Найти в Дзене
Хе из минтая 🐠 по-восточному
Нам понадобится: 🐠Минтай 700-800 гр. 🧂Соль 1 ст. л. 🥄Сахар 2 ст. л 🍶Уксус эссенция 🫗Вода 100 Маринуем 1-2 часа. Пока рыба маринуется 🐠🐟🐠🐟🐠 Готовим морковь 🥕 по-восточному: 🥕Морковь крупная 2 шт Трем на спец. терке длиненько 🫑Перец болгарский 1 шт режем длиненько как на видео 🧴Масло растительное раскаленное на сковороде, выливаем в натертую морковь. 🧂Приправы: 🌶️Перец болгарский сладкий 1 ст. л 🌶️Паприка для цвета 1 ст. л 🧧Приправа для рыбы 🧧Рыбная приправа Корейская 🧄Чеснок 2-3 зубчика Все перемешиваем, хорошо мнем, чтобы выпустить сок. Пока рыба маринуется, морковь настаивается...
1 месяц назад
Серные источники: природная лечебница в 40 км от Южно-Сахалинска 💧
Если вы еще не были в поселке Серные источники — вы многое упустили. Это место, где природа сама позаботилась о нашем здоровье. Что это такое? Сероводородные источники — настоящий природный дар Сахалина. Горячая минеральная вода с высоким содержанием сероводорода поднимается из глубин земли и помогает при множестве заболеваний. Чем полезны: Что важно знать: Вода здесь действительно лечебная, но с ней нужно обращаться правильно. Не стоит сидеть в источнике часами — 15-20 минут достаточно. Сероводород — сильное вещество, и организму нужно время на адаптацию...
1 месяц назад
Река Комиссаровка (Айичка) - священные воды Сахалина 🌊
Не все реки на Сахалине одинаковы. Комиссаровка — особенная. И дело не только в её красоте. Два имени — две истории Официальное название — Комиссаровка. Но коренные жители острова, айны, испокон веков называли её Айичка. И для них эта река была не просто водным потоком, а священным местом. Где искать: Река течёт у подножия знаменитого останца «Лягушка» — той самой скалы, которую видно издалека. А в 2–3,5 км от скалы, на притоке Комиссаровки, находится водопад Айхор — ещё одно место силы. Почему река...
1 месяц назад
Наша уютная традиция на Сахалине 📚
Друзья, хочу поделиться с вами нашей семейной традицией, которая родилась здесь, на острове! По вечерам, когда за окном шумит сахалинский ветер, а в доме тепло и уютно, мы с Сергеем устраиваем совместные чтения для наших подростков. Правила простые: я читаю страницу — Сергей страницу. Так по очереди. Звучит просто, но атмосфера получается волшебная! Дети слушают, мы погружаемся в историю вместе, обсуждаем прочитанное. Особенно впечатлила нас книга Чехова «Остров Сахалин». Читать её здесь, на этой земле — совершенно особые ощущения...
1 месяц назад
Что еще можно посмотреть на Сахалине: Маяк Анива
Помните, мы рассказывали про красоту мыса Слепиковского — тот самый песчаный берег с маяком и дюнами? Это жемчужина прямо под боком у нашего гостевого дома Маяк65. Но Сахалин — остров огромный, и в нём есть места, ради которых стоит взять лодку или рюкзак и отправиться в настоящее приключение. Сегодня расскажу про ещё один символ острова — маяк Анива, который манит всех, кто любит загадки и мистику. Маяк Анива на одноимённом мысе давно стал визитной карточкой Сахалина. Каждый турист, впервые ступивший на остров, мечтает его увидеть...
1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала