Найти в Дзене
Заливной пирог с рыбой
Ингредиенты: Сметана — 250 г Мука — 1,5 стакана Яйца — 2 шт. Яйца отварные — 1 шт. Масло растительное (для теста) — 3 ст. л. Масло растительное (для формы) — 1 ст. л. Сода или разрыхлитель — 0,3 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сайра (консервированная в масле) — 1 банка Лук зеленый — 1 пучок Масло сливочное — 100 г Приготовление: 1. Сметану вылить в чашу комбайна и добавить 2 сырых яйца. Добавить растительное масло, соль и соду. Полученную смесь немного взбить и, потихоньку продолжая перемешивать, добавлять понемногу просеянную муку...
3 года назад
Помидоры по-корейски, быстро, вкусно
Ингредиенты: - 2 кг помидор порезать крупно (пополам) - 4 шт. болгарских перца - 2 головки чеснока - зелень Заправка: - 100 г уксуса - 100 г растит. масла - 100 г сахара - 2 ст. л. соли. Приготовление: 1. Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. 2. Зелень порезать. 3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень...
3 года назад
Ароматные и нежные АПЕЛЬСИНОВЫЕ КЕКСЫ 🍊 🍊 🍊
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 небольших кексиков): 120 г сахара (150 г для сладкоежек) 150 г размягченного сливочного масла 3 яйца (комнатной t) 200-250 г муки 1 ч ложка (с горкой) разрыхлителя цедра и сок одного апельсина 1 пакетик ванильного сахара ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мягкое сливочное масло кладём в миску миксера, добавляем сахар, взбиваем на высокой скорости. В процессе взбивания добавляем ванильный сахар и яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. В полученную яично-масляную смесь добавляем апельсиновый сок (у меня получилось 60 г), цедру - перемешиваем...
3 года назад
Жульен
На 3-4 порции потребуется: 500 грамм свежих шампиньонов 2-3 столовые ложки растительного масла 250 мл готового соуса Бешамель 30 грамм твердого сычужного сыра Приготовление: Грибы промойте и обсушите. Порежьте крупными кусочками. Один шампиньон нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте с двух сторон в растительном масле. Эти ломтики послужат для украшения. Остальные грибы обжарьте с 2-3 столовыми ложками растительного масла на сковороде. Жарить следует 15-20 минут, периодически помешивая, до готовности грибов...
3 года назад
"ОРЕШКИ" ИЗ ДЕТСТВА
ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 ст. л. муки (240 мл), 3 яйца, 1 пачка (200 г ) сливочного масла, 3/4 ст. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли, 1- 2 банки вареной сгущенки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Масло растопить в микроволновке и остудить. 2. Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить масло, муку смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить тесто.Оно получается таким, что можно брать небольшие кусочки руками...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала