Ректорат

Спелая, сочная вишня, что может быть лучше? Эта прекрасная ягода не только вкусная но и очень полезная. Давайте разберемся почему. Одна чашка, или около 21 вишни, содержит менее 100 калорий и 15% вашей суточной потребности в витамине С Вишня полна антиоксидантов Вишня - мощный источник антиоксидантов и противовоспалительных соединений . Эти клеточные телохранители замедляют старение и предотвращают хронические заболевания, включая болезни сердца, болезнь Альцгеймера, диабет и ожирение Защищают от диабета Вишня обладает сильными противовоспалительными свойствами...

Картофель это один из самых любимых продуктов не только в странах бывшего СНГ но и в США. В последнее время он получил не очень хорошую репутацию благодаря содержанию в себе огромного количества крахмала. Но как считает американский диетолог и магистр в сфере здорового питания Синтия Саас. Картофель невероятно полезен для здоровья. Один запеченный красновато-коричневый картофель с кожурой содержит 129 калорий, 4,6 грамма белка, 37 граммов углеводов и примерно 4 граммами клетчатки. Кроме того, он...

Основная цель приготовления овощей — сделать их более съедобными, вкусными и био доступными. Недостатком считается то, что обработка зелени может отрицательно сказаться на уровне питательных веществ, особенно термочувствительных и водорастворимых. Но даже если варить зелень в течении 10 минут, снижение антиоксидантных свойств не будет настолько уж критично, как думают многие. Это всего лишь 15-20%. Основная часть антиоксидантов все таки сохраняется. Единственное питательное вещество, которое значительно снижается при термообработке — это витамин С...

Привет, любители здорового образа жизни. Сегодня мы разберемся, что такое правило здоровой тарелки и как им пользоваться. Данный метод состоит из простых правил, которые позволят вам собрать порции полезной и питательной пищи в одной тарелке. Контролировать размер той или иной пищи. Такой план питания работает абсолютно для всех, в том числе и для диабетиков. Это совсем не сложно. Размеры тарелки. Для детей примерный диаметр тарелки это около 13 см. Для взрослых 22 см. Метод разделения пищи. Для начала визуально разделите тарелку на пополам...

Да-да, именно оскорбление от ребенка стало главной мотивацией начать борьбу с лишним весом для американки Рэйчел Сенфорт. На протяжении своей жизни Рэйчел была довольно уверенная в себе женщина и даже в школьные годы её вес, который составлял порядка 90 килограммов абсолютно не смущал её. Бесконтрольное питание делало свое дело и год за годом Рэйчел все набирала и набирала лишнии килограммы, а после рождения дочери она не только поправилась еще больше но и приобрела лимфедему. Ноги начали сильно отекать, а здоровье ухудшаться...

Овес и ячмень содержат в себе особый тип растворимых волокон, под названием бета-глюкан. По результатам исследования опубликованного на сайте национальной библиотеки медицинского института США доказано, что бета-глюкан притупляет инсулиновую реакцию организма и повышает иммунитет, а также служит в качестве защиты во время лучевой и химиотерапии. Но еще более важна его роль в снижении вредного холестерина, что очень важно для здорового сердца. Бета-глюканы взаимодействуют с желчными кислотами и холестерином, препятствуя их усваиванию в нашем организме...

Недостаток витамина D в организме это очень актуальная проблема на сегодняшний день. Особенно в период коротких солнечных дней. Когда вы собираетесь утром на работу, а солнце еще не взошло и возвращаетесь с работы, когда уже стемнело. Как известно основным источником витамина D является солнечный свет. При достаточном воздействии ультрафиолета, наш организм полностью компенсирует его нехватку. Но о каком ультрафиолете в данном случае может идти речь, если вы всю основную часть светового дня проводите в помещении...

История. В свои 39 лет Лора Саммерс уже с трудом могла дышать. Ужасная одышка преследовала ее на каждом шагу. Она задыхалась во сне и была на грани. При весе почти в 400 килограммов было удивительно, что она вообще могла ходить. Наконец-то родные Лоры убедили ее обратиться за помощью к врачу, где ей поставили диагноз кардиомиопатия. Мое сердце работало лишь на 15%. – вспоминает Лора. После недели, проведенной на больничной койке. Из тела Лоры вывели более 40 литров жидкости. Когда кардиомиопатия поразила сердце, прокачка крови сильно замедлилась и ее тело стало удерживать жидкость...

Эта история о женщине по имени Дебби Маккиннон, которая в свои 46 лет смогла похудеть на 76 кг за восемь месяцев, без помощи хирургов. История. Проблемы с лишним весом у Дебби Маккиннон начались еще до рождения ее первого ребенка. Во время беременности она сильно заболела, и врачи назначили ей строгий постельный режим. В процессе восстановления Дебби быстро набрала 40 кг лишнего веса. После этого в течении двух лет она родила еще двоих детей. И в придачу ко всему добавила еще несколько сантиметров в талии...

Когда наш организм находиться под воздействием физической нагрузки, он расходует огромное количество энергии. Во время тренировки наши мышцы сжигают гликоген. Это полисахарид, образованный остатками глюкозы, а проще говоря это некое топливо для мышц, которое способствует их активному росту. Но, что важнее всего такое топливо обязательно должно присутствовать в нашем организме до и после тренировки. Иначе наши мышцы будут попросту сушиться, а не расти. Так что правильно подобранное питание после тренировки...

Мы подготовили список из пяти научно доказанных советов, которые помогут вам избавиться от лишнего жира, а также удержать нормальный вес тела и сохранить здоровье. 1. Ешьте больше клетчатки. Продукты с большим содержанием клетчатки продлевают чувство сытости, тем самым предотвращая регулярные перекусы между основными приемами пищи. Клетчатка благотворно влияет на работу пищеварительной системы, способствует выводу токсинов и ведет борьбу с вредным холестерином. 2. Увеличьте количество потребляемого белка...

Если вы следите за своей фигурой или являетесь большим приверженцем правильного питания. Тогда специально для вас, мы подготовили список продуктов с большим содержанием белка, которые отлично подойдут для здорового перекуса между основными приемами пищи. Они насытят ваш организм полезными и питательными веществами, а также прекрасно нейтрализуют чувство голода. Орехи. Орехи являются отличным источником белка. Например, в 100 г миндаля содержится около 20 граммов белка, а это больше 20% процентов от рекомендуемой суточной нормы...