Кулинарный журнал

Рецепт вкусной закуски к пиву в домашних условиях. Готовим луковые кольца с сыром в кляре. Жарятся во фритюре очень быстро. 📌Ингредиенты ● Лук репчатый 3 шт ● Сыр 150 гр ● Мука пшеничная 150 гр ● Панировочные...

Предлагаем приготовить вкусные и ароматные лепешки на простом тесте на кефире. Сочетание говяжьего фарша, кинзы и мяты очень приятно удивит, оригинально и вкусно. 📌Ингредиенты ● Масло сливочное 50 гр 📎Тесто: ● Кефир 200 гр ● Соль 1 ч.л. ● Сода ½ ч.л. ● Мука...

Рецепт сытного ужина в одной сковородке – вам нужно просто выложить все в форму, а остальное сделает время, духовка и идеальное сочетание ингредиентов. 📌Ингредиенты ● Ножки куриные 6 шт ● Помидор маленький 12 шт ● Бекон 2 полоски ● Базилик свежий 15 гр ● Чеснок 6 зуб ● Багет ½ шт ● Паприка ½ ч...

Рецепт пельменного теста с горячей водой и растительным маслом. Вам очень понравится работать с этим тестом, оно очень эластичное, не рвется, не разваривается, хорошо лепится и прекрасно переносит заморозку. 📌Ингредиенты 📎Тесто на пельмени: ● Мука пшеничная 500 гр ● Вода горячая 70-75°С 250 мл ● Яйцо куриное 1 шт ● Соль 1 ч...

Оладьи вкусней чем просто обычные, что-то между оладьями и сырниками, на вкус бомба. 📌Ингредиенты: ● Сахар-песок 85 гр ● Яйцо куриное 2 шт ● Мука пшеничная 170 гр ● Творог 9% 200 гр ● Кефир 2,5% 200 мл ● Сода ½ ч...