусочками обжаренного чоризо с фасолью и замаринованной свекольной ботвой. Ингредиенты на 4 порции: 🧀 Рикотта 400 г 🌿Свекольная ботва 100 г (я использовал шпинат) 🫘Фасоль 400 г 🍶Уксус 1 ст...
1 год назад
Запеченный перец, фаршированный кускусом, помидорами черри, цукини и фетой
Ингредиенты рецепта 4 шт. сладкого перца (достаточно крупных, можно разных цветов);  Кускус 50г; Цукини: 1/2 штуки 1 красный лук; 15-20 шт помидоров черри;  250-300 гр. феты (не очень соленой);  3-5 зубцов чеснока (можно сушеный);  Несколько веточек розмарина;  Несколько веточек тимьяна;  Оливковое масло;  Бальзамический соус; Орегано; базилик; фенхель. Шаги приготовления Шаг 1 Перцы аккуратно разрезать пополам, удалить перепонки и семена, отварить 5 мин...
1 год назад
Ростбиф
Ингредиенты Ростбиф 600 г Лук 1 головка Морковь 1 штука Стебель сельдерея 1 штука Тимьян 6 стеблей Соль, перец. Приготовление:  1. Ростбиф очистить от пленок и жира. 2. На растительном масле в сильно разогретой сковороде обжарить мясо до характерного коричневого цвета и приятного жареного запаха...
1 год назад
Яйца Бенедикт
Ингредиенты (1 порция): Яйцо куриное: 1 штука (+ одно на соус) Бриошь: 1 кусок Бекон: 50 г Сливочное масло: 40 г Желток: 1 штука Винный уксус: по вкусу Зеленый лук и/или иная зелень: по вкусу Соль: по вкусу Черный перец: по вкусу Приготовление (30 мин): 1. Обжаривать бекон на среднем огне до аппетитной румяности, периодически переворачивая. 2. Вскипятить воду в небольшой кастрюле. Затем закрутить ложкой водоворот и в середину влить яйцо. Слегка подкручивая разъезжающийся белок, довести яйцо до готовности, на это уйдет около 2 минут...
1 год назад
Жареный Рис с Яйцом и Креветками 🍛🦐🥚
Ингредиенты: Способ приготовления: #тайскаяеда #тайскаякухня #рецепты #рисрецепт #креветки #креветкирецепт #креветкижареные #креветки🍤 #быстрыйрецепт #простойрецепт #вкусноикрасиво #вкусноипросто #
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала