Найти в Дзене
Сырники классические из творога.
Ингредиенты: Творог жирный (5%) - 400 г. Яйцо - 1 шт. Мука пшеничная - 4 ст. ложки. Сахар - 2 ст. ложки. Соль - 1/2 ч. ложки. Растительное масло - для жарки. Подготовка теста: В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар, соль и муку. Тщательно разомните массу вилкой до однородности. Если творог крупинистый, можно протереть через сито для более нежной консистенции...
14 часов назад
Десерт кофейная панна-котта.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Кофе растворимый - 1 ч. ложка. Вода - 50 мл. Сливки - 350 мл. Сахар - 3 ст. ложки. Желатин - 8 гр. Ванильный сахар - щепотка. ШАГ 1. Подогреть сливки (не доводить до кипения), засыпать сахах, ванильный сахар, желатин. Хорошенько перемешать и дать постоять 10 - 15 минут...
2 дня назад
Тесто дрожживое.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука - 500 гр. Вода - 1,5 стакана Сахар - 2 ст. ложки. Дрожжи сухие - 10 гр. (1 пакетик). Соль - 1 ч. ложка. Масло растительное - 50 мл. ПОДГОТОВКА: В чашку насыпать 2 ст. ложки муки, сахар, дрожжи все залить водой и хорошенько перемешать. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут...
4 дня назад
Шарлотка.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука - 1 стакан. Яйца - 4 шт. Сахар - 1 стакан. Яблоки - 2-3 шт. Корица (по желанию) - 1 ч. ложка. Масло растительное - на глаз (для смазки противня). ШАГ 1. Яйца с сахаром, корицей и солью взбить до однородной массы. ШАГ 2. Всыпать муку постоянно помешивая...
1 неделю назад
Овощное рагу.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель - 250 гр. Капуста - 250 гр. Кабачок - 100 гр. Помидоры - 200 гр. Перец болгарский - 100 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зелень свежая (любая) - горсть. Соль - 1/2 ч. ложки. Перец - щепотка. Масло растительное - на глаз (для смазки сковороды). ПОДГОТОВКА. Очищенные картофель и кабачок порезать небольшими кубиками. Капусту и болгарский перец порезать ломтиками. Лук и помидоры нарезать полукольцами. Морковь потереть на крупной терке...
1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала