Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Торт «графские развалины»
Торт "Графские развалины" - один из самых популярных тортов. Он очень сладкий, хрустящий и просто тает во рту! Однозначно этот торт - мечта сладкоежек. Украсить его можно растопленным или тертым шоколадом, орехами, разными фруктами и конфетами. Вариантов кремов тоже очень много, мы предлагаем простой и вкусный крем из сгущенного молока и масла. Побалуйте себя и своих родных очень вкусным сладким десертом. Автор: Ирина Миронова Ингредиенты Яйца - 1 шт. Белок яичный - 4 шт. Сахар - 1,5 ст. Масло сливочное - 280 г Молоко сгущенное - 1 бан...
1 день назад
Бешамель с фаршем
Если вы не знаете, что такого вкусного и необычного приготовить на праздничный стол, мы вам подскажем. Бешамель с фаршем! Мы уверены, что это блюдо французского происхождения придётся по вкусу каждому. Если у вас нет порционных форм, запеките фарш в одной большой, съемной форме и блюдо будет выглядеть ещё эффектнее, как торт. Автор: Екатерина Власова Ингредиенты Лук репчатый - 100 г Сливочное масло - 150 г Помидоры - 2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Фарш говяжий - 700 г Укроп - 1 пучок Хмели-сунели - 1 ст...
1 день назад
Бутерброды с луком и сыром
Очень вкусный и простой рецепт бутербродов. Готовятся достаточно быстро, получаются сытные, ароматные - идеально для завтрака или перекуса в течение дня. АВТОР Оксана Ч. ИНГРЕДИЕНТЫ Хлеб 1 штука любой Сыр 150 грамм Яйцо 1 штука Лук зеленый 1 пучок Растительное масло По вкусу для жарки Сыр натрите на мелкой терке. Добавьте к сыру яйцо. Перемешайте и добавьте нарезанный небольшой пучок зеленого лука...
1 день назад
Молочный коктейль с бананом
Классика жанра - молочный коктейль с бананом. Ничего лишнего: только молоко, бананы, замороженные ягоды и немножко сахара. АВТОР Павел Банан 1 штука Молоко 200 мл Сахар 20 грамм Вишня замороженная 150 грамм В чашу для блендера кладем очищенный банан, сахар и слегка размороженную вишню...
1 день назад
ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С КАРТОФЕЛЕМ
Быстрое, простое и удивительно вкусное блюдо для сезона пикников и дачных обедов из доступных продуктов! Автор рецепта MariaS Ингредиенты Шампиньоны - 300 г Картофель (отварной) - 700 г Масло растительное - 1 ст.л. Свежая зелень (укроп, петрушка) - 20 г Пряности - по вкусу Соль - 0,75 ч.л. Самое важное в рецепте шашлыка из шампиньонов с картофелем - это не переварить картофель. Картофель необходимо сварить "в мундирах", но ровно настолько, чтобы клубни остались плотными, иначе нанизать на шампуры их будет крайне сложно, если не невозможно...
1 день назад
Постная пицца из свекольного теста с овощами и грибами
Чтобы свекольное тесто имело такой яркий цвет, свеклу заранее запеките в духовке до готовности. Остудите и можно приступать к приготовлению пиццы! Девчонки, делюсь вкуснейшим рецептиком постной овощной пиццы! Смотрите, как приготовить пиццу из свекольного теста с овощами и грибами. Овощной состав можно разнообразить в силу своих возможностей, положив еще, например, баклажан, корень фенхеля, зеленые оливки и т.д. Соли в начинке нет, она просто не нужна там, ведь с этой задачей отлично справляется соевый соус...
1 день назад
Инжир уютма (пудинг)
Инжир уютма (İncir Uyutması) – инжирно-молочный пудинг с натуральным составом и приятным вкусом. Секрет его текстуры – в природных ферментах сушёного инжира: при правильной температуре они мягко "сворачивают" молоко, превращая его в плотный бархатистый крем без добавления крахмала и желатина. Вкус получается естественно сладким, с тонким карамельным подтоном и лёгкой ореховой нотой. АВТОР Лукум-ханум Продукты Инжир сушёный - 250 г Молоко - 800 мл Орехи грецкие (для подачи) - 40 г Молоко доводим до кипения, снимаем с огня и охлаждаем примерно до 50 ℃...
1 день назад
Яблочное валлийское печенье на сковороде
Это одна из вариаций традиционного валлийского печенья, которое печется не в духовке, а на сковороде. Валлийское печенье с яблоком и корицей получается мягким, ароматным, с натуральной яблочной сладостью. АВТОР Елена Герасименко Продукты Масло сливочное - 100 г Сахар коричневый - 80 г Мука - 230 г Яблоко - 1 шт. Корица молотая - 1/2 ч. л. Молоко (при необходимости) - 1 ст. л. Соль - 1 щепотка Масло растительное - для жарки Муку просеять с солью. Добавить в муку сливочное масло и растереть. Это можно сделать при помощи лопатки или руками...
1 день назад
Яблочный кекс с мёдом и корицей
Рецепт восхитительного кекса из цельнозерновой муки, сладкого мёда и свежих хрустящих яблок, политого нереально вкусной глазурью. АВТОР yumchief Ингредиенты Для кекса: Сахар — 150 г. Оливковое масло — 120 мл. Куриное яйцо — 2 шт. Мёд — 170 г. Ваниль — 1 ч. л. Мука грубого помола — 120 г. Мука тонкого помола — 120 г. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Корица — 1 ч. л. Яблоко — 4 шт. Для глазури: Сливочное масло — 2 ст. л. Сахарная пудра — 280 г. Ваниль — 1 ч. л. Кленовый сироп — 1 ст...
1 день назад
Бигус с рисом и квашеной капустой
Вкусный и ароматный постный бигус с рассыпчатым рисом, квашеной капустой с клюквой - довольно-таки питательное блюдо даже без добавления мяса либо колбасок, как в классических рецептах. Бигус (также бигос, бигас) - традиционно польское блюдо, но вариации его приготовления существуют и в белорусской, украинской и др. кухнях. Попробовала его приготовить и я, вот только для постного стола. АВТОР Novikova_Natashechka Ингредиенты для «Бигус с рисом и квашеной капустой»: Рис — 1 стак. Вода — 2 стак. Капуста квашеная (У меня квашеная капуста с морковью и клюквой...
1 день назад
Морковный суп с вермишелью, йогуртом и мятой
Вкусный и полезный турецкий морковный суп с вермишелью - замечательное первое блюдо! Готовится такой суп на курином бульоне и за счёт добавления йогурта с яйцом приобретает бархатистую консистенцию. Особую изюминку этому супчику придаёт ароматная сушеная мята, прогретая в сливочном масле и добавленная в суп в самом конце! АВТОР anastasiya.panait Продукты (на 4 порции) Морковь - 120 г Вермишель (тонкая) - 40 г Йогурт натуральный (без добавок) - 140 мл Яйцо - 1 маленькое или 0,5 крупного Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст...
2 дня назад
Бедуинский чай "Карак
Чай "Карак" прекрасно удаляет жажду, поэтому его так любят в арабских странах. Готовится он совершенно просто и очень быстро. Берите рецепт чая на вооружение! АВТОР Лорик Трюм ИНГРЕДИЕНТЫ Вода 200 мл Молоко 100 мл Чай черный 1 ч. ложка Кардамон 2 штуки Сахар 2 ч. ложки Шафран 1 щепотка Доведите воду до кипения, добавьте чай и раздавленный кардамон...
2 дня назад