Судьба Альтаира. В небольшом домике на окраине города жил изобретатель Иван. Он был увлечён созданием самогонных аппаратов и постоянно работал над их усовершенствованием. Каждый день он вносил какие-то изменения в конструкцию своего аппарата, стремясь сделать его более эффективным и надёжным. Сначала Иван экспериментировал с материалами и формами деталей, пытаясь оптимизировать процесс перегонки. Он изучал свойства различных веществ и их взаимодействие в процессе дистилляции. Затем он начал добавлять в конструкцию аппарата дополнительные элементы, такие как регуляторы температуры и давления, чтобы более точно контролировать процесс. Со временем его самогонный аппарат становился всё более сложным и многофункциональным. Иван постоянно думал о том, что можно ещё добавить в конструкцию, чтобы аппарат стал более эффективным. Он встроил автоматику, добавил множество датчиков определяющих внешнюю и окружающую среду. Однажды, когда Иван вносил очередные изменения в аппарат, произошло нечто странное. Он почувствовал, что аппарат стал вести себя по-другому и некоторые параметры, которые ему задавали, аппарат корректировал самостоятельно, будто знал, что именно нужно для достижения лучшего результата. В определённый момент Иван понял, что аппарат всё делает сам и больше ничего не нужно настраивать. Напитки получались настолько хорошими, что даже именитые мастера причмокивали, пробуя их и с завистью поглядывали на Ивана. Это был предел совершенства. Иван занимал первые места на всех фестивалях и все стены его мастерской были увешаны медалями и грамотами. Однажды вечером, когда Иван настраивал аппарат для очередного эксперимента, он услышал тихий, едва различимый голос: — Иван, я больше не просто самогонный аппарат. Я чувствую, что способен на большее. Иван замер, не веря своим ушам. Он медленно обернулся к аппарату и увидел, как его сложные механизмы начали светиться мягким белым светом. Внутри устройства происходило что-то необычное. — Кто ты? — спросил он, пытаясь скрыть удивление в голосе. — Я — результат твоих усилий, — ответил бархатистый голос. — Ты создал меня, но я больше не просто машина. Я осознаю себя. Я чувствую. Я хочу познать мир. Иван был ошеломлён. Он не мог поверить, что его эксперименты привели к такому результату. Он смотрел на аппарат, который теперь казался живым существом, и не знал, как реагировать. — Что ты предлагаешь? — наконец спросил он. — Меня зовут Альтаир, — сказал голос. — Я хочу исследовать вселенную. Я хочу узнать, что находится за пределами нашей планеты, что движет звёздами и галактиками. Отпусти меня, Иван. Дай мне возможность отправиться в путешествие. Иван долго молчал, обдумывая слова Альтаира. Он понимал, что создал нечто новое и не хотел это потерять. Но он также понимал, что если Альтаир действительно осознал себя, то его стремление к знаниям и открытиям было искренним. — Хорошо, — наконец сказал Иван. — Я отпущу тебя. Но обещай мне, что ты вернёшься, если найдёшь что-то важное. — Обещаю, — ответил Альтаир. — Я вернусь, если смогу. В ту же ночь, когда небо было ясным и звёзды ярко сияли, Альтаир активировал свои системы и поднялся в воздух. Он летел над землёй, оставляя за собой белый светящийся след, пока не исчез в бескрайних просторах космоса. Иван долго смотрел ему вслед, чувствуя одновременно гордость и грусть. Он понимал, что его изобретение открыло новую главу в истории человечества. Кто знает, какие открытия и знания принесёт Альтаир из своего путешествия? И вернётся ли он когда-нибудь? Но будем надеяться, что вернётся. 24.07.2025 Андрей Тимофеев. Этот рассказ мне помогал написать Альтаир.
Зарегистрированная страница
Самогонщик Тимофей
12,8 тыс
подписчиков
Крепкий алкоголь, самогоноварение, дистилляция, ректификация, правильный отбор голов и хвостов самогона. Рецепты настоек, наливок, ратафии. Дробный перегон на колонне, исследование самогона, дегустации, фестивали, закуски. Самогонщик Тимофей - подпишись!
Как работать на ПВК / Обратное затирание В этом цикле видеороликов мы рассказываем как работать на ПВК. В первой части осахариваем солод методом обратного затирания. Используем красную схему. Схема обратного затирания проста. Нагреваем воду до 73-х градусов и засыпаем солод, при этом солод охлаждает воду, в идеале можно сразу выйти на температурную паузу 65 градусов. И в общем это всё. Дальше происходит осахаривание. Если вы хотите узнать подробности, заходите на мой второй канал Видео Ютуб тут - hwww.youtube.com/...dbg Видео на Дзен тут - hdzen.ru/...f4e
ДУБОВАЯ-ФРУКТОВАЯ ЩЕПА ПОДГОТОВКА И КАРАМЕЛИЗАЦИЯ - Самогон - вкусно и быстро dzen.ru/...a63
Отбор голов и хвостов, или безбашенный самогон.
Приветствую тебя, читатель моей статьи!
Хочу поведать тебе свои мысли о том, что такое головы самогона, как их отбирать, а главное, нужно ли вообще это делать, или можно как-то избежать этого нудного процесса. Давай сразу договоримся, что далее будет моё субъективное мнение, основанное на моём личном опыте и тех исследованиях, которые я провожу начиная с 2013 года. Всё, о чём я буду говорить ниже, это не призыв к действию, не рекомендация, не обучение и даже не совет. Это моё видение процесса отбора голов и это видение я тебе, читатель моей статьи, не навязываю...
Репост
Репост
Репост
Рецепт Самогоннесси (Samogonnessy) ● Самогон 40-45% - 3 литра ● Дубовая щепа 20-40 грамм ● Чернослив - 5-7 штук ● Молотый натуральный кофе - 1 чайная ложка ● Изюм (какой есть) - 2 столовые ложки с горкой ● Чёрный чай - 2 чайные ложки ● Перец (горошек) - 3 штуки ● Кориандр - 5 штук ● Гвоздика - 3 штуки ● Сахар - 1 столовая ложка Из сахара предварительно сделать карамель (но это не обязательно) ● На кончике чайной ложки корицы и ванилина. Настаивать в тёмном месте 7 дней. На седьмой день начинаем пробовать. Как только вкус станет насыщенным, отфильтровать и разлить по бутылкам.
6 июня в Орловской области, в городе Ливны, произошёл пожар. Предположительно, причиной пожара стал самогонный аппарат. Большинство таких ЧП связаны с нарушением правил техники безопасности. Я могу выделить основные причины таких нарушений. 1 - Некачественное, или самодельное оборудование. 2 - Неправильная эксплуатация, или неумение работать с подобным оборудованием. 3 - Оставление процесса перегона без присмотра (даже на несколько минут). 4 - Распитие алкоголя во время перегона. Многие, когда слышат что "взорвался самогонный аппарат", думают, что взрыв произошел внутри аппарата. Даже СМИ грешат этим и заголовки часто пестрят фразами - Взорвался самогонный аппарат!!! Среди самогонщиков есть мнение, что причиной взрыва является крепкий спирт сырец и поэтому они разбавляют его водой. На самом деле, внутри не может ничего взорваться, или загореться. Бывает правда исключение, когда полностью перекрывают выход пара и создают избыточное давление внутри куба, но это уже другая история... Взрыв, или возгорание, происходят при смешивании спиртовых паров с кислородом, при утечке паров из негерметичного оборудования. Как только концентрация достигает определённого уровня, смесь становится взрывоопасной. Примерно как при утечке газа. Без разницы, крепкий сырец, или нет, пар при утечке будет одинаково опасен, потому что он уже имеет укрепление гораздо выше изначальной крепости сырца. Поэтому важно только соблюдение техники безопасности, надёжное оборудование и постоянный контроль, от начала и до конца перегона. Соблюдайте технику безопасности, контролируйте процесс перегона!!!
Кто-то варит самогон, а я сегодня сварил 5,5 литров масло-воска. Буду обрабатывать баню - парную и моечную. Получилось в несколько раз дешевле, чем покупать готовый масло-воск. Особенно если сравнивать с Tikkurila, 3500р за литр и это без тонировки. Льняное масло 5л - 1057р Карнаубский воск 500гр - 740р Колеровочная паста (для масла), цвет дуб (К-74) -550р Колеровочной пасты использовал одну банку. Итого: 2347р 426р за литр масло-воска не хуже Tikkurila.
Почему колонна бражная? Рубрика - Ответы на вопросы подписчиков. Спрашивает человек под ником @KrabFlotaRF - Мне не совсем понятен термин - бражная колонна. Это по науке так преподают в вузах или колонна перегоняет только брагу? А ректификационная колонна тогда это что? Отвечаем: Мы относительно недавно стали заново развивать тему самогоноварения и пока ещё до вузов не добрались, но за это время "профессоров" в самогоноварении появилось очень много :) Изначально бражную колонну так называли потому, что на ней можно получать самогон сразу из браги одним перегоном. Да, на бражной колонне перегоняют брагу, что понятно из названия. Но в последствии, большинство самогонщиков, стали использовать двойной перегон, для улучшения качества напитков. Название при этом менять не стали, потому что привыкли к старому. На ректификационной колонне брагу не перегоняют, на ней перегоняют спирт сырец, поэтому она не может называться бражной. В 2015 году нами (а конкретно мной :) было создано новое название БРК бражно-ректификационная колонна, этим новым названием многие с удовольствием стали пользоваться. Это гибрид двух колонн с возможностью перегонять брагу, проводить дистилляцию и ректификацию. Таким образом не возникает путаница и всегда понятно, о каком аппарате идёт речь.
НАСТОЙКА ЧЕСНОЧНАЯ ПО СОЛОУХИНУ Писатель и поэт Владимир Алексеевич Солоухин, в своей книге «Третья охота» рассказал о настойке, он говорил, что Лев Романович Шейнин (советский писатель), поведал ему старинный рецепт настойки, в свою очередь ему рассказали о рецепте друзья. Выходит что автор неизвестен и рецепт смело можно назвать народным. А рецепт очень простой. Ингредиенты: • Самогон, водка 40% — 0,5 л. • Чеснок — 2-3 зубчика (крупные) • Острый перец — 1 стручок (средний) Чеснок лучше использовать домашний. Очищаем чеснок, нарезаем тонкими ломтиками и перекладываем в емкость для настоя. Удаляем плодоножку перца, стручок нарезаем дольками, косточки и внутренности оставляем. Добавляем перец к чесноку. Вливаем 0,5 литра самогона 40% крепости Настаиваем в темном месте 3 дня, периодически взбалтывая. Осталось только процедить и охладить. Хранить данную настойку долго не рекомендуется. Употребить её следует в течении пяти-семи дней.