Рецепты вкусной и здоровой пищи | готовим дома

Начало — Мам, у нас хоть что-то есть, кроме яиц и засохшего сыра? Или опять яичница? Лена стояла посреди кухни, засунув руки в карманы дорогих, но помятых треников. Всего два часа дома, а уже этот взгляд — усталый, чуть раздражённый. Смотрела не на меня, а в холодильник, будто там было зеркало, отражающее её собственную усталость. Я отодвинула занавеску. За окном — та самая, правильная декабрьская темнота, что наступает в четыре дня. Снежинки метались в свете фонаря. — Хотелось бы чего-то особенного, — её голос смягчился, стал почти детским...

1. Начало — Мам, я есть хочу! — Антошка, восьмилетний ураган в пижаме с динозаврами, в очередной раз ткнул пальцем в экран планшета. — Что на обед? — Вопрос на миллион, сынок, — вздохнула я, глядя в пустой холодильник. — Варианты есть. Макароны с маслом. Или… масло с макаронами. — Опять? — в его голосе прозвучала вселенская скорбь. 2. Вступление Холодный воскресный день за окном был похож на размытую акварель. Метель заметала двор, машины, мысли. Муж был в командировке, дочка-подросток Соня впала...

Короче говоря, хочу поделиться с вами рецептом, который спасает нашу семью уже много лет. Калина с медом — это не просто вкусно, а ещё и суперполезно! Поскольку осень — самое время для заготовки, давайте разбираться, как это делается. Скажу вам по большому счёту, это проще простого, и справится даже новичок в кулинарии. Калина — это, выражаясь яснее, настоящая аптека в вашем холодильнике! Тем более что в сочетании с медом она становится ещё полезнее. По сути, это натуральное средство от простуды, для иммунитета и просто вкусняшка...

Привет всем, кто, как и я, к семи-восьми вечера после тяжелого рабочего дня чувствует себя полностью выжатым лимоном, но при этом в желудке предательски урчит и напоминает, что ужин сам себя не приготовит. Стоять у плиты час, отмывая потом кучу кастрюль, – последнее, чего хочется. Однако, кормить семью чем попало тоже не вариант, ведь всем хочется чего-то по-настоящему вкусного, сытного и такого, чтобы создавало ощущение уюта и заботы. Другими словами, нам нужно идеальное блюдо-компромисс: минимальные затраты сил и времени при максимально впечатляющем результате...

Слушайте, осень — самое то для готовки! Когда за окном серость и слякоть, так приятно сидеть дома и чудить на кухне. Да и аппетит в эту пору ого-го какой! Знаете, как бывает — смотришь в окно, а там дождик барабанит, и сразу хочется чего-то тёплого, домашнего. Вот...