Хочу поблагодарить вас
! После курса я начала печь хлеб и мы не знаем что такое магазинный хлеб. Ни разу у меня не получился не вкусный хлеб ) каждый раз вкус немного другой, но вкусный ) и чабату пекли из этой закваски, печенье,...
1 день назад
Russian hleb
1058
подписчиков
Хлеб на закваске | Обучение |…
Все, кто еще не успел, поторопитесь
До 17-00 цена 990 вместо 3700
Часто задаваемые вопросы про книгу
В: У меня нет закваски, что делать? О: В книге исключительно рецепты, но если вы хотите именно закваску, то для начала я дарю вам Супер-гайд пекаря, где все разложено по полочкам, так что дл новичков тоже подойдет В: Рецепты очень сложные? Я пеку только шарлотку. О: В книге есть раздел «Лепешки, чебуреки». Он проще, чем шарлотка. Замесил тесто ложкой за 1 минуту, оставил на ночь, утром раскатал и готово. В: Какая техника нужна? Планетарный миксер обязателен? О: Нет. 90% рецептов рассчитаны на ручной замес. Я расскажу секретный метод «растянуть и сложить», который заменит вам вымешивание...
Все
Дверь в мою книгу скоро станет открыта. И уже завтра вы сможете забрать Большую книгу рецептов по специальной цене, которая действует только для закрытой группы и ровно 48 часов. 📘 Что вы получите: Море рецептов: Теоретические основы приготовления сдобы на закваске Пироги закрытые - сладкие пироги закрытые - не сладкие Пирожки Осетинские пироги Слоеные пироги Самса Улитки Рыбник Пирожки слоеные Бриошь Клубничная бриошь Сливочные булочки Картофельные булочки Хала Детские булочки Бургеры Ватрушки Булочки Свердловские Плюшки маковые Ром-бабы Рулет с маком косичка Московские калачи Маковые калачи...
Все
Дверь в мою книгу скоро станет открыта. И уже завтра вы сможете забрать Большую книгу рецептов по специальной цене, которая действует только для закрытой группы и ровно 48 часов. 📘 Что вы получите: Море рецептов: Теоретические основы приготовления сдобы на закваске Пироги закрытые - сладкие пироги закрытые - не сладкие Пирожки Осетинские пироги Слоеные пироги Самса Улитки Рыбник Пирожки слоеные Бриошь Клубничная бриошь Сливочные булочки Картофельные булочки Хала Детские булочки Бургеры Ватрушки Булочки Свердловские Плюшки маковые Ром-бабы Рулет с маком косичка Московские калачи Маковые калачи...