Найти в Дзене
3 недели назад
 • Вы подписаны

Слеплено вручную. Придумано не нами.

Я очень люблю слово «авторский». Авторская кухня. Авторский интерьер. Авторская керамика. Авторская подача. Иногда складывается ощущение, что достаточно добавить это слово к чему угодно — и цена автоматически...

2 месяца назад
 • Вы подписаны

Про человеческую жадность.

Потому что рынок посуды, интерьеров и ресторанов — это всегда разговор не о предметах. А о людях. Есть особый тип рестораторов. Они не строят ресторан. Они всю жизнь играют в одну и ту же игру.

3 месяца назад
 • Вы подписаны

О ЛЮДЯХ И ПОСУДЕ.

За двадцать лет работы я понял, что посуда — отличный способ изучать людей. Иногда даже лучше, чем психология. Психологу человек может соврать. Друзьям может соврать.

3 месяца назад
 • Вы подписаны

Авторская посуда и другие современные легенды.

ДАВАЙТЕ ПОГОВОРИМ про АЭРОДИНАМИКУ. Меня всегда умиляют разговоры про "авторскую посуду". Особенно когда очередная микростудия с объемом производства примерно как у хорошей дачной теплицы начинает рассказывать рынку про инновации...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент