Школа рецептов
Курица в кисло-сладком соусе 🍛
Ингредиенты: Кисло-сладкий соус: Куриное филе нарезать небольшими кусочками примерно одинакового размера Смешать курицу с 2ст.л. соевого соуса, чесноком, щепоткой соли и перца, учитывая соленость соуса В отдельной посуде смешать белок одного яйца и одну столовую ложку крахмала. Залить этой смесью курицу. Хорошо перемешать - это поможет сохранить сочность На хорошо разогретом масле обжарить курицу с двух сторон на сильном огне до золотистой корочки. Удобнее, чтобы кусочки лежали в один ряд На этом же масле обжарить овощи...
Компот из маленьких садовых яблочек 🍎
🔸️Яблоки хорошо промыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и подпорченные места 🔸️Уложить яблоки по чистым банкам примерно на треть объема банки 🔸️ Залить кипятком из чайника под самое горлышко, накрыть крышкой и оставить на 10 минут 🔸️ Слить настой в кастрюлю...

