РЕЦЕПТЫ Всё просто!

Чтобы быстро понять, что перед вами, достаточно оставить кусочек продукта при комнатной температуре — настоящее масло начнет медленно размягчаться, а маргарин останется плотным. Внешне отличить продукты сложно, но есть несколько надежных способов. 1. Изучите состав Настоящее сливочное масло производится исключительно из коровьих сливок и молока...

Ингредиенты: Для маринада (на 1 л): Процесс приготовления: Шаг 1. Для начала баклажаны следует вымыть, удалить плодоножку, очистить от кожицы и нарезать кубиками размером в 1,5-2 см. Шаг 2. Довести воду до кипения, опустить в нее нарезанные баклажаны и дождаться повторного вскипания. Затем варить кубики в течение 3-4 минут. Обратите внимание: соль и уксус на данном этапе мы не добавляем, а отвариваем в простой воде. Шаг 3. Когда баклажаны будут готовы, нужно откинуть их на дуршлаг и подождать, пока стечет вода...

Ингредиенты: Яйца - 3шт Сахар - 110г Ванильный сахар - 0,5ч.л Сметана - 150г Масло сливочное -100г Разрыхлитель - 1,5ч.л Мука - 200г Вишня - 200г Соль щепотка Приготовление: Приступим к готовке заливного пирога с вишней и сметаной. Сливочное масло необходимо достать из холодильника заранее, за полчаса-час до начала готовки, чтобы оно успело подтаять и стать мягким. Нарежьте его небольшими кубиками или пластинками, закиньте в чашу миксера. Туда же добавьте сахар и ванильный сахар и взбейте все на средней скорости, пока сахар не растворится, а масса не побелеет и не станет пышной...

Ингредиенты: Помидоры зеленые - 4кг Лук репчатый - 1кг Болгарский перец сладкий - 1кг Морковь - 1кг Масло растительное - 1 стакан Сахар - 1 стакан Соль - 2ст.л Лимонная кислота - 1ч.л Приготовление: Подготовьте необходимые ингредиенты для салата из зеленых помидоров без уксуса на зиму. Зеленые помидоры, болгарский перец и морковь тщательно промойте под холодной проточной водой. Морковь очистите с помощью овощечистки, репчатый лук очистите от шелухи. Болгарский перец очистите от семян и сердцевины, нарежьте полукольцами...

Ингредиенты: Огурцы - 2кг Укроп - 1шт Лавровый лист по вкусу Перец черный горошек - 8шт Горчица французская - 1ч.л Чеснок - 4 зубчика Для заливки: Вода - 1,5л Сахар - 250г Томатная паста - 200г Соль - 2ст.л Уксус столовый 9% - 200г Приготовление: Подготовьте необходимые ингредиенты для салата из огурцов в томатной заливке. Чеснок очистите от шелухи. Огурцы тщательно вымойте и просушите. Вымойте зонтик укропа и стряхните влагу. Банки хорошо помойте с моющим средством. Простерилизуйте чистые банки в микроволновке или в духовке...