Найти в Дзене
Приготовление крема Брюле!
Ингредиенты: - Жирные сливки - 400 мл. - Желток - 4 шт. - Сахар - 70 г. - Ванильный сахар - 1 ч. л. - Сахар - 20 г. Приготовление: 1. В кастрюлю влить сливки и довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня. 2. В миску с желтками добавить сахар и перемешать. 3. Тонкой струйкой добавить горячие сливки в желтки с сахаром, постоянно помешивая. 4. Разлить по керамическим формам и отправить в духовку, разогретую до 100С на 40-60 минут...
3 года назад
Рецепт очень вкусного домашнего пирожного!
Ингредиенты: - Сахар - 100 г. - Яйцо - 2 шт. - Сливки 35% - 90 г. - Мука - 100 г. - Соль - щепотка Для крема: - Сливки 35% - 200 г. - Загуститель для сливок - 9 г. Приготовление: 1. Взбить миксером яйца с сахаром и солью в светлую пышную пену. 2. Просеять к яичной массе муку с разрыхлителем, перемешать. 3. Отдельно взбить сливки и добавить к тесту, перемешать...
3 года назад
Рецепт шоколадных оладий.
Ингредиенты: - Кефир — 400 мл. - Мука — 300 г. - Сахар — 60 г. - Какао-порошок — 40 г. - Яйца куриные — 1 шт. - Сода — 2 г. - Лимонный сок — 5 мл. - Растительное масло — 60 мл. Приготовление: 1. Смешиваем кефир и лимонный сок с сахаром и яйцами, затем добавляем муку, соду и какао-порошок. 2. Перемешиваем тесто до однородности...
3 года назад
Печенье Савоярди!
Ингредиенты: - Яичный белок - 3 шт. - Сахар - 60 г. - Яичный желток - 2 шт. - Мука пшеничная - 50 г. - Сахарная пудра - 30 г. Приготовление: 1. Взбить белки до мягких пиков, затем добавить половину общего объема сахара и продолжать взбивать, пока сахар не растворится, а масса не станет гладкой и блестящей. 2. Оставшийся сахар соединить с желтками и взбить до получения светлой и пышной легкой массы. 3. Осторожно...
3 года назад
Рецепт солянки с сосисками.
Ингредиенты: - Сocиcки - 4 шт. - Лук - 1 шт. - Морковь - 2 шт. - Κapтoфeль -2 шт. - Огуpцы кopнишoны - 5 шт. - Оливки - 0,5 банки - Лимoн - 4 кpужoчкa - Πoдcoлнeчнoe мacлo - 1 cт л. - Тoмaтнaя пacтa - 2 cт. лoжки Πриготовление: 1. В кacтpюлю нaлить вoды, дoвecти дo кипeния. Κapтoфeль oчиcтить, нapeзaть кубикaми, бpocить в кипящую вoду. Сocиcки нapeзaть. Обжapить нa pacтитeльнoм мacлe. 2. Зaтeм oбжapeнныe сосиски пepeлoжить в кacтpюлю c кapтoфeлeм...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала