Управление Роспотребнадзора Югры

📢 Внимание, предприниматели! С 1 марта 2025 года вступил в силу Федеральный закон от 08.08.2024 № 274-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчётов в Российской Федерации». Теперь налоговые органы передают в Роспотребнадзор сведения об адресах установки новой контрольно-кассовой техники и датах формирования первых кассовых чеков. Это позволит охватить санитарно-эпидемиологическим надзором все вновь открытые объекты, на которые распространяется действие санитарного законодательства. В соответствии с постановлением Правительства РФ от 27.05.2025 № 725, юридические лица и индивидуальные предприниматели, осуществляющие определенные виды деятельности, обязаны предоставлять уведомления о начале своей деятельности. Важно помнить: за непредставление уведомлений или за недостоверные данные предусмотрена административная ответственность. Если информация о первых кассовых чеках поступила в Роспотребнадзор, но уведомления о начале деятельности не были предоставлены, будут проводиться контрольные (надзорные) мероприятия. С начала марта 2025 года в Управление Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу – Югре поступила информация о более чем 2500 первых кассовых чеках. Специалистами уже проведено более 750 контрольных (надзорных) мероприятий, по итогам которых составлено 28 протоколов об административных правонарушениях. Берегите свой бизнес и соблюдайте закон! 🛡 #Роспотребнадзор_Югра #КассоваяТехника #Предприниматели #СанитарныйНадзор

📊 Итоги контроля за качеством окружающей среды в Ханты-Мансийском автономном округе – Югре за 3 квартал 2025 года 🌍 На территории нашего округа функционирует более 15 000 объектов, оказывающих влияние на окружающую среду. Роспотребнадзор продолжает свою работу в рамках социально-гигиенического мониторинга, контролируя качество атмосферного воздуха, питьевой воды, водных объектов и почвы. Основная цель — выявление источников загрязнения и предотвращение превышения предельно допустимых концентраций опасных веществ. 🔍 Атмосферный воздух За 9 месяцев 2025 года было исследовано более 700 проб атмосферного воздуха. Замеры проводились в городских и сельских поселениях, вблизи автомагистралей и промышленных предприятий. Результаты показали, что проб, не соответствующих установленным требованиям, не выявлено. 💧 Питьевая вода Проверено более 1 400 проб воды из источников водоснабжения и 17 500 проб из распределительной сети. Установлено, что 88,2% жителей округа обеспечены качественной питьевой водой: 89,4% — в городских поселениях и 74,8% — в сельской местности. 🌊 Водные объекты Лабораторные испытания более 1500 проб из водных объектов показали, что 23,8% из них не соответствовали установленным требованиям. 🌱 Почва Также были исследованы более 2500 проб почвы, из которых 4,1% не соответствовали установленным требованиям. Роспотребнадзор продолжает мониторинг и принимает меры для улучшения качества окружающей среды в нашем регионе. Мы призываем жителей быть внимательными к вопросам экологии и сообщать о любых нарушениях! #Роспотребнадзор_Югра #Экология #КачествоВоздуха #ЧистаяВода

🍂 Здоровое питание: Полезный завтрак с хурмой 🍊 Осень — сезон хурмы! Каждую осень свежий урожай этих ягод появляется в магазинах и на рынках, даруя нам возможность запастись на зиму незаменимыми витаминами и микроэлементами. 🌟 Чем полезна хурма? Хурма богата бета-каротином, который сохраняет красоту кожи и способствует здоровому зрению. Она также содержит йод, нормализующий работу щитовидной железы, а также железо, калий, марганец, витамины группы В, фосфор, магний и пектин. Столь богатый состав способствует: • Повышению уровня гемоглобина • Поддержанию водно-солевого баланса • Улучшению работы печени и почек • Укреплению нервной системы • Нормализации показателей кровяного давления и пищеварения 🥣 Предлагаем Вашему вниманию вкусный и полезный творожный завтрак с хурмой! Ингредиенты: • Творог — 200 г • Йогурт — 120 г • Хурма — 2 шт. • Мёд — 1 ст.л. Процесс приготовления: 1. Хурму вымойте, обсушите, удалите хвостики и косточки. Нарежьте небольшими кусочками. 2. Выложите подготовленную хурму в чашу блендера и измельчите в однородное пюре. Переложите получившуюся массу в отдельную посуду. 3. В чашу блендера выложите творог, натуральный йогурт и мед. Все взбейте до однородной консистенции. 4. В порционные стаканчики слоями выложите творожную массу и пюре из хурмы. 5. Сверху десерт украсьте мятой и сразу же подайте к столу. Приятного аппетита! 🥄💚 #Роспотребнадзор_Югра #ЗдоровоеПитание #Хурма #ПолезныйЗавтрак #Осень

📊 Итоги работы Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре за 9 месяцев 2025 года 📊 Уважаемые жители Югры! Сотрудниками нашего управления проведено 110 проверок и 295 профилактических визитов в отношении контролируемых лиц, занятых в обороте пищевых продуктов. В ходе этих мероприятий проинспектировано более 900 тонн товаров и исследовано порядка 18 000 проб пищевой продукции. К сожалению, 3,6% из них не соответствовали установленным требованиям. 🔍 Наиболее проблемные товарные группы: • Кулинарные изделия (нетрадиционная технология) – 26% • Биологически активные добавки к пище – 21,1% • Молоко и молочная продукция – 17,2% • Рыба и рыбная продукция – 7,1% • Кондитерские изделия – 6% • Безалкогольные напитки – 5,8% 🚫 По итогам проведенных мероприятий было изъято из оборота 80 партий некачественной продукции общей массой более 5 тонн. Также возбуждено 105 дел об административных правонарушениях, в результате которых наложены штрафы на сумму более 2,3 миллиона рублей. Ваше здоровье и безопасность — наш приоритет! Мы продолжаем контролировать качество продуктов и защищать права потребителей. Будьте внимательны при выборе продуктов и сообщайте о любых нарушениях! #Роспотребнадзор_Югра #КачествоПродуктов #БезопасностьПитания

📅 Международный день хлеба: как защитить хлеб от картофельной болезни 🍞 В международный день хлеба и хотим обратить ваше внимание на важную тему — защиту хлеба от картофельной болезни. Что такое картофельная болезнь хлеба? Картофельная болезнь — это серьезное заболевание хлеба, вызванное спорообразующими бактериями Bacillus mesentericus (картофельная палочка) и Bacillus subtilis (сенная палочка). Эти микроорганизмы широко распространены в природе и могут присутствовать в муке. ⚠️ Признаки заражения: • Специфический неприятный запах • Липкий мякиш • При сильном поражении мякиш тянется нитями • Потемнение структуры хлеба 🌡 Условия развития болезни: Бактерии активно размножаются при следующих условиях: • Температура 35–40°C • Высокая влажность • Отсутствие циркуляции воздуха • Слабокислая среда (pH 5–10) 🛡 Профилактика на производстве: Чтобы предотвратить картофельную болезнь, необходимо: • Контролировать чистоту сырья • Соблюдать температурный режим при остывании хлеба • Правильно упаковывать изделия • Использовать закваски для повышения кислотности • Применять специальные хлебопекарные улучшители 🏠 Меры профилактики в домашних условиях: Чтобы защитить хлеб от заражения: • Выбирайте муку грубого помола в жаркий сезон • Храните белый и черный хлеб раздельно • Избегайте длительного хранения в полиэтиленовых пакетах • Регулярно обрабатывайте хлебницу и ножи уксусным раствором • Не используйте зараженный хлеб для вторичной переработки 🔧 Современные методы борьбы: Эффективные способы защиты включают: • Использование специальных хлебопекарных улучшителей с диацетатом натрия • Применение натуральных заквасок • Контроль влажности и температуры хранения • Правильная дезинфекция оборудования • Соблюдение санитарных норм при хранении муки Помните, что профилактика картофельной болезни — это комплексный подход, требующий внимания на всех этапах: от производства муки до хранения готового продукта в домашних условиях. Бережное отношение к хлебу поможет сохранить его качество и безопасность! #Роспотребнадзор_Югра #МеждународныйДеньХлеба #КартофельнаяБолезнь #ЗдоровоеПитание #Профилактика