Вкусняшка | Рецепты | Кулинария

Рецепт. Для приготовления творожного чизкейка с мандариновым желе вам понадобятся следующие ингредиенты: Для основы: - 150 г песочного печенья - 60 г сливочного масла Для начинки: - 500 г творога - 2 яйца - 80 г сахара - 40 мл молока - 30 г желатина - цедра 1 лимона - сок 1/2 лимона - мандарины для украшения Приготовление: 1. Измельчите печенье в крошку, добавьте сливочное масло и перемешайте. Выложите основу на дно формы, утрамбуйте и уберите в холодильник на 10 минут. 2. Приготовьте начинку...

🌶️ Классический рецепт аджики в банке на зиму. 🍅 Ингредиенты: помидоры — 2 кг; болгарский перец красный — 400 г; морковь — 400 г; растительное масло — 1 ст. л.; 9% уксус — 1 ст. л.; сахар — 100 г; соль — 1 ст. л. без горки; чеснок чищенный — 100 г; перец чили — 1–2 стручка. 🌶️🍅Приготовление: Подготовить овощи: помыть, очистить и нарезать. Сладкий перец очистить от семенных коробок и внутренних перегородок, у помидоров вырезать зелёные участки в области плодоножки. Все овощи (кроме чеснока) измельчить мясорубкой или блендером...

Классический рецепт аджики в банке на зиму. 🍅 Ингредиенты: помидоры — 2 кг; болгарский перец красный — 400 г; морковь — 400 г; растительное масло — 1 ст. л.; 9% уксус — 1 ст. л.; сахар — 100 г; соль — 1 ст. л. без горки; чеснок чищенный — 100 г; перец чили — 1–2 стручка. 🌶️🍅Приготовление: Подготовить овощи: помыть, очистить и нарезать. Сладкий перец очистить от семенных коробок и внутренних перегородок, у помидоров вырезать зелёные участки в области плодоножки. Все овощи (кроме чеснока) измельчить мясорубкой или блендером...

Рецепт. Творожная ватрушка из песочного теста. Этот рецепт предлагает вкусную и нежную ватрушку с творожной начинкой на основе рассыпчатого песочного теста. Ингредиенты: ♦️Для песочного теста: • 200 г муки • 100 г холодного сливочного масла (нарезать кубиками) • 50 г сахара • 1 яйцо • Щепотка соли • 1-2 столовые ложки ледяной воды (если необходимо) ♦️Для творожной начинки: • 500 г творога (лучше жирного) • 100 г сахара • 1 яйцо • 1 столовая ложка сметаны (по желанию, для более нежной консистенции)...

🍨🍦Мороженое за 6 часов: простой рецепт. Ингредиенты: 200 г сливочного масла 400 мл молока 100 г сахара 2 яйца 1 ст. л. крахмала 1 пакетик ванильного сахара Приготовление: 1. В кастрюле растопить масло на среднем огне. 2. Добавить молоко и сахар, довести до кипения. 3. Снять с огня, добавить яйца и ванильный сахар. Тщательно перемешать. 4. Добавить крахмал, тщательно перемешать до однородности. 5. Вернуть кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивая, довести смесь до кипения...