Мясо крысы, суп из бамбука и жуки в соусе: гастро-шок Лаоса
Я всегда считал, что после ирландских завтраков и русской селёдки меня уже ничем не удивить. Но Лаос сказал: «Держи моё пиво Beerlao». Меня зовут Тим. Я ирландец с русско-армянскими корнями, путешествую по миру без перелётов и пробую всё, что не успевает убежать из тарелки. Всё, что со мной случается — сразу выкладываю в Telegram. Иногда слишком откровенно, но уж простите. — Тим, хочешь чипсы? — спрашивает лаосец на рынке.
— Конечно!
Он протягивает пакетик… полный жареных кузнечиков.
— Это не чипсы, это протеин, брат! — гордо заявляет он...