Найти в Дзене
ГлавнаяСтатьиРоликиПодборки
Поддержите автораПеревод на любую сумму
СтатьиЕщё
Кислая рыба по-коми: где суп пахнет болотом, а вкус — как у счастья
🍽️ Узнайте, почему кислая рыба по‑коми (Юква) пахнет болотом — и почему её вкус сравнивают со счастьем. Рецепт, история блюда и эмоции от первого укуса — в новом выпуске нашего гастрономического путешествия. 🖐️ Привет, друзья! Петрович снова в строю — и на этот раз я забрался так далеко, что даже навигатор начал сомневаться: «А точно ли тут есть дорога?» Но разве это остановит настоящего исследователя русской глубинки? Конечно нет! Сегодня я расскажу вам о блюде, которое пахнет… болотом. Да-да, вы не ослышались! Но не спешите морщить нос — потому что на вкус это чистое счастье...
5 часов назад
Внимание! В России обнаружен неутомимый Петрович. Объект перемещается по стране с необъяснимой скоростью, поглощает местную кухню в промышленных масштабах и находит дорогу даже там, где её нет. Цель миссии: собрать коллекцию самых душевных уголков и историй. Хотите присоединиться к операции «Душа России»? Ставьте лайк — и в путь! #Россия #путешествия #путешествую #путешествияпоРоссии #отдыхвроссии #мояроссия #красотыроссии #туризм #жизньвпути #впоискахприключений #местнаякухня #душевныеместа #Петровичпутешествует #открываемРоссию #российскиепросторы #дорогадомой #вкусРоссии #необычныеместа #поРоссиисдушой #настоящаяРоссия
13 часов назад
Стрит‑фуд и арт‑пространства в Екатеринбурге: что посмотреть и попробовать
🗺️ Откройте для себя Екатеринбург через вкус и искусство: где попробовать настоящие уральские пельмени, найти лучшие стрит‑арт объекты и заглянуть в атмосферные арт‑пространства. Личный опыт путешественника — без шаблонов, с душой и щепоткой иронии Петровича. Привет, друзья! Петрович снова в строю — на этот раз в столице Урала, Екатеринбурге. Город, где заводские трубы соседствуют с современными арт‑галереями, а рядом с бизнес‑центрами дымятся ароматные шаурмичные. Сегодня покажу вам Екатеринбург не по путеводителю, а так, как вижу его я: через запахи стрит‑фуда и краски творческих кварталов...
3 дня назад
Тайны сочинского межсезонья что скрывают пустые пляжи
👙 Откройте для себя Сочи без толп туристов: пустые пляжи, сниженные цены и особая атмосфера межсезонья. Личный опыт путешественника — когда ехать, что посмотреть и сколько это стоит. Никакого вранья, только честные впечатления! Вы когда‑нибудь видели сочинские пляжи без разноцветных зонтиков и толп отдыхающих? Я вот недавно увидел — и чуть не прослезился от умиления, честное слово! Представьте: вместо привычного «муравейника» из шезлонгов — широкие песчаные полосы, чистый берег, будто его только что подмели заботливые феи...
3 дня назад
Молочная похлёбка с икрой лягушек: бабушка Акулина и её «весенний деликатес» из Рязанской глубинки
🍲 Молочная похлёбка с икрой лягушек 🐸: забытый рецепт из Рязанской глубинки. Как бабушка Акулина научила меня не бояться «весеннего деликатеса» — и почему его ели ещё до революции. Странная, но вкусная история от Петровича: пробуем, удивляемся, запоминаем! 🏕️ Деревня встретила меня тишиной, будто время здесь решили поставить на паузу. Заброшенные колодцы, увитые диким хмелем, стояли, как древние стражи забытых тайн. В воздухе витал сладкий запах печёных яблок и дымка от затопленных печей — такой густой, что его можно было намазать на хлеб, как варенье...
4 дня назад
Забытый рецепт копальхена: как я попал к ненцам и едва не отравился „деликатесом“ Севера
Забытый рецепт копальхена🥩: как я едва не потерял сознание от северного деликатеса. Путешествие к ненцам в ЯНАО — и дегустация ферментированного мяса оленя. Почему это блюдо смертельно опасно для туристов, но спасает коренные народы в тундре? Рассказываю без прикрас — и с юмором! 🧔 Я, Петрович, вечно ищу приключения на свою голову — и на этот раз она занесла меня на трассу М‑4, а оттуда — чёрт знает куда. Карта показывала «здесь ничего нет», а навигатор вообще выключился, будто от страха. 🏞️ Кругом...
4 дня назад
Чёрный хлеб с муравьиным рассолом: секрет долголетия деда Игната из псковской глуши
🐜Хотите узнать секрет долголетия из псковской глубинки? Рассказываем про необычный деликатес — чёрный хлеб с муравьиным рассолом🐜. Дегустация у 90‑летнего деда Игната: вкус, который «щиплет язык, зато сердце не болит». Приключения Петровича продолжаются — читайте и удивляйтесь! 🌲Я, Петрович, снова в пути. Забрёл в псковскую глушь — и сразу понял: заблудился. Тропинка виляла, как угорь на сковородке, а указателей тут явно не водилось. Стою, карту разглядываю, как вдруг слышу: — Эй, мил человек!...
4 дня назад
Великий Новгород: погружение в историю без скучных лекций
«Великий Новгород — скучно, там одни камни!» — миф или правда? Разбираю неочевидные локации: от Рюрикова городища до мастерских с гусиными перьями. Рассказываю, почему сюда стоит ехать даже после Суздаля и Пскова. 🥽Эй, вы там, за экранами! Петрович на связи — и я уже топчу брусчатку Великого Новгорода. Да-да, знаю: «Опять эти древнерусские башни, опять летописи…». Но представьте Новгород как многослойный пирог: сверху — хрустящая корочка из башен и стен, посередине — сочная начинка из торговых сделок и берестяных писем, а на дне — целая россыпь забытых историй...
5 дней назад
Ярославль: что делать, если уже видел все церкви? Неочевидные маршруты для тех, кто «всё уже знает».
Неочевидные достопримечательности Ярославля: куда пойти, если уже видели все церкви. Лучшие нетуристические места — от набережной Которосли до Музея пряника. Советы путешественникам, реальные минусы города и идеи для второго визита. Путешествия по России без шаблонов. Да знаю я, вы сейчас подумаете: «Опять церкви, опять Волга, опять „древнерусский колорит“…» А я вам скажу: Ярославль — это не только золочёные купола (хотя без них никуда, признаю). Допустим, вы уже обошли все 150+ церквей (или сколько...
5 дней назад
Тула: пряники, оружие и необычные музеи
Хотите почувствовать вкус настоящей России? Приезжайте в Тулу! Здесь грохочут музейные пушки, дымятся самовары, а пряники такие ароматные, что даже суровые оружейники улыбаются. Рассказываем, как прожить этот город: от стен кремля до последней крошки медового лакомства. Ваш Петрович уже в пути — а вы? Тула — как старый мастер-оружейник с секретным рецептом сладкого счастья. С одной стороны — грозные пушки и винтовки, с другой — медово-пряные лакомства, от которых даже серьёзный музейный смотритель улыбается...
5 дней назад
Псков: крепости, сыр и тихие улочки для душевного отдыха
Гид по Пскову: что посмотреть за 1–2 дня. Псковский кремль (Кром), Мирожский монастырь, Ольгинская набережная, Поганкины палаты и лучшие места для дегустации псковского сыра. Практические советы, атмосферные локации и щепотка иронии от Петровича. Этот город умеет удивлять без лишнего шума. Псков — как мудрый старик: спокойный, основательный, с историей на каждом шагу. Он не бросается в глаза небоскрёбами и огнями, но стоит задержаться на его тихих улочках — и уже не хочется уезжать. Начнём, конечно, с Псковского кремля (Крома) — сердце города и его главный страж...
6 дней назад
Калининград: как увидеть Пруссию, не выезжая из России
Калининград — город, где прусская история встречается с российским характером. Кафедральный собор, форты, Музей янтаря и стилизованная Рыбная деревня — всё это можно увидеть, не покидая России. Петрович уже там — а вы? Привет, друзья! Это Петрович — и я только что вернулся из Калининграда с полным рюкзаком впечатлений и парой лишних килограммов (спасибо марципану, коварный ты сладкий соблазн!). Знаете, Калининград — это такой город-парадокс. Он как старый прусский джентльмен в современном костюме:...
6 дней назад