Right Place

Кто бывал в Париже, с восторгом или другими чувствами замечал, что французы пьют всегда и везде. Сидя бок о бок на заполонивших улицы верандах, в парках и на набережных, в парке Тьюильри и на Марсовом поле…Для французов приемлемо выпить пару бокальчиков за обедом, потом за ужином, ну а на регулярных дружеских apéro вино и вовсе течет рекой! Статистика подтверждает наблюдения: Франция стабильно входит в топ-10 самых пьющих стран, а вино составляет примерно половину от всего потребляемого во Франции алкоголя...

Алистер Кроули – английский оккультист, маг, поэт, писатель и интеллектуал. Завоевал репутацию сатаниста и сам себя называл себя не иначе как «зверь 666», но провозглашал при этом безграничную свободу и божественность человека: «Каждый мужчина и каждая женщина — это звезда». Кроули любил экстаз во всех проявлениях и, помимо прочего, был большим гурманом и ценителем горячительных напитков. В еде он находил сакральные смыслы и посвящал ей много страниц своих дневников. Живя в Лондоне, он частенько собирал друзей на гастрономические вечера...

Это многолетнее растение из семейства злаковых — совершенно гениальное. Оно может расти со скоростью до 120 см в сутки — мечта агронома! И да, бамбук — это трава, но трава очень прочная, из которой можно и дом построить, и музыкальный инструмент сделать, и одежду сшить... …И употреблять в пищу ее тоже можно и даже полезно не только пандам, но и человеку. Правда только после термообработки: сырые ростки бамбука содержат токсичное соединение, которое при варке быстро разрушается, так же как и исчезает свойственная бамбуку горечь...

Даже на фоне безумного XX века биография Ли Миллер поражает неожиданными поворотами, страшными потрясениями и восхитительными взлетами. Она родилась в 1907 году в Нью-Йорке, в семье инженера и фотографа-любителя Теодора Миллера. В детстве она стала жертвой насилия, ее несколько раз исключали из школ за плохое поведение. Отец отправил Ли доучиваться во Францию, когда ей стукнуло 18, но строптивая дочь предпочла учебе богемную жизнь в Париже, где она вертелась в кругу артистов и осваивала актерское мастерство...

Этим летом в честь Олимпийских игр была выпущена марка с ароматом багета, одного из главных атрибутов французской жизни и гордость нации. В 2022 году он был включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Каждый год проходят гран-при Парижа и национальный конкурс на звание лучшего багета. Французы съедают до 30 миллионов багетов ежедневно. На завтрак —  с вареньем (макая в кофе); в обед — в виде сэндвича с сыром, ветчиной или рыбой; на ужин — как обязательное дополнение к основному блюду...