Рецепты|Сад|Огород

🌿🌿🌿 ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО МОЕМУ ДЗЕН КАНАЛУ. ВСЕ ПОДБОРКИ ⤵️🌿🌿🌿 👉ВРЕДИТЕЛИ: Обработка сада и огорода от вредителей, чем и как обрабатываю. dzen.ru/...ink 👉БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ: Борьба с болезнями растений в саду и огороде, профилактика. Мой опыт. dzen.ru/...ink 👉ПОСЕВ | РАССАДА | ЧЕРЕНКОВАНИЕ: Как и когда сею семена, когда пикирую, сажаю рассаду, как подготавливаю грядки, чем удобряю грунт. Обзор моей рассады, чем кормлю и подсвечиваю. dzen.ru/...ink 👉УДОБРЕНИЯ | ПОДКОРМКИ: Удобрения, подкормки для овощей, ягод, плодовых деревьев и кустарников, которые я использую и применяю на своём участке. dzen.ru/...ink 👉ПОЛУФАБРИКАТЫ: Заготовка полуфабрикатов впрок. hdzen.ru/...9b9 👉СМОРОДИНА | КРЫЖОВНИК Уход, выращивание. dzen.ru/...a1a 👉ПОГРЕБОК: Консервирование, маринование, засолка, заморозка на зиму. Любимые рецепты нашей семьи. dzen.ru/...ink 👉ДЕКОР | ПОСТРОЙКИ: Декор и разные поделки, постройки на участке, делаем с мужем всё сами, своими руками. dzen.ru/...ink 👉ЦВЕТЫ | РАСТЕНИЯ: Цветы и растения, которые растут на моем участке. dzen.ru/...ink 👉РЕЦЕПТЫ: Люблю готовить, делюсь с вами вкусными, проверенными рецептами. dzen.ru/...ink 👉УРОЖАЙ: Урожай выращенный своими руками. dzen.ru/...ink 👉 ПОКУПКИ FIX-PRICE: Обзор покупок для сада и огорода из магазина фикспрайс. hdzen.ru/...ink 👉ПОКУПКИ WILDBERRIES: Обзор покупок из магазина валдберис для сада и огорода. dzen.ru/...ink 👉НА ЗАМЕТКУ: Полезные посты и статьи. hdzen.ru/...ink 👉КЛУБНИКА |ЗЕМЛЯНИКА: Клубника сортовая. Уход и выращивание. Удобрение и подкормки. dzen.ru/...ink 👉ОГУРЦЫ: Выращивание, уход. Обзоры сортов. Удобрения и подкормки. Борьба с вредителями. dzen.ru/...ink 👉ТОМАТЫ: Всё о томатах. hdzen.ru/...ink 👉ОГОРОД: Обзор моего огорода, что и как растет. dzen.ru/...ink 👉САД: Обработка, уход, подкормки, урожай. Обзор моего сада. hdzen.ru/...87e 👉СЕМЕНА: dzen.ru/...71c 👉МАЛИНА | ЕЖЕВИКА: Всё о малине и ежевике dzen.ru/...bbd 👉РЫБА: Соление, маринование, консервирование. hdzen.ru/...12e

120 · 1 год назад

Зимний огород

🌱Посевная•2025

🧁Пасха

🎋Малина | Ежевика

🫓Полуфабрикаты

🌿Смородина | Крыжовник

Все подборки

📌ОВОЩИ С КУРИНЫМИ БЕДРАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты: 🔸куриные бедра - 6 шт. 🔸болгарский перец - 1 шт. 🔸картофель - 600 гр. 🔸помидоры - 4 шт. 🔸лук - 1 шт. 🔸морковь - 1 шт. 🔸вода - 200 мл 🔸раст. масло - 3 ст.л. Специи: 🔸приправа для мяса - 1 ч.л. 🔸соль по вкусу 🔸сушеный чеснок по вкусу 🔸итальянские травы по вкусу Готовим: Овощи нарезаем произвольно, добавляем соль, специи, перемешиваем. В чашу мультиварки кладем половину овощей, сверху укладываем бёдра, сверху снова овощи. Вливаем воду, ставим режим тушение, тушим 1,5 часа под крышкой не перемешиваем во время приготовления. По готовности овощи и мясо аккуратно перемешиваем. Приятного аппетита! _________________________________ Готовьте с удовольствием! ❤ @sadnadezhda43 . . . . . #рецепты #готовимвместе #готовимвмультиварке #быстроивкусно

2 недели назад

📌БЛИНЫ НА КИПЯТКЕ Друзья, с Масленицей! Печем блинчики всю неделю😍 Мы любим блины на кипятке👍👍👍. Блины по этому рецепту получаются тонкие. Подходят для фарширования. Ингредиенты: 🔸яйца - 3 шт. 🔸молоко тёплое - 0,5 л. 🔸сахар - 2 ст.л. (без горки) 🔸соль - 0,5 ч.л. 🔸мука - 350 гр. 🔸кипяток - 0,5 л 🔸масло подсолнечное - 3 ст.л. 🔸сливочное масло для смазывания блинов по желанию. Я сразу замешиваю двойную порцию теста) и понемногу пеку горячие блины😉. Готовим... Смешиваем яйца, тёплое молоко, сахар, соль, масло. Понемногу добавляем муку, хорошо вымешивая тесто венчиком, чтобы небыло комочков муки. Тесто должно быть густоватое. Вливаем в тесто кипяток, быстро размешивая венчиком. Оставляем тесто настояться 30 мин., выпекаем блины на смазанной подсолнечным маслом сковороде. Блины можно есть со сметаной, мёдом, вареньем, можно фаршировать разными начинками. Тесто можно хранить в холодильнике до 3-х дней. Приятного аппетита! 🥞🥞🥞🔆🔆🔆🥞🥞🥞 ___________________ @sadnadezhda43

3 недели назад

🌺ПЕТУНИЯ 👉ВТОРАЯ ПОДКОРМКА РАССАДЫ Друзья, всех приветствую! Продолжаю серию постов о подкормках рассады петунии🫶. Вторую подкормку петунии провожу спустя 7-10 дней после первой. 📍На этот раз это монофосфат калия и янтарная кислота. На 5 л. отстоянной тёплой воды: 🔸монофосфат калия - 5 гр. 🔸янтарная кислота - 2 гр. Монофосфат калия это профилактика: 👉слабой корневой системы 👉побурение краёв листьев 👉"ржавых" пятен на листьях Янтарная кислота ускоряет рост и повышает иммунитет растения. Эту подкормку я также, как и первую провожу один раз! 👇👇👇🌺🌺🌺👇👇👇 Если грунт у петуний между этими двумя подкормками пересыхает и требуется промежуточный полив, то я поливаю тёплой отстоянной водой с добавлением азота (например аммиачный спирт 1 ч.л. на 5 л. воды). Азот помогает нарастить хорошую, вегетативную зелёную массу растений. ❗Девочки, с поливом петуний будьте аккуратнее, если будет перелив грунта, то на листьях незамедлительно появится хлороз! Листья станут светло зелёными. Хлороз также может появится от недостатка света! 👉Если вдруг хлороз случился, а у меня тоже такое бывает)) Я сразу применяю Феровит На 1 л. воды, 1 мл. препарата Полив под корень. Проливаю один раз. ___________________ @sadnadezhda43 . . #петуния #подкормка #однолетники #подкормкапетунии #садогород #деладачные #рассада

1 месяц назад

📌ПЕТУНИЯ 👉ПЕРВАЯ ПОДКОРМКА РАССАДЫ Друзья, доброе утро! Начну выкладывать серию постов о подкормках петунии, которые я провожу в течении всего сезона. Петуния цветок прожорливый, поэтому без удобрений не получится вырастить красивую куртинку😉🌺. 📍Первую и единственную подкормку питунии я провожу на стадии 3-4 листочков рассады. Это кальциевая селитра, зола и мочевина. 👉На 5 л отстоянной, тёплой воды: 🔸кальциевая селитра - 10 гр. 🔸древесная зола - 50 гр. 🔸мочевина р 5 гр. (или аммиачный спирт 1 ч.л.) Поливаю под корень, всё свои петунии, стараясь не попадать на листья. Эта подкормка стимулирует рост зелёной массы, укрепляет иммунитет растения. Такую подкормку я провожу только один раз! ___________________ @sadnadezhda43

1 месяц назад

📌ПЕТУНИЯ 👉ПЕРВАЯ ПОДКОРМКА РАССАДЫ Друзья, приветствую вас! Начну выкладывать серию постов о подкормках петунии, которые я провожу в течении всего сезона. Петуния цветок прожорливый, поэтому без удобрений не получится вырастить красивую куртинку😉🌺. 📍Первую и единственную подкормку питунии я провожу на стадии 3-4 листочков рассады. Это кальциевая селитра, зола и мочевина. 👉На 5 л отстоянной, тёплой воды: 🔸кальциевая селитра - 10 гр. 🔸древесная зола - 50 гр. 🔸мочевина р 5 гр. (или аммиачный спирт 1 ч.л.) Поливаю под корень, всё свои петунии, стараясь не попадать на листья. Эта подкормка стимулирует рост зелёной массы, укрепляет иммунитет растения. Такую подкормку я провожу только один раз! ___________________ @sadnadezhda43

1 месяц назад

📌СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ С РИСОМ И ЯЙЦОМ Легко, не дорого и вкусно😍. Суп без мяса, но на мясном бульоне. Ингредиенты: 🔸мясной бульон (у меня говяжий) - 1-1,2 л (+/- смотря какой густоты вы любите супы) 🔸картофель - 2 шт. (140 гр.) 🔸лук - 1 шт. 🔸морковь - 1 шт. 🔸щавель - 90 гр. 🔸рис - 2 ст.л. 🔸яйцо - 1 шт. 🔸соль, перец по вкусу 🔸зелень по вкусу (можно без неё) 🔸растительное масло Готовим... Картофель и морковь нарезаем ломтиками, лук мелким кубиком, щавель нарезаем соломкой. Бульону даём закипеть, добавляем в него картофель и рис, варим 15-20 минут. Лук и морковь обжариваем до прозрачности лука. Отправляем овощи в бульон. Яйцо разбалтываем вилкой в пиалке, вливаем тонкой струйкой в бульон, одновременно перемешивая суп вилкой или ложкой, чтобы получились "яичные кружева")). Добавляем соль, перец по вкусу, а также зелень (можно без неё). Варим после закипания пару минут, суп выключаем, накрываем крышкой, даём настояться минут 10. Ароматный, согревающий суп готов. Приятного аппетита! Подавать этот суп вкусно со сметаной😉. ___________________ @sadnadezhda43

1 месяц назад

📌САЛАТ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ И БОЧКОВЫМИ ОГУРЦАМИ Салат очень простой, закусочный 😉🍸👍. Ингредиенты: 🔸зелёный горошек консервированный - 1 банка 🔸бочковые огурцы - 4 шт. 🔸лук - 1 шт. 🔸горчица в зёрнах - 1 ч.л. 🔸масло подсолнечное - 2 ст.л. Маринад для лука: 🔸вода 250 мл 🔸сахар - 2 ст.л. 🔸уксус 9% - 3 ст.л. 🔸соль - 1 ч.л. Готовим... Лук нарезаем мелко, делаем маринад, отправляем в него лук мариноваться на 15 минут, затем маринад сливаем (он не нужен). В миске смешиваем все ингредиенты, заправляем маслом перемешиваем и едим😉. Просто и вкусно😊. Приятного аппетита! ___________________ @sadnadezhda43 . . #салат #рецепты #простойсалат #вкусноипросто #готовим #готовимдома #домашняяеда #чтоприготовить #вкуснаяеда #кулинария #рецептынакаждыйдень #салатнаскоруюруку #бочковыеогурцы #назакуску #настол #вкусныйсалат

1 месяц назад

📌ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ Тесто: 🔸мука - 520 гр. 🔸соль - 1 ч.л. 🔸вода комн.температуры - 250 мл 🔸яйцо - 1 шт. Начинка: 🔸шампиньоны - 250 гр. 🔸картофель - 400 гр. 🔸лук - 1 шт. 🔸раст.масло немного 🔸сливочное масло - 30 гр. 🔸соль по вкусу Готовим начинку... Грибы и лук, мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле до готовности. Картофель очищаем, отвариваем. Смешиваем картофель, грибы, сливочное масло, соль по вкусу Всё толчëм толкушкой в пюре. Даём начинке полностью остыть. Тесто... В миске смешиваем муку, воду, яйцо, соль, сначала ложкой, затем тесто перекладываем на стол и вымешиваем минут 5-7 тесто руками. Тесто должно быть тугим и эластичным, кладём его в пакет и оставляем на столе на 30 минут. Тесто готово и уже не тугое)). Отрезаем от теста небольшие шарики, так оно не успеет заветрится (остальное тесто пусть будет в пакете), раскатываем тонко и вырубкой (у меня вырубка 7 см) вырезаем кружки, кладём начинку чайной ложкой, лепим вареники как вам удобно. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 65 вареников)). Вареники можно замораживать. Отвариваем домашние вареники правильно: Даём воде закипеть, солим, бросаем вареники и ложкой сразу аккуратно перемешиваем вареники, чтобы не слиплись. Как только вода снова закипит, варим 5 минут, не больше, затем достаем вареники шумовкой. Подаем со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита! ___________________ @sadnadezhda43 . . . #вареники #вареникискартошкой #вареникискартошкойигрибами #рецепты #готовимвместе

1 месяц назад

🌱БАЗИЛИК НА ПОДОКОННИКЕ #зимнийогород Базилик можно выращиващиваиь зимой на подоконнике, он отлично себя чувствует в цветочном горшке или любой другой ёмкости объектом в 2 литра😉. Базилик с апреля по сентябрь можно выращивать на подоконнике без всякой досветки. В осенне-зимний период, когда уже пасмурно и мало солнышка, базилику требуется досветка, чтобы он не вытягивался. Для выращивания базилика, подойдут любые сорта карликовые или обычные, также как и цвет базилика не имеет значения)). 👉Грунт: Грунт нужен питательный и лёгкий. Покупаем любой для овощей и рассады, добавляем биогумус сухой и разрыхлитель перлит или вермикулит. Хорошо перемешиваем. 👉Посев: Берем горшок с дренажными отверстиями (кашпо, контейнер и пр.), насыпаем грунт, проливаем его, сеем семена (как бы присаливая по поверхности), затем немного присыпаем землёй в 0,5 см, сверху сбрызгиваем пульверизатором, накрываем пакетом и ждём всходов)). 👉Полив умеренный, по мере подсыхания грунта. Базилик также любит опрыскивание из пульверизатора. 👉Подкормки: Подойдёт любое удобрение для овощей и рассады, например жидкий биогумус, разведённый по инструкции. Проливаю 1 раз в две недели. ___________________ @sadnadezhda43 . . . . . . #базилик #базиликзимой #базиликнаподоконнике #садоводыиогородники #зеленьзимой

1 месяц назад

📌КАПУСТА ТУШЕНАЯ С СОСИСКАМИ Быстрый и вкусный #обед из простых продуктов😉👍. Ингредиенты: 🔸капуста - 700 гр. 🔸лук - 2-3 шт. 🔸морковь - 1 шт. 🔸сосиски - 6 шт. 🔸кетчуп томатный - 3 ст.л. (или том.паста - 1,5 ст.л.) 🔸масло растительное для жарки 🔸соль, перец по вкусу 🔸любимая приправа - 1 ч.л. (у меня смесь перцев для мяса) 🔸вода - 200 мл Готовим... Капусту шинкуем как вам удобно, лук и морковь нарезаем четверть кольцами. Картофель нарезаем средним кубиком, сосиски нарезаем полукольцами или кружочками. На масле обжариваем лук и морковь до мягкости. Добавляем сосиски, обжариваем до румяносии сосисок. К сосискам отправляем капусту, перемешиваем, тушим под крышкой на среднем огне 15 минут, затем добавляем картофель, вливаем воду смешанную с кетчупом, солим, перчим, перемешиваем. Тушим капусту под крышкой, на медленном огне 30 минут, иногда перемешиваем. Подаваеи такую капусту как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Очень сытно и вкусно! 😉👍. Приятного аппетита! _________________________________ Готовьте с удовольствием! ❤ @sadnadezhda43 . . . . . #тушенаякапуста #капустассосисками #ужин #рецептобеда #рецептужина #рецептынакаждыйдень #ужиндлямужа #готовка #рецепты #менюнадень #готовимвместе #простыерецепты #вкуснотень #чтоприготовить #обеддлявсейсемьи

1 месяц назад

📌ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ Пирог с кислинкой, вкусный и ароматный. Тесто: 🔸кефир 3,5% - 300 мл 🔸яйцо - 1 шт. 🔸раст.масло - 1 ст.л. 🔸разрыхлитель - 0,5 ч.л. 🔸мука - 120 гр. 🔸соль по вкусу Начинка: 🔸квашеная капуста - 150 гр. 🔸лук - 1/2 шт. 🔸сливочное масло для жарки -30 гр. Форма 17 см Кунжут (можно без него) Сливочное масло (смазать верх пирога) Готовим... Лук мелко нарезаем, обжариваем на масле до мягкости. Добавляем капусту, обжариваем. Капуста должна приобрести золотистый цвет. Снимаем с плиты, даём остыть. Ингредиенты для теста смешиваем венчиком. Тесто должно быть как густая сметана. Форму смазываем раст.маслом. На дно формы выливаем немного теста, чтобы оно закрыло дно. Выкладываем начинку. Сверху выливаем остаток теста, разравниваем ложкой поверхность. Посыпаем кунжутом (можно без него). Отправляем пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 30-45 минут. Готовность проверяем шпажкой. Ещё горячий пирог смазываем сливочным маслом (верх). Даём полностью остыть. Затем нарезаем порционно. Приятного аппетита! _________________________________ Готовьте с удовольствием! ❤ @sadnadezhda43 . . . . . #пирог #заливнойпирог #выпечка #печемдома #домашняявыпечка #рецептпирога #пирогнаскорубруку

1 месяц назад

Друзья, садоводы-огородники, приветствую вас! Сегодня хочу подвести итоги января, что посеяла на этот сезон - 2025 г. 🌱ЯНВАРЬ🌱 🌸Однолетники 🔸Петуния - «Млечный путь» - «Дуо Лавандовый» - «Валентайн» - «Райская птичка» - «Волшебный ларец» 🔸Азарина «Музыка» . . 🌼Многолетники - Монарда PANORAMA RED - Монарда Дудчатая - Гибискус красный - Обриета «Лазурный берег» - Обриета «Гранд Каскад» - Бальзамин «Афина» - Герань кроваво-красная . . В этом году наметила себе большее количество цветочных семян посеять. Соскучилась по красоте😍😍😍. А вы что нибудь посеяли в январе? ____________________ @sadnadezhda43 . . . #семена #семенацветов #посевсемян

1 месяц назад

Скрыли публикацию

1,0×