ПИр Простые рецепты блюд!

Все обожают такую кабачковую икру, и дети и взрослые, очень вкусно и полезно. Всегда выручает, когда есть такая вкусная готовая намазка на хлеб ;) Для начала моем кабачки и нарезаем на небольшие квадратики. Лук очищаем, нарезаем на полукольца. Отправляем в разогретую сковороду с растительным маслом жариться на среднем огне. К золотистому луку добавляем мелко рубленый чеснок, буквально еще минутку жарим и снимаем с огня. В ту же сковороду отправляем морковь -соломкой. При необходимости добавляем подсолнечное масло и обжариваем...

Это реально самый простой и сытный ужин, который только можно придумать! Мясо - дома - как в ресторане ) В соевом соусе мясо получается весьма пикантным. С этим блюдом точно не нужно долго возиться, но при этом можно приятно удивить гостей этой вкусной красотой. Мясо с картошкой - это не только сытно, но и красиво. Первым делом разрезаем мясо на небольшие кусочки, промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Далее приступаем к заправке- парика, соль и черный перец по вкусу ( Помним! соевый соус тоже содержит соль, поэтому главное не переборщить с солью ;)...