Найти в Дзене
Диета по группам крови - правда или миф
Диета по группе крови стала популярной после публикации в конце 1990-х годов бестселлера «Eat Right for Your Type» американского натуропата Питера Д’Адамо. Книга была переведена на 52 языка мира и разошлась тиражом более семи миллионов экземпляров. Теория, на которой базируется Д’Адамо, заключается в следующем: иммунная и пищеварительная системы человека сохраняют предрасположенность к тем же продуктам, которые когда-то употребляли его предки, следовательно, химическая реакция между кровью и поедаемой пищей является неотъемлемой частью генетического наследия...
8 месяцев назад
Напиток фараонов спасет от всех болезней
Напиток фараонов, кандагар, окра, красный чай, роза шарон, мальва Венеции, бузо, кенаф, красный щавель, суданская роза, хамайка и всё это одно растение - Чай Каркаде! Каркаде - это напиток, который заваривают из сушеных чашечек цветков розеллы (Hibiscus sabdariffa) из рода гибискус. Вкус и цвет напитка каркаде определяет место произрастания гибискуса: например, в Египте каркаде будет вишневым, на вкус - кислым, в Таиланде - пурпурным и сладким, а в Мексике - оранжевым и солоноватым. В Египте каркаде...
8 месяцев назад
Перемячи - праздничное блюдо татарской кухни
Этот вкус я помню с детства, когда по квартире разносился запах жаренного мяса, а в кухне несмотря на окрытую форточку витали клубы дыма - это абике жарила переремячи. На сковороде, в подсолнечном масле плавали шарики из теста с мясной начинкой, в тесте предусмотрительно делалась дырочка куда она заливала кипящее масло, чтобы мясо прожарилось и от этого сковорода кипела и пыхала жаром! Меня гоняли из кухни, но было так интересно наблюдать как поднимается тесто в масле и кипит внутри перемячей. Жарили их много на всю большу татарскую семью...
9 месяцев назад
Как преодолеть свою лень?
1. Икигай - найдите свое предназначение Найдите свой уникальный смысл жизни - причину, почему надо просыпаться и вставать по утрам. Выберите что-то, что соотносится с вашими сильными сторонами и желаниями и тем, что востребовано другими людьми. Это именно то, что делает вашу жизнь осмысленной и цельной. 2. Кайдзен - сила маленьких шагов Сфокусируйтесь на крошечных ежедневных шагах к вашей цели. Пусть улучшения будут минимальными, но постоянными. Сила не в больших целях, а в ежедневном достижении маленьких...
10 месяцев назад
О колбасах, копченостях и соли.
От колбас и сосисок я отказался уже давно, последний раз ел сосиски в 2015 году по-моему. Так получилось что когда-то я был поставщиком мяса во многи колбасные цеха и компании по производству полуфабрикатов. Конечно я заходил в цеха и видел как работает производство. Про антисанитарию тех лет я писать не буду, сейчас уже все налажено и производители работают по стандарту санитарии. Хотел обсудить другое, количество соли и использование нитратов на производстве. Дело в том, что количество соли зависит...
10 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала