Найти в Дзене
Та самая мытая Кения
Риакиберу — станция обработки в округе Муранга. Высота 1650 метров, красные вулканические почвы, стабильный климат — всё это способствуют произрастанию плотного, сочного зерна с ярким, но аккуратным вкусом. 🍂С кофе здесь работают 1542 фермера, объединённые в кооператив Kamacharia. Фермеры регулярно проходят обучение, а работу станции координирует менеджер, который контролирует все этапы — от приёмки и взвешивания ягод до обработки и сушки. Обработка — мытая, в кенийском стиле 🍂Ягоды очищают от...
1 день назад
Все правильно сделал
?… Шутки шутками, а чтобы такого не происходило, отправили ребят на заслуженные выходные. Вернемся во вторник 24-го — жарить, фасовать, упаковывать и отправлять ваши заказы 🫰 roastomania.ru
6 дней назад
Если вы в поиске стабильно вкусного кофеёчка на каждый день
🩵🩵🩵🩵🩵 🩵🩵🩵 Если вы в поиске стабильно вкусного кофеёчка на каждый день 🫴🏼 🇬🇹 Гватемала Финка Медина В аромате: миндаль, чернослив, карамель Во вкусе: тёмный виноград, сухофрукты, карамель, шоколад Подробнее Вова рассказывает в видео, а лот — уже на сайте!
1 неделю назад
За яркой, сбалансированной эфиопской чашкой стоит история, которую хочется рассказывать
Поэтому давайте капнём чуть глубже 💘 Эфиопия Урага Гуджи 🔗Гуджи, регион Оромия. Высоты 1900–2300 метров. Прохладные ночи, яркое солнце днём, медленное созревание ягод. Здесь растут местные разновидности арабики — heirloom, благодаря которым эфиопская чашка звучит так узнаваемо: цветочно, сочно, прозрачно. Но самое интересное в деталях обработки. Компания Ардент буквально фанатеет от чистоты вкуса. Сборщиков специально обучают выбирать только полностью спелые ягоды строго определённого, глубокого красного оттенка...
1 неделю назад
Сегодня день признаний
И мы без сомнений признаёмся в любви кофе, которы проходит через наши ростеры, раскрывается ароматом и превращается в бодрость, радость и жизненные силы в вашей чашке. Поднимаем чашку капучино на декафе за вас, дорогие кофеманы ☕️ 📌А еще напоминаем, что у нас есть кофейный стикерпак с валентинками — сохраняйте и пересылайте своим половинкам! Пусть...
1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала