Найти в Дзене
🥐 Приглашаем вас с 24 по 27 марта 2026 года на 31-ю выставку Modern Bakery 2026
! ✨ Что будет на нашем стенде: ✅ Демонстрация линии RUSIMEX UNI COMPACT в работе ✅ Демонстрация инновационной упаковочной машины в работе ✅ Демонстрация новой тестораскаточной машины для слоеного теста ✅ Отработка теста и рецептур потенциальных клиентов прямо на стенде ✅ Дегустация изделий, изготовленных на наших линиях ✅ Консультация наших технологов и инженеров ✔️ Регистрируйтесь по ссылке ниже, чтобы получить билет на выставку: https://online...
4 дня назад
Когда производство должно работать как часы, компромиссов быть не может
❌ На хлебопекарных и кондитерских производствах есть одна простая истина: если линия останавливается — бизнес теряет деньги. Именно поэтому всё больше предприятий выбирают Rusimex Uni Compact — компактную автоматизированную линию для изделий из сдобного и слоёного теста с начинкой и без. Что она решает на практике: ✔ стабильный вес и форма изделий ✔ аккуратная и равномерная начинка ✔ высокая повторяемость...
1 неделю назад
Мы не просто ставим оборудование
Мы погружаемся в задачу клиента — даже если это сложно. Ради этого мы и ездим. Когда продукт становится лучше, а производство — стабильнее. Если вы хотите сократить ручной труд, улучшить продукт и вырасти — мы знаем, как это сделать.
1 неделю назад
Мы работали от заката до рассвета
Без формальностей. Не «по часам». Что сделали на площадке: ✅ помогли с рецептурой ✅ подобрали сырьё и начинки ✅ полностью обновили ассортимент ✅ адаптировали изделия под оборудование ✅ выстроили технологию под реальные условия пекарни Это был не просто запуск оборудования. Это была пересборка всего продукта...
2 недели назад
Спрос есть — возможностей нет
🤷 Точнее: не было 😊 Небольшая пекарня в Монголии обеспечивает весь город хлебом и выпечкой. Спрос есть. Покупатели есть. Продажи можно увеличивать. Но производство работало почти полностью на ручном труде. — маленькая производительность — высокая нагрузка на персонал — зависимость от людей Торговый отдел честно говорил: «Мы готовы продавать в 2–3 раза больше». Но не могли. Потому что мощности не позволяли масштабироваться. Классическая ситуация,...
3 недели назад
Ну что? Подоспела очередная распаковочка продуктов
😍 Делюсь тем, что купила в том самом Tops в Таиланде (я называю его местной «Азбукой Вкуса»), а еще сходила на рыночек за вкуснейшими фруктами 🍍 PS: в ленте @vinoivenchik, кстати, есть обзор на этот гипермаркет
3 недели назад
В зависимости от пожеланий клиента, линию Rusimex Multi Compact можно дооснастить опцией посыпки и нанесения жидких ингредиентов
🥐 Сделать это можно еще до формирования изделий на раскатанное тесто. Например, смазать подсолнечным маслом весь пласт теста и посыпать корицей (до заворота в рулет) или же опрыскать и посыпать необходимыми ингредиентами уже готовое изделие (как на видео с булочкой для гамбургера)...
1 месяц назад
1 месяц назад
Когда оборудование выбирают гиганты рынка — это лучший показатель качества
✅ Недавно наша команда выиграла тендер и провела пуско-наладочные работы на производстве дочернего предприятия крупного холдинга. Задача — отработка булочек для хот-догов и френч-догов в промышленном объёме. 🧡Для крупных предприятий важны не просто скорость и производительность. Ключевые требования — стабильность, повторяемость качества, надёжность оборудования и прогнозируемый результат в потоке. Именно поэтому такие игроки рынка выбирают проверенные решения...
1 месяц назад
На линии Rusimex Multi Compact можно делать печенье и пряники в том числе с начинкой
🥮 Показываем как это работает вместе с штампом и автоматическим укладчиком на противни. P.S.: штампы можно установить с разнообразными узорами. Подробнее с ними можно ознакомиться, написав нам. *скорость работы линии можно регулировать в большую и меньшую сторону. На видео скорость небольшая, чтобы вы смогли рассмотреть более детально...
1 месяц назад