Рецепты

Мой новый фаворит среди салатов ✅ Рецепты здесь https://dzen.ru/id/5bfd1c3fdde28b00aaccddbd ___________ Ингредиенты: 🔸200 гр куриной грудки 🔸1 большой огурец 🔸1 красный болгарский перец 🔸2 яйца 🔸Соль, перец, куркума 🔸3 ст.л сметаны 🔸1 ст.л горчицы Приятного аппетита 😘 Спасибо каждому за сердечко ❤️ Рада с Вами поделиться 🙏🏼 Автор: @alianna

Куриные котлеты 🥓 Как вам такой вариант котлет? Будете пробовать? Все рецепты здесь https://dzen.ru/id/5bfd1c3fdde28b00aaccddbd ___________ Фарш куриный - 500 гр Бекон с.к. - 200 гр Лук - 1/2 шт Чеснок - 2 зубчика Яйца - 1 шт Панировочные сухари - 2 ст л Соль, перец, паприка, специя для курицы - по вкусу Раст. масло - для жарки Этапы приготовления: 1️⃣. К куриному фаршу добавляем натертые лук и чеснок, мелконарезанный сырокопчёный бекон, яйцо, панировочные сухари, специи. Даем пару минут набухнуть сухарям. 2️⃣. Формируем котлеты хорошенько отбывая фарш. 3️⃣. Обжариваем до готовности с двух сторон (трёх минуты с каждой стороны хватит). Подаем с любым гарниром и как же это вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🍽️ням Автор: @kristina_ne_pp

Чизкейк «Нью-Йорк» Ребята, теперь чизкейк я буду есть только дома. Я старался - вам тоже очень понравится, готовьте, кайфуйте! Все рецепты https://dzen.ru/id/5bfd1c3fdde28b00aaccddbd ___________ Вам потребуется Печенье 300 гр Орехи грецкие обжаренные по вкусу Сливочное масло 82,5% 120 гр Сыр творожный 400 гр Сахарная пудра 150 гр Сметана 30% 200 гр Сливки 33% 150 мл Яйцо 2 шт Кукурузный крахмал 2 ст л Сок половины лайма Как готовить? Печенье измельчаем в крошку. Добавляем орех, перемешиваем, заливаем растопленное сливочное масло. Замешиваем пластичную массу для основания. Основание делаем стаканом, как на видео. В профиле я оставил подробный лайфхак) Убираем форму в морозилку, пока делаем начинку🥶 Сыр смешиваем с пудрой, вмешиваем сметану, вмешиваем сливки, добавляем 2 яйца, а после вмешиваем крахмал. Добавляем сок лайма для нейтрализации яичного привкуса. Замешиваем сырную массу до однородности и вливаем в песочную основу. Трясти и стучать чизкейком не нужно, аккуратно распределить массу вращающими движениями. Выпекать в 2 захода с противнем воды в духовке (см видео): первый заход 180* 30 минут, второй заход 150* 30 минут. Остужаем торт в духовке! Убираем на ночь в холодильник. Режем горячим ножом перед подачей! Автор: @yurakorolyov

Хочешь заработать 🧨💵💰оформи карту и получи сочный кэш бек 💸 до 10 000 рублей https://goo.su/WlfRaUx

@prosto_o_vkusno @prosto_o_vkusno РЕБРЫШКИ В КРАСНОМ ВИНЕ🔥 Все рецепты https://dzen.ru/id/5bfd1c3fdde28b00aaccddbd Пикантные, сочные ребрышки, тушеные в красном вине🔥 Будьте готовы к тому, что съедят их очень быстро и попросят добавки😉 Соус очень вкусный, слегка острый, подаю с лавашем, чтобы не оставить ни капли🤤 ИНГРЕДИЕНТЫ: Свиные рёбрышки (можно использовать говяжьи)– 1,5 кг Лук – 2 шт. Чеснок-4 зубчика Соль, черный молотый перец, кориандр, молотая паприка, сушеный орегано-по вкусу Томатная паста – 1 ст.л. Аджика острая грузинская-1/2 ч.л. (можно добавить больше-остроту регулируйте под свой вкус) Красное вино (сухое или полусладкое)– 200 мл Горячая вода~400 мл Растительное масло для жарки-2 ст.л. Зелень кинзы для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Лук и чеснок измельчить. Ребрышки обсушить бумажным полотенцем. 🔹 В сотейнике или казане разогреть растительное масло. Рёбрышки обжарить на сильном огне, со всех сторон до золотистого цвета, переложить на тарелку. 🔹 В этом же сотейнике обжарить лук и чеснок до золотистого цвета, добавить рёбрышки, соль, специи, влить вино, выпарить алкоголь ~10 мин. на среднем огне. Затем добавить томатную пасту и аджику, влить горячую воду, перемешать, досолить по вкусу. 🔹 Накрыть крышкой, тушить на небольшом огне ~ 1,5-2 ч. (до мягкости мяса). В конце приготовления огонь можно увеличить, чтобы выпарилась лишняя жидкость и соус стал более густым (по желанию). Подавать, посыпав зеленью, с любым гарниром. Приятного аппетита!