Гоша.
Рыбка в горчичном соусе🍜
Рекомендую попробовать приготовить рыбу таким способом. Под этот рецепт подойдет любая белая рыбка. Готовим скумбрию, рыбку промыть, убрать голову, плавники и все не нужные штучки. Нарезать кусочками. Лук чистим и режем полуколечками, на мой взгляд в этом блюде чем больше лука, тем только вкуснее. Делаем соус и даем рыбке время про мариноваться 20-30 минут. Смешиваем майонез, соевый соус, горчицу и лук. Перемешать, чтобы каждый кусочек покрылся маринадом. Можно чуть ещё присолить по вкусу...
Картошка с беконом, простая идея для сытного ужина😋
Такая картошечка получается очень вкусной и нежной🤌 Ингредиенты: - Картошка — 6 шт. - Бекон — 6 ломтиков - Сметана — 4 ст. л. - Сыр - 100 грамм - Чеснок - 3-4 зубчика. - Паприка - 1 чайная ложка. - Зелень, петрушка, укроп - 1 пучок. - Соль по вкусу. Варим картошку до состояния когда она легко протытается острым ножиком, но не рассыпается и держит форму...
Обед по - советски, уже фантастика🙃
Сколько стоил такой обед в СССР? Сейчас уже и не так много людей помнят. А такой обед как на фото обходился в простой столовой примерно в 50-70 копеек. Что собственно имеем: - Борщ 1/2-1 порция - 12-24 копейки. - Котлета с гарниром ( гречка) и подливой - 25-35 копеек. - Салат винегрет - 5-10 копеек. - Компот и булочка - 3-5 копеек за каждый пункт. - Селедка с горошком не помню, врать не буду, кто в теме поправите. Вот несколько базовых секретов: - Котлеты по 11 копеек с подливой, это добавление достаточного количества ржаного или пшеничнтго хлеба, который удерживал сок внутри...
Салат мясной с говядиной и маринованными огурцами🥩
Этот салат получается очень сытным с насыщенным мясным вкусом и приятной хрустящей текстурой. Особенность рецепта в том, что используется отварное мясо говядины, что делает блюдо более благородным и плотным. Готовлю такой салат спонтанно, осталось немного отваренного мяса из борща или супа, режем мелко и в салатницу, отвариваем картошку, яйца и морковку. С ними поступаем также. Режем марисованные огурчики. Зеленый горошек только добавит отличного вкуса, но его увы не оказалось под рукой...
