Русско-турецкий дневник

Это был практически незапланированный отдых! В начале недели обсудили с мужем: А почему бы нам не поехать отдохнуть на море? Давай посмотрим отели и цены? А есть ли билеты на автобус? Я как раз очень хочу еще раз посетить древний город Эфес! Сложилось все удачно: муж купил билеты на автобус, я забронировала отель в городке Кушадасы. Здесь и море рядом, Эгейское, и до Эфеса ехать совсем недалеко на маршрутке. Приготовьтесь, буду рассказывать потихоньку (ведь работу никто не отменял). Начну с поездки на автобусе. Она оказалась самой легкой и наполненной ожиданиями. В автобус мы сели в 22 часа в Анкаре, поехали в ночь, после работы (и поработать успела, и собраться). Ночная поездка самая удачная, так как 10 часов езды ночью пролетают быстро. Билеты купили в компании Metro, заплатили 2700 лир за троих человек. Чем хороша езда ночью? Это свободные дороги, малолюдные станции отдыха, езда без пробок. И правда, приехали ровно час в час. Ночью сделали 1 большую остановку, где купили домашнюю желтую черешню, тут же помыли ее и убрали в сумку, чтобы утром, когда дочка проснется, она смогла ее попробовать, ведь не видела никогда черешню такого цвета, почему-то ни разу не попадалась в продаже. Она оказалась очень сладкой, так и хотелось наесться до отвала! А еще муж купил очень вкусный бутерброд, так сказать с колбасой (суджук). Я воротила нос, но стоило откусить кусочек, как мои вкусовые сосочки оживились и почувствовали наслаждения от свежего мягкого хлеба с поджаренной колбаской с овощами.... Все же, пришлось воздержаться, потому что ночью есть не люблю, ведь еще дорога впереди, предстоит легкий сон, да и рассвет не за горами...

Сижу я, работаю, закрылась в комнате, чтобы никто не мешал, слышу, какие-то новые женские голоса в квартире. Думаю, ну вот, кто-то в гости пришёл, сейчас и ко мне заявятся, а я даже перерыв взять не смогу, так как рано ещё. А у меня должно быть все по графику, ну, желательно. Сижу, работаю, час так точно прошел, голоса утихли, думаю, ушли наверно. Видимо, соседки приходили? А тут и время пришло перерыв взять, кофе захотелось. Прихожу на кухню, а там женщина с девушкой сидят за столом и сарму крутят! Вот каким было мое удивление, когда я их не за чаем застала, а за работой! Оказалось, они пришли помочь свекрови крутить сарму. А накрутить нужно много! Они должны быть тоненькие-тоненькие, с начинкой из риса. Одной точно бы пришлось долго возиться - нас много, а они втроём быстро справились! Уже вечером я распробовала эту вкусную сарму из виноградных листьев. И остренько получилось, все как надо! В Турции, конечно, очень много острой еды! Аж порой бывает так, от острого рот горит в огне!

Ну посмотрите-ка, что я увидела в одном из сетевых магазинов! Это же кофемашина! Как у нас в Пятеёрочке! Не смогла устоять и не попробовать стаканчик капучино. Стоил он всего 25 лир (то есть, примерно 50 рублей). Надо сказать, гораздо дешевле, чем в той же Пятёрочке. Я бы сказала, таких цен на кофе у нас в России точно нет. Смотрю, стаканчик большой, много кофе будет. А в итоге, всего полстакана получилось. Зато вкус для такой кофемашины очень даже хороший. По крайне мере, не гадость. Пока ходила по магазину, заметила, что местные тоже не прочь выпить кофе по такой заманчивой цене! Я перестала покупать в кофемашинах кофе, он обычно совершенно посредственный, всё-таки напиток, приготовленный руками бариста гораздо вкуснее, главное, чтобы он сумел его не испортить. А вы какой кофе предпочитаете? Покупаете его на вынос или готовите сами дома?