Найти в Дзене
Главный вопрос любого директора
: «А что в итоге?» ✅Результаты этого проекта: — Увеличение производительности — Стабильное качество продукции — Возможность брать крупные заказы — Снижение зависимости от ручного труда — Расширение ассортимента Директор, который переживал: «как примет рынок продукт с линии?», сегодня уже работает в новом формате...
6 дней назад
🇦🇿Азербайджан
Что конкретно мы сделали на производстве: 1. Перевели ключевые изделия на автоматизированную линию 2. Полностью переработали рецептуры 3. Ввели работу по технологическим картам 4. Обучили персонал работе с оборудованием И важны детали 👇 🌭Булочка «донар»: — было: 130 г — стало: 110 г — объем и внешний вид сохранены В результате снизили себестоимость без потери качества...
1 неделю назад
Почему даже сильное производство может «упереться в потолок
»? 📌На этом проекте было сразу несколько моментов, которые тормозили рост: — Полностью ручное производство — Нестабильное качество от партии к партии — Невозможность масштабировать объем — Упущенные заказы (в том числе крупные — до 3000 шт.) из-за отсутствия мощностей 🌭 Самый показательный продукт — булочка «донар». Производили около 2000 шт., но больше — физически не могли. При этом спрос превышал возможности. И конечно, сотрудники, которые никогда не работали с автоматизацией и страх неизвестности что же будет после установки линии. В таких условиях внедрение линии — это не столько оборудование, сколько изменение мышления...
1 неделю назад
📍Азербайджан, город Гянджа
Производство, которое начиналось с одной печи и ручного труда. Через годы - собственный завод, построенный буквально «на нервах, кредитах и бессонных ночах». Сегодня этим бизнесом управляет директор, задача которого не просто зарабатывать, а передать сильное, устойчивое производство своим сыновьям. 🔸Но был один предел - ручной труд не позволял расти дальше. Спрос есть. Заявки есть. А мощности не хватало. И именно с этим запросом мы зашли в проект...
2 недели назад
Честно — Минск мы почти не увидели
Работали. Но нас точно не оставили голодными 🙂 — накормили драниками — сводили в старинную пельменную 🧡 Давид, если читаешь — передаём тебе большой привет от всей команды Rusimex 🤝 Rusimex — это не просто линии. Это люди, проекты и результат, который остаётся. Если вы планируете запуск или развитие производства — мы знаем, как довести продукт до уровня...
3 недели назад
«Всё, я не переживаю
Я уже понимаю, как и что мы будем делать» — сказал Давид (один из братьев-хозяинов производства в Минске). И это один из самых сильных моментов в нашей работе. Когда у клиента появляется уверенность. 🔥 С чем работали в этом проекте Основной акцент — на сдобе и начинках: — сгущёнка — творог — мак — вишня Прорабатывали: ✔ рецептуры ✔ структуру теста ✔ баланс начинки ✔ стабильность...
4 недели назад
Когда бизнес делают молодые и очень заряженные
🔥 Минск. Два брата. Молодые, амбициозные, с чётким пониманием, чего хотят. Взяли в аренду цех. Сделали крутой ремонт. Закупили оборудование, включая линию Rusimex. И подошли к делу не «попробовать», а сразу делать серьёзно. Подход у ребят — максимально грамотный: 👉 выбрать 3–5 продуктов 👉 довести их до идеала 👉 и масштабировать Не распыляться. Не делать «всё и сразу». А делать сильный продукт, который выстрелит...
1 месяц назад
Если брать конкретно нашу отрасль, то хлебопекам санкции могут доставлять серьезные трудности с поставками
Есть немало примеров, когда передовое европейское оборудование превращалось в „ненужное железо“ из-за дистанционного отключения европейцами программного обеспечения. ⚙️ Импортозамещение — это не лозунг. Это когда производство в России может работать стабильно, выпускать качественный продукт, масштабироваться без зависимости от внешних поставщиков. И мы видим, что всё больше предприятий делают выбор в пользу российских решений...
1 месяц назад
Когда о тебе пишут федеральные СМИ — это уже не просто кейсы
Это позиция на рынке 📈 Вчера о Rusimex вышла статья в бизнес-разделе регионального издания АиФ Краснодарского края. И на этом история не закончилась. Материал получил отклик у федеральных коллег — его дополнительно разместили в соцсетях и на платформе федерального проекта «АиФ Наука». 📌 Для нас это не просто публикации. Это показатель того, что то, чем мы занимаемся, сегодня действительно важно. Сегодня рынок хлебопекарного и кондитерского оборудования в России активно меняется. Импортные решения: — становятся менее доступными, — теряют в сервисе и поддержке, — не всегда адаптированы под реальные условия производства...
1 месяц назад
Истра
🗺 Этот выезд мы запомним надолго. Рейс переносили 3 раза, но мы все же улетели. Заселились уже глубокой ночью, а на утро на производство к клиенту. С этим производством мы познакомились на выставке. И, как они сами сказали: «Мы буквально украли вашего специалиста со стенда»😁 Прямо с выставки — на замеры линии. Без долгих раздумий. Это всегда показатель: когда решение принимается быстро — значит, есть доверие. Производство...
1 месяц назад