Вкусно и Просто | рецепты на каждый день

В 2026 году в моде — осознанный выбор продуктов, эксперименты со здоровым питанием и стильная, но простая смена гастро-правил. Используйте свежие овощи, интересные недорогие ингредиенты вроде корнеплодов, нута и ферментированных блюд. Пусть классика займёт своё место, а домашние штрихи сделают атмосферу по-настоящему вашей! Говяжья шея, запечённая в травах и апельсинах — пикантно, сочно и эффектно. Для WOW-подачи: нарежьте порциями, посыпьте микрозеленью, и гости непременно спросят рецепт! Дорадо, запечённая с фенхелем, белым вином и цитрусовой цедрой...

А вы замечали, что подготовка к Новому году становится всё более затратной? Эксперты бьют тревогу: в 2026 году нас ждут новые ценовые сюрпризы. Почему цены растут, когда и на чём можно сэкономить — давайте разберёмся вместе! Уже к ноябрю на ценниках видно: всё, что связано с импортом, заметно дорожает. Французские сыры, лосось, изысканные шоколадные конфеты, шампанское и даже мандарины — кошелёк ощущает рост как никогда раньше. Виной всему — валютный курс, пошлины и логистика. Инфляционный скачок...

Это одно из главных блюд на русском праздничном столе — “мясо по-французски”. Сочная запеканка из мяса с картофелем, луком, обильно посыпанная сыром… Для многих семей это не просто рецепт, а настоящая гастрономическая традиция. Но вот удивительный факт: спросите у жителя Франции про «мясо по-французски» — и, скорее всего, он только удивлённо пожмёт плечами. Почему же так вышло? По одной из версий, история этого рецепта уходит корнями в XVIII век. Тогда для российского графа Орлова французский повар...

2026-й встречает нас под символом стремительной, благородной Лошади. Это время перемен, новых начинаний, яркой энергии и особенной чувственности в праздновании. Новогодний стол в таком году требует и немного традиций, и немного креатива — чтобы порадовать не только гостей, но и символ наступающего года. Праздничная трапеза — не только способ повеселиться, но и шанс привлечь удачу и вдохновение на целый год! Лошадь особенно ценит уют, заботу и красивую сервировку, а ещё разнообразие в меню. В год...

В детстве я была уверена: если утро начинается с бутерброда, значит, день состоится. Горячий чай, кусочек белого хлеба с маслом и колбасой — а иногда, когда в доме появлялся сыр, это был уже практически праздник. Такой завтрак мне казался чем-то само собой разумеющимся. Нужно же быстро собраться, накормить детей, решить десятки утренних задач, а себе — ну хоть что-то закинуть, чтобы не упасть по дороге до остановки. Только вот ближе к обеду я замечала, как организм будто сдаёт: сил нет, мысли путаются, настроение почему-то на нуле, а рука так и тянется за новой чашкой кофе...