В мире, где правят тренды, социальные сети и идеальная подача информации, древние традиции часто напоминают нам, что старое — это золото. Иногда именно традиции дают нам опору в жизни. Что касается пищевых традиций, то их концепции напоминают нам, что еда — это больше, чем просто способ утолить голод. Это отражение культуры, баланса и взаимоотношений человека и природы. Задолго до появления таких терминов, как контроль порций и диета с дефицитом калорий, традиционные общества разработали свою собственную мудрость в отношении осознанного питания...
Restoran.Ru
5 вредных, полезных и отличных продуктов для печени
Печень играет ключевую роль в функционировании нашего организма. Она фильтрует токсины, химические вещества, алкоголь и отходы из кровотока, а также поддерживает пищеварение, вырабатывая желчь, помогает регулировать уровень сахара в крови, накапливает необходимые витамины и минералы, контролирует метаболизм холестерина и жиров. Однако в условиях стремительного темпа жизни, беспорядочного образа жизни и чрезмерного увлечения полуфабрикатами и вредной едой здоровье печени вызывает опасения. Рассказываем про пять вредных, полезных и отличных продуктов для печени...
Плато из рыбы и морепродуктов в ресторане «Рыба Мечты»
Тунец на гриле, черная треска, барабулька, тигровые креветки, гребешки и кальмар — ресторан «Рыба Мечты» собрал главные морские деликатесы в одном плато стоимостью 2500 рублей. Ресторан «Рыба Мечты» на Садовнической улице представил новое блюдо для общего стола — большое плато из рыбы и морепродуктов. На одной тарелке собрали тунца гриль, черную треску, барабульку, тигровые креветки, морские гребешки и кальмара. Плато рассчитано на тех, кто не готов идти на компромисс и хочет попробовать сразу несколько специалитетов ресторана, не выбирая между рыбой, креветками и гребешками...
-50% скидки на коктейль «Сезон дождей» в ресторане «Блэк Тай»
Лето в Таиланде – сезон дождей. Москва по части осадков в этом году тоже отличилась: есть ощущение, что дожди идут почти каждый день, и это – хорошая новость! Ресторан современной тайской кухни «Блэк Тай» | Black Thai запускает акцию: с 14 июля по 31 августа коктейль «Сезон дождей» обойдется в два раза дешевле, если в момент заказа за окном ресторана идет дождь. Буквально — принимаем оплату осадками. Коктейль «Сезон дождей» – один из хитов авторской коктейльной карты ресторана. В его составе ром,...
Икорный фестиваль «Икрица» в ресторане «Рыба Мечты»
С 26 июля по 2 августа в ресторане «Рыба Мечты» состоится фестиваль «Икрица» — неделя, посвященная икре нового улова. Гостям предложат три вида красной икры — нерки, горбуши и кеты — с блинами или оладьями и сопровождением на выбор: бокалом кремана или шотом водки. Икра не требует сложных рецептов: в ней главное — свежесть, чистота происхождения и то самое первое впечатление, когда икринки лопаются на языке, оставляя солоноватое морское послевкусие. Именно вокруг этого и выстроен фестиваль «Икрица»...
