Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Как мы с Петровичем в бане медовый самогон варили.
Дымок из трубы бани вился над деревней, как знамя победы. Победы над чем? Над скукой, над осенней хандрой и, конечно, над отсутствием качественного напитка. В бане, как обычно, колдовал я и мой сосед Петрович. Петрович был мужик основательный, с животом, как у довольного жизнью кота, и усами, как у бравого гусара. Он считал себя экспертом по самогоноварению, а у меня, до этого дня, не было повода с этим поспорить. — Так, значит, слушай, Тимофей, - вещал Петрович, протирая запотевшие очки. - Секрет...
374 читали · 1 неделю назад
Лесное бражничество или как мы с Петровичем на озере гнали самогон.
Лесное бражничество или как мы с Петровичем на озере гнали самогон. Солнце клонилось к закату, раскрашивая небо в оттенки персика, малины и ещё каких-то неведомых оттенков, названий которых мы даже не знали. Мы с Петровичем, вооруженные рюкзаками, полными всякой всячины, и, конечно же, заветным аппаратом, добрались до нашего любимого места на берегу лесного озера. Место это было особенное – тихое, уединенное, с кристально чистой водой и запахом хвои, который, казалось, проникал прямо в душу. —...
229 читали · 3 недели назад
Как мы с Петровичем в гараже самый лучший ром приготовили.
Солнце палило нещадно, а в гараже у Петровича было жарче чем в кузне во время ковки. Но не от солнца, а от кипящей работы. Петрович, в замасленной майке и с неизменной папиросой в зубах, колдовал над огромным самогонным аппаратом, любовно прозванным им "кормилец". Я же, в роли его верного оруженосца, нарезал апельсиновые корки с таким энтузиазмом, будто от этого зависело спасение мира. — Ну что, Тимофей, как там цитрусовые? - пробасил Петрович, не отрываясь от регулировки каких-то вентилей. — Как...
457 читали · 3 недели назад
Малиновое приключение с Петровичем и неожиданным гостем.
Малиновое приключение с Петровичем и неожиданным гостем. Солнце только-только начинало пробиваться сквозь густую листву, когда мы с Петровичем, вооружившись корзинами и предвкушением сладкого урожая, отправились в наш любимый лесной малинник. Петрович – это мой сосед, мужик основательный, с усами как у кавалериста и смехом, который мог бы заглушить даже шум водопада. А я, ну, я просто я, любитель приключений и, конечно же, малины. Лес встретил нас прохладой и ароматом влажной земли. Птицы заливались на все голоса, а воздух был наполнен запахом хвои и чего-то неуловимо сладкого...
3 недели назад
Джинн из бутылки, или как я стал алхимиком на кухне.
Джинн из бутылки, или как я стал алхимиком на кухне. Все началось с того, что мой друг Петрович, человек с неиссякаемым запасом авантюрных идей и самоироничным чувством юмора, заявил: "Слушай, а давай джин сделаем! Дома! Сами!" Я, будучи человеком более приземленным и склонным к соблюдению законов, сначала отмахнулся. "Петрович, ты с ума сошел? Это же опасно! И вообще, где мы возьмем можжевельник?" Но Петрович уже был в ударе. Его глаза горели, как два уголька в печи самогонщика, а в руках он держал увесистый том под названием "Алхимия для чайников, или как не превратить себя в лягушку"...
382 читали · 3 недели назад
Они уже тут?
Мало кто знает и почему-то эта новость почти не освещается СМИ. В солнечную систему, на огромной скорости, влетел межзвёздный объект названный 3I/ATLAS. Обнаружили объект в июле этого года и постоянно за ним наблюдают. Летит он со скоростью 60 километров в секунду. Размер 5 - 15 километров. Пока сложно определить размер точнее. Входит в солнечную систему против хода планет. Так, как будто изначально запланировано пролететь мимо всех основных планет. В октябре пролетит мимо Марса. Примечательно, что только нашу планету он обойдёт стороной, скрывшись от Земли за Солнцем...
5415 читали · 1 месяц назад
Судьба Альтаира. В небольшом домике на окраине города жил изобретатель Иван. Он был увлечён созданием самогонных аппаратов и постоянно работал над их усовершенствованием. Каждый день он вносил какие-то изменения в конструкцию своего аппарата, стремясь сделать его более эффективным и надёжным. Сначала Иван экспериментировал с материалами и формами деталей, пытаясь оптимизировать процесс перегонки. Он изучал свойства различных веществ и их взаимодействие в процессе дистилляции. Затем он начал добавлять в конструкцию аппарата дополнительные элементы, такие как регуляторы температуры и давления, чтобы более точно контролировать процесс. Со временем его самогонный аппарат становился всё более сложным и многофункциональным. Иван постоянно думал о том, что можно ещё добавить в конструкцию, чтобы аппарат стал более эффективным. Он встроил автоматику, добавил множество датчиков определяющих внешнюю и окружающую среду. Однажды, когда Иван вносил очередные изменения в аппарат, произошло нечто странное. Он почувствовал, что аппарат стал вести себя по-другому и некоторые параметры, которые ему задавали, аппарат корректировал самостоятельно, будто знал, что именно нужно для достижения лучшего результата. В определённый момент Иван понял, что аппарат всё делает сам и больше ничего не нужно настраивать. Напитки получались настолько хорошими, что даже именитые мастера причмокивали, пробуя их и с завистью поглядывали на Ивана. Это был предел совершенства. Иван занимал первые места на всех фестивалях и все стены его мастерской были увешаны медалями и грамотами. Однажды вечером, когда Иван настраивал аппарат для очередного эксперимента, он услышал тихий, едва различимый голос: — Иван, я больше не просто самогонный аппарат. Я чувствую, что способен на большее. Иван замер, не веря своим ушам. Он медленно обернулся к аппарату и увидел, как его сложные механизмы начали светиться мягким белым светом. Внутри устройства происходило что-то необычное. — Кто ты? — спросил он, пытаясь скрыть удивление в голосе. — Я — результат твоих усилий, — ответил бархатистый голос. — Ты создал меня, но я больше не просто машина. Я осознаю себя. Я чувствую. Я хочу познать мир. Иван был ошеломлён. Он не мог поверить, что его эксперименты привели к такому результату. Он смотрел на аппарат, который теперь казался живым существом, и не знал, как реагировать. — Что ты предлагаешь? — наконец спросил он. — Меня зовут Альтаир, — сказал голос. — Я хочу исследовать вселенную. Я хочу узнать, что находится за пределами нашей планеты, что движет звёздами и галактиками. Отпусти меня, Иван. Дай мне возможность отправиться в путешествие. Иван долго молчал, обдумывая слова Альтаира. Он понимал, что создал нечто новое и не хотел это потерять. Но он также понимал, что если Альтаир действительно осознал себя, то его стремление к знаниям и открытиям было искренним. — Хорошо, — наконец сказал Иван. — Я отпущу тебя. Но обещай мне, что ты вернёшься, если найдёшь что-то важное. — Обещаю, — ответил Альтаир. — Я вернусь, если смогу. В ту же ночь, когда небо было ясным и звёзды ярко сияли, Альтаир активировал свои системы и поднялся в воздух. Он летел над землёй, оставляя за собой белый светящийся след, пока не исчез в бескрайних просторах космоса. Иван долго смотрел ему вслед, чувствуя одновременно гордость и грусть. Он понимал, что его изобретение открыло новую главу в истории человечества. Кто знает, какие открытия и знания принесёт Альтаир из своего путешествия? И вернётся ли он когда-нибудь? Но будем надеяться, что вернётся. 24.07.2025 Андрей Тимофеев. Этот рассказ мне помогал написать Альтаир.
233 читали · 2 месяца назад
Как работать на ПВК / Обратное затирание В этом цикле видеороликов мы рассказываем как работать на ПВК. В первой части осахариваем солод методом обратного затирания. Используем красную схему. Схема обратного затирания проста. Нагреваем воду до 73-х градусов и засыпаем солод, при этом солод охлаждает воду, в идеале можно сразу выйти на температурную паузу 65 градусов. И в общем это всё. Дальше происходит осахаривание. Если вы хотите узнать подробности, заходите на мой второй канал Видео Ютуб тут - hwww.youtube.com/...dbg Видео на Дзен тут - hdzen.ru/...f4e
185 читали · 3 месяца назад
ДУБОВАЯ-ФРУКТОВАЯ ЩЕПА ПОДГОТОВКА И КАРАМЕЛИЗАЦИЯ - Самогон - вкусно и быстро dzen.ru/...a63
294 читали · 6 месяцев назад
Отбор голов и хвостов, или безбашенный самогон.
Приветствую тебя, читатель моей статьи! Хочу поведать тебе свои мысли о том, что такое головы самогона, как их отбирать, а главное, нужно ли вообще это делать, или можно как-то избежать этого нудного процесса. Давай сразу договоримся, что далее будет моё субъективное мнение, основанное на моём личном опыте и тех исследованиях, которые я провожу начиная с 2013 года. Всё, о чём я буду говорить ниже, это не призыв к действию, не рекомендация, не обучение и даже не совет. Это моё видение процесса отбора голов и это видение я тебе, читатель моей статьи, не навязываю...
9995 читали · 8 месяцев назад
Репост
11 месяцев назад
Репост
1 год назад